Kalkglimmer Grauburgunder trocken – 2020 – Kühling-Gillot: Ein Meisterwerk vom Roten Hang
Entdecken Sie den Kalkglimmer Grauburgunder trocken – 2020 – Kühling-Gillot, einen Wein, der die Essenz des Roten Hangs in Rheinhessen auf einzigartige Weise einfängt. Dieser Grauburgunder ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an das Terroir, an die Hingabe der Winzerfamilie Kühling-Gillot und an die unverkennbare Magie eines außergewöhnlichen Jahrgangs. Lassen Sie sich von diesem Wein verzaubern und erleben Sie, wie er Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.
Die Magie des Roten Hangs
Der Rote Hang, eine der renommiertesten Weinlagen Deutschlands, ist bekannt für seine einzigartigen Böden aus rotem Tonschiefer. Diese Böden verleihen dem Kalkglimmer Grauburgunder seine unverwechselbare Mineralität und seinen komplexen Charakter. Die steilen Hänge, die sich zur Rheinebene hinabsenken, sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung, die den Trauben eine perfekte Reife und Aromenvielfalt verleiht. Kühling-Gillot versteht es meisterhaft, das Potenzial dieses Terroirs auszuschöpfen und in einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu verwandeln.
Ein Jahrgang mit Charakter: 2020
Der Jahrgang 2020 war in Rheinhessen geprägt von idealen Wetterbedingungen. Ein warmer Frühling und ein sonniger Sommer ermöglichten eine frühe und gleichmäßige Reife der Trauben. Die kühlen Nächte im Spätsommer sorgten für eine perfekte Säurestruktur und Aromenvielfalt. Das Ergebnis ist ein Grauburgunder von außergewöhnlicher Konzentration, Eleganz und Lagerfähigkeit. Der Kalkglimmer Grauburgunder 2020 ist ein Wein, der das Potenzial dieses herausragenden Jahrgangs eindrucksvoll widerspiegelt.
Kühling-Gillot: Eine Winzerfamilie mit Tradition und Vision
Kühling-Gillot ist ein Weingut mit einer langen Tradition, das sich seit Generationen dem Weinbau verschrieben hat. Die Familie Kühling-Gillot verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Anbaumethoden, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Weine von Kühling-Gillot sind Ausdruck ihrer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir und ihrer Leidenschaft für Weinbau. Mit dem Kalkglimmer Grauburgunder beweisen sie erneut ihr Können und ihre Expertise.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Kalkglimmer Grauburgunder trocken – 2020 – Kühling-Gillot präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen von reifen Birnen, Quitten, Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit einer feinen Säure und einer mineralischen Note, die typisch für den Roten Hang ist. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem angenehmen Nachhall von frischen Kräutern und einer subtilen Würze.
Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Gerichten, die eine leichte Säure und eine feine Würze aufweisen. Probieren Sie ihn zu gebratenem Zander auf cremigen Risotto, zu Garnelen in Knoblauchöl oder zu einem würzigen Gemüsecurry.
Die Kunst der Weinherstellung: Handwerk und Präzision
Die Herstellung des Kalkglimmer Grauburgunders ist ein Zusammenspiel von traditionellem Handwerk und modernster Kellertechnik. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Weinbereitung zu verwenden. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromenvielfalt der Trauben optimal zu erhalten. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Vor der Abfüllung wird der Wein schonend filtriert, um seine Klarheit und Stabilität zu gewährleisten.
Ein Wein für besondere Anlässe und genussvolle Momente
Der Kalkglimmer Grauburgunder trocken – 2020 – Kühling-Gillot ist ein Wein, der für besondere Anlässe und genussvolle Momente geschaffen wurde. Ob als Aperitif, als Begleiter zu einem festlichen Mahl oder einfach nur zum Entspannen auf der Terrasse – dieser Grauburgunder ist immer eine gute Wahl. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und die Sinne verwöhnt.
Lagerfähigkeit und Trinkempfehlung
Der Kalkglimmer Grauburgunder trocken – 2020 – Kühling-Gillot verfügt über ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) noch einige Jahre reifen. Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 8-10°C zu genießen, um seine Aromenvielfalt vollends zu entfalten. Öffnen Sie die Flasche am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren, damit sich der Wein optimal entfalten kann.
Das Terroir im Glas: Ein Spiegelbild der Natur
Der Kalkglimmer Grauburgunder ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Spiegelbild der Natur und des Terroirs. Er verkörpert die Schönheit und Einzigartigkeit des Roten Hangs und die Leidenschaft der Winzerfamilie Kühling-Gillot. Mit jedem Schluck dieses Weins tauchen Sie ein in die Welt des Weinbaus und erleben die Magie eines außergewöhnlichen Jahrgangs. Lassen Sie sich von diesem Wein verführen und entdecken Sie die Vielfalt und Faszination des Grauburgunders.
Weitere Weine von Kühling-Gillot entdecken
Neben dem Kalkglimmer Grauburgunder bietet Kühling-Gillot eine Vielzahl weiterer Weine von höchster Qualität. Entdecken Sie die Vielfalt des Roten Hangs und lassen Sie sich von den Rieslingen, Spätburgundern und anderen Spezialitäten des Weinguts begeistern. Jeder Wein von Kühling-Gillot ist ein Unikat und Ausdruck der individuellen Philosophie des Winzers.
Bestellen Sie jetzt Ihren Kalkglimmer Grauburgunder
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Grauburgunder zu probieren. Bestellen Sie jetzt den Kalkglimmer Grauburgunder trocken – 2020 – Kühling-Gillot und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wir liefern Ihnen den Wein bequem nach Hause, damit Sie ihn in aller Ruhe genießen können.
Zusammenfassung der Eigenschaften:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Grauburgunder, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Weingut | Kühling-Gillot |
| Region | Rheinhessen, Deutschland |
| Lage | Roter Hang |
| Geschmack | Trocken, mineralisch, fruchtig |
| Aromen | Birne, Quitte, Mandeln, Zitrusfrüchte |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, vegetarische Gerichte |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Mehrere Jahre |
Warum Sie den Kalkglimmer Grauburgunder wählen sollten:
- Einzigartiges Terroir des Roten Hangs
- Hervorragender Jahrgang 2020
- Handwerkliche Weinherstellung durch Kühling-Gillot
- Komplexes Aromenprofil und elegante Struktur
- Vielseitiger Speisenbegleiter
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Kalkglimmer Grauburgunder
1. Was bedeutet „trocken“ bei einem Wein?
Ein trockener Wein hat einen geringen Restzuckergehalt. In Deutschland darf ein Wein als „trocken“ bezeichnet werden, wenn er maximal 9 Gramm Restzucker pro Liter enthält, wobei der Säuregehalt nicht mehr als 2 Gramm unter dem Restzuckergehalt liegen darf.
2. Wie lange kann ich den Kalkglimmer Grauburgunder lagern?
Der Kalkglimmer Grauburgunder 2020 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) noch einige Jahre reifen. Seine Aromen werden sich weiterentwickeln und der Wein wird an Komplexität gewinnen.
3. Welche Speisen passen gut zu diesem Grauburgunder?
Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Gerichten, die eine leichte Säure und eine feine Würze aufweisen.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Wir empfehlen, den Kalkglimmer Grauburgunder bei einer Temperatur von 8-10°C zu genießen, um seine Aromenvielfalt vollends zu entfalten.
5. Was macht den Roten Hang so besonders?
Der Rote Hang ist bekannt für seine einzigartigen Böden aus rotem Tonschiefer, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und seinen komplexen Charakter verleihen. Die steilen Hänge sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung, die den Trauben eine perfekte Reife und Aromenvielfalt verleiht.
6. Ist der Kalkglimmer Grauburgunder vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zum veganen Status dieses Weines zu erhalten. Die Produktionsmethoden können sich ändern, daher ist eine aktuelle Auskunft wichtig.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Kalkglimmer Grauburgunder stammen ausschließlich von den Weinbergen des Weinguts Kühling-Gillot am Roten Hang in Rheinhessen.
8. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie fast alle Weine enthält auch der Kalkglimmer Grauburgunder Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden zusätzlich hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
