JORDANE 2021 – LAURAN CABARET: Eine Symphonie der Sinne aus dem Herzen des Cabardès
Entdecken Sie mit dem JORDANE 2021 – LAURAN CABARET einen Wein, der mehr ist als nur ein Getränk: Eine Reise. Eine Reise in das sonnenverwöhnte Cabardès, wo die mediterrane Wärme auf die kühle Brise des Atlantiks trifft, wo die Vielfalt der Rebsorten eine unvergleichliche Harmonie eingeht und wo die Leidenschaft der Winzerfamilie Lauran in jeder einzelnen Flasche zum Ausdruck kommt.
Dieser außergewöhnliche Rotwein ist eine Hommage an die Einzigartigkeit des Terroirs und die traditionelle Handwerkskunst der Weinherstellung. Er vereint auf meisterhafte Weise die Kraft und Eleganz verschiedener Rebsorten zu einem Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Ein Bouquet, das Geschichten erzählt
Schon beim Öffnen der Flasche entströmt dem JORDANE 2021 – LAURAN CABARET ein betörendes Bouquet, das die Sinne verzaubert. Reife, dunkle Früchte wie Schwarzkirsche und Cassis verschmelzen mit würzigen Noten von Pfeffer, Wacholder und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Zarte Anklänge von Vanille und Zedernholz, die durch den Ausbau im Barrique entstehen, runden das Aromenspiel auf elegante Weise ab.
Dieses komplexe und vielschichtige Bouquet ist wie ein offenes Buch, das Geschichten von sonnendurchfluteten Weinbergen, von sorgfältiger Arbeit im Weinberg und von der Hingabe der Winzer erzählt.
Am Gaumen: Eine Explosion der Aromen
Der erste Schluck des JORDANE 2021 – LAURAN CABARET ist eine Offenbarung. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und vollmundig am Gaumen, mit einer perfekt ausbalancierten Struktur aus feinen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Aromen des Bouquets setzen sich am Gaumen fort und werden durch weitere Nuancen von Schokolade, Kaffee und einem Hauch von Lakritz ergänzt.
Die Vielschichtigkeit und Tiefe dieses Weines machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe, aber auch zu einem genussvollen Solisten, der einfach nur Freude bereitet.
Die perfekte Harmonie: Speiseempfehlungen
Der JORDANE 2021 – LAURAN CABARET ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Gerichten passt. Probieren Sie ihn zu:
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Rind, Lamm oder Wild
- Deftigen Eintöpfen und Schmorgerichten
- Käseplatten mit reifen Käsesorten wie Roquefort, Comté oder Manchego
- Dunkler Schokolade
Um sein volles Potenzial zu entfalten, sollte der JORDANE 2021 – LAURAN CABARET bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden.
Das Cabardès: Ein einzigartiges Terroir
Das Cabardès ist eine Weinbauregion im Languedoc-Roussillon, die sich durch ihre einzigartige Lage am Übergang zwischen dem Mittelmeer und dem Atlantik auszeichnet. Diese besondere geografische Lage beeinflusst das Klima und die Böden und verleiht den Weinen des Cabardès ihren unverwechselbaren Charakter.
Im Cabardès treffen die Einflüsse des Mittelmeeres mit seiner Wärme und Trockenheit auf die kühlen Brisen des Atlantiks. Dies führt zu einem gemäßigten Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was die Reifung der Trauben optimal fördert.
Die Böden im Cabardès sind vielfältig und reichen von Kalkstein über Schiefer bis hin zu Kies. Diese Vielfalt trägt zur Komplexität und Individualität der Weine bei.
Die Familie Lauran: Weinbau mit Leidenschaft
Die Familie Lauran ist seit Generationen im Weinbau tätig und hat sich der Herstellung von hochwertigen Weinen verschrieben. Mit viel Liebe zum Detail und Respekt vor der Natur bewirtschaftet die Familie ihre Weinberge und keltert Weine, die die Essenz des Cabardès widerspiegeln.
Die Familie Lauran legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und verzichtet auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln. Stattdessen setzt sie auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu fördern.
Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden kann.
JORDANE 2021 – LAURAN CABARET: Die Details im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Cabardès, Languedoc-Roussillon, Frankreich |
| Rebsorten | Eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten (z.B. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Grenache, Syrah) |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (ca. 13-14%) |
| Ausbau | Barrique-Ausbau |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | Mehrere Jahre |
Fazit: Ein Wein für Genießer
Der JORDANE 2021 – LAURAN CABARET ist ein Wein für Genießer, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind. Er ist ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Cabardès und der Leidenschaft der Familie Lauran für den Weinbau.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Rotwein verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und Tiefe der Weine aus dem Languedoc-Roussillon.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum JORDANE 2021 – LAURAN CABARET
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
- Welche Rebsorten werden für den JORDANE 2021 – LAURAN CABARET verwendet?
- Der JORDANE 2021 ist eine Cuvée, die typischerweise verschiedene Rebsorten des Cabardès vereint. Dazu gehören Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Grenache und Syrah. Die genaue Zusammensetzung kann von Jahr zu Jahr variieren, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
- Wie lange kann ich den JORDANE 2021 – LAURAN CABARET lagern?
- Der JORDANE 2021 besitzt ein gutes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, konstante Temperatur) kann er problemlos mehrere Jahre gelagert werden und gewinnt dabei sogar noch an Komplexität und Tiefe.
- Passt der JORDANE 2021 – LAURAN CABARET auch zu vegetarischen Gerichten?
- Obwohl der JORDANE 2021 traditionell zu Fleischgerichten empfohlen wird, kann er auch zu vegetarischen Gerichten eine gute Ergänzung sein. Probieren Sie ihn beispielsweise zu kräftigen Gemüsegerichten mit Pilzen, Auberginen oder Linsen. Auch zu gereiftem Käse oder Tapas ist er eine gute Wahl.
- Wie unterscheidet sich der Cabardès von anderen Weinregionen im Languedoc?
- Das Cabardès zeichnet sich durch seine einzigartige Lage am Übergang zwischen dem Mittelmeer und dem Atlantik aus. Dies führt zu einem besonderen Klima und einer großen Vielfalt an Rebsorten, die in den Weinen des Cabardès zum Ausdruck kommen. Im Cabardès sind sowohl mediterrane als auch atlantische Rebsorten zugelassen, was zu einer einzigartigen Vielfalt führt.
- Ist der JORDANE 2021 – LAURAN CABARET ein trockener Wein?
- Ja, der JORDANE 2021 ist ein trockener Rotwein.
- Woher kommt der Name „Cabaret“?
- Der Name „Cabaret“ bezieht sich auf die Weinbauregion Cabardès, aus der der Wein stammt. Es ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC).
- Wie nachhaltig ist die Produktion des JORDANE 2021 – LAURAN CABARET?
- Die Familie Lauran legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden. Sie verzichtet auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln und setzt stattdessen auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu fördern. Fragen Sie uns gerne nach den genauen Zertifizierungen des Weinguts.
