Foss Marai: Venezianische Schaumweinträume, die verzaubern
Foss Marai ist mehr als nur ein Name, es ist eine Liebeserklärung an die venezianische Hügellandschaft, an die Prosecco-Traube und an die Kunst, einzigartige Schaumweine zu kreieren. Seit Generationen widmet sich die Familie Biasiotto mit Leidenschaft und Innovationsgeist der Herstellung von Prosecco Superiore DOCG und anderen edlen Tropfen, die Kenner weltweit begeistern. Entdecken Sie mit uns die faszinierende Welt von Foss Marai und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieser außergewöhnlichen Weine verführen!
Das Terroir: Wo Prosecco seine Seele findet
Das Herzstück von Foss Marai schlägt in den malerischen Hügeln von Valdobbiadene und Conegliano, dem UNESCO-Weltkulturerbe der Prosecco-Region. Die steilen Hänge, die kalkhaltigen Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Glera-Traube, der Basis für authentischen Prosecco. Foss Marai legt größten Wert auf nachhaltigen Weinbau, um die natürliche Schönheit und Vielfalt dieses einzigartigen Terroirs zu bewahren.
Die Philosophie: Tradition trifft auf Innovation
Foss Marai verbindet auf meisterhafte Weise traditionelle Weinbaukunst mit modernsten Kellertechniken. Die sorgfältige Handlese der Trauben, die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit auf der Hefe sind Garanten für die hohe Qualität und den unverwechselbaren Charakter der Weine. Das Ergebnis sind elegante, fruchtige und spritzige Schaumweine, die jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis machen.
Die Weine: Ein Feuerwerk der Aromen
Das Sortiment von Foss Marai umfasst eine breite Palette an Prosecco Superiore DOCG und anderen Schaumweinen, die für jeden Geschmack und jeden Anlass den passenden Tropfen bereithalten. Hier eine kleine Auswahl:
- Prosecco Superiore DOCG Extra Dry: Der Klassiker von Foss Marai, mit feiner Perlage, fruchtigen Aromen von Apfel und Birne und einer angenehmen Restsüße. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen.
- Prosecco Superiore DOCG Brut: Ein trockener und eleganter Prosecco mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder als Begleiter zu festlichen Anlässen.
- Prosecco Superiore DOCG Dry: Etwas süßer als der Brut, mit Aromen von reifen Früchten und Honig. Passt hervorragend zu Desserts oder zu würzigen Gerichten.
- Sur Lie: Ein naturbelassener Prosecco mit feiner Hefetrübung und einem einzigartigen Charakter. Ein Wein für Liebhaber, die das Besondere suchen.
- Rose Extra Dry: Ein fruchtiger und eleganter Rose mit Aromen von roten Beeren. Ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Gerichten.
Foss Marai: Mehr als nur Prosecco
Neben den klassischen Prosecco-Varianten bietet Foss Marai auch eine Reihe von besonderen Schaumweinen an, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Geschmack überzeugen. Dazu gehören beispielsweise:
- Marai de Marai: Der Prestige-Prosecco von Foss Marai, hergestellt aus den besten Glera-Trauben und mit einer besonders langen Reifezeit. Ein exzellenter Schaumwein für besondere Anlässe.
- Strada di Guia 109: Ein besonders trockener Prosecco mit einer feinen Mineralität und einem komplexen Aromenspiel.
Welcher Foss Marai passt zu Ihnen?
Die Wahl des richtigen Foss Marai hängt natürlich von Ihren persönlichen Vorlieben und dem Anlass ab. Hier einige Tipps, die Ihnen bei der Auswahl helfen:
Anlass | Empfehlung | Warum? |
---|---|---|
Aperitif | Prosecco Superiore DOCG Extra Dry | Fruchtig, spritzig, leicht süßlich – der perfekte Start in den Abend. |
Fisch & Meeresfrüchte | Prosecco Superiore DOCG Brut | Trocken, elegant, erfrischend – harmoniert wunderbar mit den Aromen des Meeres. |
Dessert | Prosecco Superiore DOCG Dry | Süße Aromen ergänzen Süßspeisen ideal. |
Besondere Anlässe | Marai de Marai | Exzellente Qualität, feine Perlage, komplexes Aromenspiel – für unvergessliche Momente. |
Lassen Sie sich von unserem Sortiment inspirieren und finden Sie Ihren persönlichen Lieblings-Foss Marai! Wir sind sicher, dass Sie von der Qualität und dem Geschmack dieser außergewöhnlichen Weine begeistert sein werden.
Foss Marai kaufen: Qualität und Genuss für Ihr Zuhause
Bestellen Sie Ihren Foss Marai ganz bequem in unserem Online-Shop und genießen Sie venezianische Schaumweinträume in den eigenen vier Wänden. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Prosecco Superiore DOCG und anderen edlen Tropfen zu attraktiven Preisen. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und unserem freundlichen Kundenservice.
Worauf warten Sie noch? Entdecken Sie die faszinierende Welt von Foss Marai und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieser außergewöhnlichen Weine verführen! Bestellen Sie noch heute und machen Sie jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis!
FAQ: Häufige Fragen zu Foss Marai
Was bedeutet DOCG bei Prosecco?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, was auf Deutsch „kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung“ bedeutet. Es ist die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine und garantiert, dass der Prosecco aus einem bestimmten Anbaugebiet stammt (in diesem Fall Valdobbiadene und Conegliano) und strengen Qualitätskontrollen unterliegt.
Wie lagert man Prosecco von Foss Marai richtig?
Prosecco sollte kühl, dunkel und trocken gelagert werden. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10 und 15 Grad Celsius. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen.
Welche Speisen passen gut zu Prosecco?
Prosecco ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Speisen. Trockene Varianten (Brut) passen gut zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Süßere Varianten (Extra Dry, Dry) harmonieren hervorragend mit Desserts, Kuchen und Obst.
Wie lange ist Prosecco haltbar?
Prosecco ist nicht dafür gedacht, lange gelagert zu werden. Er sollte idealerweise innerhalb von ein bis zwei Jahren nach dem Kauf getrunken werden, um seine Frische und Aromen optimal zu genießen.
Woher bezieht Foss Marai seine Trauben?
Foss Marai bezieht seine Trauben hauptsächlich aus eigenen Weinbergen in den Hügeln von Valdobbiadene und Conegliano. Zusätzlich arbeitet das Weingut mit ausgewählten lokalen Weinbauern zusammen, die die gleichen hohen Qualitätsstandards erfüllen.
Ist Foss Marai Prosecco vegan?
Viele der Proseccos von Foss Marai sind vegan, aber nicht alle. Am besten prüfen Sie die jeweilige Produktbeschreibung, da die Klärung des Weines manchmal tierische Produkte beinhalten kann.
Wie unterscheidet sich Foss Marai von anderen Prosecco-Marken?
Foss Marai zeichnet sich durch seine lange Tradition, seine Leidenschaft für Qualität und seine innovativen Weinbaumethoden aus. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Bewahrung des einzigartigen Terroirs der Prosecco-Region. Die Weine von Foss Marai sind bekannt für ihre Eleganz, ihre Fruchtigkeit und ihre feine Perlage.