Die Geschichte und Philosophie von Bodegas Anima Negra
Bodegas Anima Negra ist ein spanischer Weinkeller, der sich auf der bezaubernden Insel Mallorca befindet. Diese aufstrebende Weinkellerei wurde 1994 von zwei Freunden und Geschäftspartnern, Pere Obrador und Miquelàngel Cerdà, gegründet. Ihr gemeinsamer Traum war es, die besten Weine Mallorcas zu kreieren, die die einzigartigen Eigenschaften der Insel widerspiegeln und ihre tiefe Liebe und Wertschätzung für die lokale Kultur und Tradition zum Ausdruck bringen.
Der Fokus auf Qualität und Authentizität
Bodegas Anima Negra legt größten Wert auf Qualität und Authentizität. Dies zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl von Trauben, die von Hand in den besten Weinbergen Mallorcas geerntet werden, und in der hingebungsvollen Sorgfalt, die jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses gewidmet ist. Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität, die das Terroir Mallorcas perfekt einfangen und gleichzeitig ihren eigenen unverwechselbaren Charakter und Stil haben.
Die Einzigartigkeit der mallorquinischen Rebsorten
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Philosophie von Bodegas Anima Negra ist die Verwendung von autochthonen Rebsorten, die auf Mallorca heimisch sind und die die Weine der Kellerei wirklich einzigartig machen. Die Rebsorten Callet, Mantonegro und Fogoneu sind die Hauptpfeiler ihrer Weine und ermöglichen es ihnen, wirklich bemerkenswerte Rotweine mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit und Ausdruckskraft zu erzeugen.
Die Weine von Bodegas Anima Negra: Finesse und Raffinesse
Die beeindruckenden Weine von Bodegas Anima Negra werden aus dem Herzen des Terroirs von Mallorca gewonnen, das geprägt ist von Kalksteinböden und dem charakteristischen mediterranen Klima, das für große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgt. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit und Magie der Insel wider und bieten ein einzigartiges Weinerlebnis, das man so sonst nirgends findet.
AN/2: Ein vielschichtiger und eleganter Rotwein
Der AN/2, das Flaggschiff von Bodegas Anima Negra, ist eine Verschmelzung der autochthonen mallorquinischen Rebsorten Callet, Mantonegro und Fogoneu. Er ist ein vielschichtiger und eleganter Rotwein, der die unverwechselbare Persönlichkeit der einheimischen Rebsorten zum Ausdruck bringt. Mit seinen ausdrucksstarken Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern sowie seiner feinen Tanninstruktur und ausgewogenen Säure ist der AN/2 der Inbegriff des mallorquinischen Weins und ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung.
ÀN: Mallorcas Essenz in einer Flasche
ÀN ist ein weiterer hervorragender Wein von Bodegas Anima Negra und bietet einen noch intensiveren und konzentrierteren Ausdruck des mallorquinischen Terroirs. Er wird aus den besten Trauben der autochthonen Rebsorten Callet und Mantonegro hergestellt und reift 15 Monate lang in französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, reifer und eleganter Rotwein mit faszinierenden Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Röstaromen und mineralischen Noten. Ein außergewöhnlicher Wein, der die Vollkommenheit der Weinkunst auf Mallorca symbolisiert.
Quíbia: Ein erfrischender und origineller Weißwein
Quíbia ist ein weißer Ausdruck von Bodegas Anima Negra, der aus den autochthonen Rebsorten Premsal Blanc und Callet hergestellt wird. Dieser Wein besticht durch seine enorme Frische und seinen originellen Charakter, der von einer fein ausbalancierten Mischung aus Frucht, Mineralität und Säure geprägt ist. Ein idealer Wein für die heißesten Tage des Sommers und perfekt, um alleine oder in Kombination mit Meeresfrüchten und Fischgerichten zu genießen.
Wo man Bodegas Anima Negra-Weine kaufen kann
Die außergewöhnlichen Weine von Bodegas Anima Negra sind in verschiedenen Weinhandlungen und Onlineshops erhältlich. Einige dieser Händler bieten einen Wein-Versand-Service an, der es ermöglicht, diese großartigen Weine direkt zu Ihnen nach Hause liefern zu lassen. Darüber hinaus gibt es auch verschiedene Weinabos, die Bodegas Anima Negra-Weine in ihre Auswahl aufnehmen, so dass Sie regelmäßig neue Weine der Kellerei entdecken und genießen können.
Bodegas Anima Negra Wein online kaufen & Infos über Bodegas Anima Negra:
– Spanischer Weinkeller auf Mallorca
– Gegründet 1994 von Pere Obrador und Miquelàngel Cerdà
– Hauptaugenmerk auf Qualität und Authentizität
– Einheimische mallorquinische Rebsorten (Callet, Mantonegro, Fogoneu)
– Aromatische Rotweine AN/2 und ÀN sowie erfrischender Weißwein Quíbia
– Einsatz von nachhaltigen Anbaumethoden
– Weine erhältlich in ausgewählten Weinhandlungen und Onlineshops
– Versand und Weinabos verfügbar
Um die Faszination von Bodegas Anima Negra-Weinen selbst zu erleben, lassen Sie sich eine Flasche nach Hause liefern und genießen Sie die köstlichen Geschmackserlebnisse, die diese außergewöhnlichen mallorquinischen Weine zu bieten haben.
