Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider: Ein Meisterwerk vom Mittelrhein
Erleben Sie mit dem Riesling trocken Schiefer aus dem Jahr 2020 von Weingut Jakob Schneider eine faszinierende Reise in die Welt des deutschen Weißweins. Dieser außergewöhnliche Riesling, gewachsen auf den mineralstoffreichen Schieferböden des Mittelrheins, verkörpert die perfekte Symbiose aus Tradition, Handwerkskunst und dem einzigartigen Terroir dieser Region.
Jakob Schneider, ein Name der für Qualität und Innovation steht, hat mit diesem Wein erneut bewiesen, dass deutsche Rieslinge Weltklasse sein können. Jeder Schluck dieses edlen Tropfens erzählt die Geschichte der Weinberge, der sorgfältigen Arbeit im Keller und der Leidenschaft, die in jede Flasche einfließt.
Die Magie des Schiefers: Terroir, das man schmeckt
Die Schieferböden des Mittelrheins sind das Herzstück dieses Rieslings. Sie verleihen dem Wein seine unverwechselbare Mineralität, eine feine Säurestruktur und eine elegante Tiefe. Die Reben, die auf diesen steilen Hängen wurzeln, profitieren von der optimalen Sonneneinstrahlung und der Fähigkeit des Schiefers, Wärme zu speichern und diese an die Reben abzugeben. Dies führt zu einer optimalen Reifung der Trauben und zu einem Wein von außergewöhnlicher Komplexität.
Der Jahrgang 2020 war geprägt von idealen Wetterbedingungen, die zu einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure in den Trauben führten. Dies spiegelt sich in der Eleganz und Harmonie des Weins wider.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Dieser Riesling präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von feinen Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und einer deutlichen mineralischen Note, die an Schiefer erinnert.
Am Gaumen überzeugt der Riesling durch seine lebendige Säure, seine elegante Struktur und seine beeindruckende Länge. Die Aromen der Nase setzen sich fort, ergänzt durch eine feine Würze und einen Hauch von Honig. Der Abgang ist lang und mineralisch, mit einem erfrischenden Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
- Farbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen
- Nase: Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuter, Schiefer
- Gaumen: Lebendige Säure, elegante Struktur, feine Würze, Hauch von Honig
- Abgang: Lang, mineralisch, erfrischend
Passt perfekt zu…
Der Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Er passt hervorragend zu:
- Fisch und Meeresfrüchten
- Geflügel
- Leichten Salaten
- Asiatischen Gerichten
- Ziegenkäse
Servieren Sie diesen Riesling gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Weingut Jakob Schneider: Tradition und Innovation am Mittelrhein
Das Weingut Jakob Schneider ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Schneider der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir des Mittelrheins widerspiegeln. Dabei setzt das Weingut auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Erkenntnissen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Jakob Schneider ist bekannt für seine Rieslinge, die regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet werden. Die Weine des Weinguts sind ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und dem Respekt vor der Natur.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine herausragende Qualität bestätigen. Diese Anerkennung unterstreicht das Engagement des Weinguts für exzellenten Weinbau und die hohe Qualität seiner Produkte.
Einige der Auszeichnungen umfassen:
| Auszeichnung | Jahr | Bewertung |
|---|---|---|
| Falstaff | 2021 | 92 Punkte |
| Gault&Millau | 2021 | 90 Punkte |
| Eichelmann | 2021 | Sehr gut |
Ein Wein für besondere Momente
Der Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Erlebnis, das die Sinne berührt und die Seele erfreut. Genießen Sie ihn in besonderen Momenten mit Freunden und Familie oder gönnen Sie sich einfach eine Auszeit, um die Aromen und die Eleganz dieses außergewöhnlichen Rieslings zu genießen.
Dieser Wein ist nicht nur ein Begleiter zu einem köstlichen Essen, sondern auch ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss. Er lädt dazu ein, die Schönheit und Vielfalt der deutschen Weinlandschaft zu entdecken und die Leidenschaft der Winzer zu würdigen.
Lagerpotenzial: Ein Wein, der reift
Der Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider besitzt ein hervorragendes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er sich über mehrere Jahre weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch intensivieren. Er wird mit der Zeit komplexer und gewinnt an Tiefe und Eleganz. Eine Investition in diesen Wein ist somit auch eine Investition in zukünftige Genussmomente.
Lagern Sie die Flaschen am besten liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, um die Qualität des Weins optimal zu erhalten.
Fazit: Ein Riesling der Extraklasse
Der Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider ist ein Meisterwerk, das die Essenz des Mittelrheins in sich vereint. Er ist ein Wein für Kenner und Liebhaber, die die Qualität und die Individualität deutscher Rieslinge zu schätzen wissen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz, seiner Mineralität und seiner Aromenvielfalt verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider
1. Welche Temperatur ist ideal, um den Riesling trocken Schiefer zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für diesen Riesling liegt bei 8-10°C. So entfalten sich seine Aromen optimal.
2. Zu welchen Speisen passt der Riesling trocken Schiefer am besten?
Dieser Riesling passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, leichten Salaten, asiatischen Gerichten und Ziegenkäse.
3. Wie lange kann ich den Riesling trocken Schiefer lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann dieser Riesling mehrere Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität und Tiefe.
4. Woher stammen die Trauben für diesen Riesling?
Die Trauben stammen von den Schieferböden des Mittelrheins, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
5. Ist der Riesling trocken Schiefer ein trockener Wein?
Ja, es handelt sich um einen trockenen Riesling mit einem geringen Restzuckergehalt.
6. Was macht den Riesling von Jakob Schneider so besonders?
Jakob Schneider steht für Tradition und Innovation. Seine Rieslinge sind Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und dem Respekt vor der Natur. Die besondere Lage der Weinberge und die sorgfältige Arbeit im Keller tragen zur hohen Qualität der Weine bei.
7. Kann ich den Riesling trocken Schiefer auch als Aperitif genießen?
Ja, aufgrund seiner erfrischenden Säure und seiner feinen Aromen eignet sich dieser Riesling auch hervorragend als Aperitif.
8. Welche Auszeichnungen hat der Riesling trocken Schiefer – 2020 – Jakob Schneider erhalten?
Der Riesling wurde unter anderem von Falstaff, Gault&Millau und Eichelmann ausgezeichnet, was seine hohe Qualität bestätigt.
