Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017: Ein König unter den Weinen
Erleben Sie mit dem Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 eine Reise in das Herz des Piemonts, eine Region, die für ihre erlesenen Weine und atemberaubenden Landschaften bekannt ist. Dieser Barolo ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und der unbändigen Leidenschaft der Familie Manfredi für exzellenten Weinbau. Ein Wein für besondere Anlässe, für Genießer und für alle, die das Besondere suchen.
Der Barolo, oft als „König der Weine und Wein der Könige“ bezeichnet, verkörpert die Essenz des Nebbiolo, einer Rebsorte, die für ihre Komplexität, Tiefe und ihr unglaubliches Alterungspotenzial geschätzt wird. Der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 ist ein Paradebeispiel für diese Eigenschaften und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Die Magie des Terroirs: Die Heimat des Barolo
Die Weinberge von Manfredi Umberto Fiore liegen eingebettet in die sanften Hügel des Barolo-Gebiets, wo die Böden reich an Kalkmergel und Ton sind. Diese einzigartige Zusammensetzung, kombiniert mit dem idealen Mikroklima der Region, verleiht den Nebbiolo-Trauben ihre charakteristische Struktur, Aromenvielfalt und elegante Säure. Die Ausrichtung der Weinberge und die sorgfältige Pflege der Reben tragen maßgeblich zur Qualität und zum Charakter dieses außergewöhnlichen Barolo bei.
Die Familie Manfredi legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Gesundheit der Böden und die Biodiversität der Weinberge zu erhalten. Dies spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität des Weines wider, der die Essenz seines Terroirs in sich trägt.
Die Kunst der Vinifikation: Vom Weinberg in die Flasche
Die Trauben für den Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Mazerationszeit, um die Aromen und Tannine optimal zu extrahieren.
Anschließend reift der Wein für mindestens 38 Monate in traditionellen Eichenfässern, wo er seine Komplexität und Eleganz entwickelt. Diese lange Reifezeit ermöglicht es dem Barolo, seine Tannine zu mildern und seine Aromenvielfalt zu entfalten. Die Abfüllung erfolgt erst nach sorgfältiger Prüfung und Freigabe durch den Kellermeister, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität in die Flasche gelangt.
Ein Fest für die Sinne: Die Verkostungsnotizen
Der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Granatrot mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen, Pflaumen, Rosenblüten, Veilchen, Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant, mit einer feinen Tanninstruktur, einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Dieser Barolo ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und wird sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Trüffelpasta und reifem Käse. Genießen Sie ihn in guter Gesellschaft und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern.
- Farbe: Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen
- Aromen: Reife rote Früchte, Kirschen, Pflaumen, Rosenblüten, Veilchen, Gewürze, Tabak, Lakritz
- Geschmack: Kraftvoll, elegant, feine Tanninstruktur, lebendige Säure, langer Abgang
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14% vol.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Lagerpotenzial: 10-20 Jahre
Food Pairing: Der perfekte Begleiter
Der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Seine kräftige Struktur und seine komplexen Aromen machen ihn zum idealen Partner für:
- Rindfleisch: Gegrilltes Steak, Braten, Schmorgerichte
- Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
- Geflügel: Ente, Gans, Fasan
- Pasta: Trüffelpasta, Agnolotti mit Fleischfüllung
- Käse: Reifer Pecorino, Parmesan, Gorgonzola
Um den vollen Genuss dieses Barolo zu erleben, empfiehlt es sich, ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen und in einem großen Burgunderglas zu dekantieren. So können sich die Aromen optimal entfalten und der Wein seine ganze Pracht zeigen.
Die Familie Manfredi: Eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition
Die Familie Manfredi ist seit Generationen im Weinbau tätig und hat sich der Herstellung von hochwertigen Weinen verschrieben, die die Einzigartigkeit ihres Terroirs widerspiegeln. Ihr Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition ist in jedem Schluck ihrer Weine spürbar. Die Familie Manfredi ist stolz darauf, Weine zu produzieren, die die Menschen zusammenbringen und unvergessliche Momente schaffen.
Mit dem Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 präsentieren sie einen Wein, der die Quintessenz ihrer Philosophie verkörpert: Ein Wein, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wurde, um den anspruchsvollsten Gaumen zu verwöhnen.
Wo kann man Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 kaufen?
Der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 ist in ausgewählten Fachgeschäften und Online-Shops erhältlich. Aufgrund seiner hohen Qualität und begrenzten Verfügbarkeit ist er jedoch oft schnell ausverkauft. Sichern Sie sich noch heute eine Flasche dieses außergewöhnlichen Barolo und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Fazit: Ein Wein für besondere Momente
Der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist ein Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und der Leidenschaft der Familie Manfredi für exzellenten Weinbau. Ein Wein für besondere Anlässe, für Genießer und für alle, die das Besondere suchen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern und genießen Sie einen Moment purer Lebensfreude.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017
Was bedeutet DOCG bei einem Barolo?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine. Sie garantiert die Herkunft, die Einhaltung strenger Produktionsrichtlinien und die sensorische Qualität des Weines.
Wie lange sollte ich den Barolo dekantieren?
Es wird empfohlen, den Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten und die Tannine zu mildern.
Welches Glas ist am besten für Barolo geeignet?
Am besten eignet sich ein großes Burgunderglas, das sich nach oben hin verjüngt. Dieses Glas ermöglicht es dem Wein, seine Aromen zu entfalten und konzentriert sie, sodass sie optimal wahrgenommen werden können.
Kann ich den Barolo auch länger lagern?
Ja, der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen 10-20 Jahre oder sogar länger gelagert werden. Durch die Lagerung wird er an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Barolo servieren?
Die ideale Serviertemperatur für Barolo liegt zwischen 16 und 18°C. So können sich die Aromen optimal entfalten, ohne dass der Wein zu warm oder zu kalt ist.
Wo lagere ich eine Flasche Barolo am besten?
Barolo sollte an einem kühlen, dunklen und ruhigen Ort gelagert werden, idealerweise in einem Weinkeller. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
Was macht den Jahrgang 2017 für Barolo so besonders?
Der Jahrgang 2017 war im Piemont von einem warmen Sommer geprägt, was zu konzentrierten Trauben und Weinen mit intensiven Aromen und einer guten Struktur führte. Der Manfredi Umberto Fiore Barolo DOCG 2017 profitiert von diesen Bedingungen und präsentiert sich als kraftvoller und eleganter Wein mit großem Lagerpotenzial.
