Leone Rosso Orcia DOC 2019: Eine toskanische Legende im Glas
Tauchen Sie ein in die Welt des Leone Rosso Orcia DOC 2019, einem Rotwein, der die Essenz der Toskana in jedem Schluck einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und dem einzigartigen Terroir der Orcia-Region. Lassen Sie sich von seiner tiefroten Farbe, seinen komplexen Aromen und seinem eleganten Charakter verzaubern.
Die Orcia DOC: Ein Juwel der Toskana
Die Orcia DOC, eingebettet in die sanften Hügel der Toskana, ist ein Anbaugebiet von außergewöhnlicher Schönheit und Qualität. Hier, wo die Sonne die Weinberge verwöhnt und der Boden reich an Mineralien ist, entstehen Weine von unverwechselbarem Charakter. Der Leone Rosso ist ein stolzer Vertreter dieser Region und spiegelt die Besonderheiten des Terroirs auf einzigartige Weise wider.
Die Region profitiert von einem idealen Mikroklima, das durch warme Tage und kühle Nächte geprägt ist. Diese Temperaturschwankungen fördern die Entwicklung komplexer Aromen in den Trauben und verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Die Weinberge, oft in Hanglage, profitieren zudem von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer guten Drainage, was die Qualität der Trauben weiter steigert.
Die Rebsorten: Eine harmonische Komposition
Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 ist eine meisterhafte Cuvée, die hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben besteht, ergänzt durch andere traditionelle toskanische Rebsorten. Diese Kombination verleiht dem Wein seine komplexe Struktur und sein vielschichtiges Aromenprofil. Jede Rebsorte trägt ihren Teil zur Gesamtharmonie bei und verleiht dem Wein seinen einzigartigen Charakter.
Der Sangiovese, die Seele der Toskana, bringt seine typischen Aromen von Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten ein. Die anderen Rebsorten, oft Canaiolo oder Ciliegiolo, ergänzen den Wein mit fruchtigen Akzenten und einer angenehmen Säurestruktur. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, die den Leone Rosso zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht.
Die Vinifizierung: Handwerkskunst und Hingabe
Die Herstellung des Leone Rosso Orcia DOC 2019 ist ein Prozess, der von traditioneller Handwerkskunst und modernem Know-how geprägt ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, wo der Wein seine Aromen und seine Struktur entwickelt.
Ein Teil des Weines reift anschließend in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Die Lagerung in Holzfässern verleiht dem Leone Rosso subtile Vanille- und Gewürznoten, die seine Aromenvielfalt perfekt ergänzen. Nach der Reifung wird der Wein schonend gefiltert und abgefüllt, um seine Qualität und seinen Charakter zu bewahren.
Der Geschmack: Ein Fest für die Sinne
Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. Sein Bouquet ist komplex und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer Kirschen, Pflaumen, Veilchen und subtilen Noten von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einer präsenten, aber gut integrierten Säure und weichen Tanninen.
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem fruchtigen und würzigen Nachhall. Der Leone Rosso ist ein Wein, der sowohl jung getrunken werden kann, aber auch von einer Lagerung profitiert. Mit der Zeit entwickeln sich seine Aromen weiter und gewinnen an Komplexität.
Die Aromenvielfalt im Detail:
- Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
- Duft: Reife Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Gewürze, Vanille
- Geschmack: Vollmundig, ausgewogen, fruchtig, würzig, weiche Tannine
- Abgang: Lang und anhaltend
Passt zu: Kulinarische Empfehlungen
Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gelegenheiten. Er passt hervorragend zu toskanischen Spezialitäten wie Pasta mit Ragout, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Seine Aromenvielfalt harmoniert aber auch hervorragend mit anderen Gerichten der mediterranen Küche.
Einige konkrete Empfehlungen:
- Pasta: Pappardelle mit Wildschweinragout, Tagliatelle mit Trüffelsauce
- Fleisch: Gegrilltes Rindfleisch, Lammkoteletts, Ossobuco
- Käse: Pecorino Toscano, Parmigiano Reggiano
- Vegetarisch: Risotto mit Steinpilzen, Gemüsegratin
Trinktemperatur und Lagerung
Die ideale Trinktemperatur für den Leone Rosso Orcia DOC 2019 liegt bei 16-18°C. Lagern Sie den Wein an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, um seine Qualität zu bewahren. Eine Lagerung von einigen Jahren kann seine Aromenvielfalt noch weiter verbessern.
Um den Wein optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen oder zu dekantieren. Dies ermöglicht es den Aromen, sich voll zu entfalten und den Wein noch zugänglicher zu machen.
Ein Wein für besondere Momente
Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist ein Botschafter der Toskana, der die Schönheit und den Charakter dieser einzigartigen Region in jedem Schluck widerspiegelt. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Genießen an einem entspannten Abend – der Leone Rosso ist immer eine gute Wahl.
Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern und entdecken Sie die Welt der toskanischen Weine auf eine neue Art und Weise. Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt.
Technische Daten
| Bezeichnung | Details |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorten | Sangiovese (vorwiegend), Canaiolo, Ciliegiolo |
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Orcia DOC, Toskana, Italien |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Restzucker | 2,0 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Leone Rosso Orcia DOC 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Leone Rosso Orcia DOC 2019:
- Was bedeutet Orcia DOC?
- Orcia DOC ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für Weine aus der Orcia-Region in der Toskana. Sie garantiert die Herkunft und Qualität der Weine.
- Wie lange kann ich den Leone Rosso Orcia DOC 2019 lagern?
- Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 kann bei optimalen Lagerbedingungen problemlos 5-8 Jahre gelagert werden. Eine längere Lagerung kann seine Aromenvielfalt weiter verbessern.
- Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
- Der Leone Rosso passt hervorragend zu Pasta mit Ragout, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse.
- Muss ich den Wein vor dem Servieren dekantieren?
- Es ist empfehlenswert, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen oder zu dekantieren, um seine Aromen voll zu entfalten.
- Ist der Leone Rosso Orcia DOC 2019 ein trockener Wein?
- Ja, der Leone Rosso Orcia DOC 2019 ist ein trockener Rotwein.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Leone Rosso Orcia DOC 2019 Sulfite. Dies ist ein natürliches Nebenprodukt der Gärung und dient der Stabilisierung des Weines.
- Wo wird der Leone Rosso Orcia DOC 2019 hergestellt?
- Der Leone Rosso Orcia DOC 2019 wird in der Orcia-Region in der Toskana, Italien, hergestellt.
