METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 – CLOS MARIE: Eine Hommage an die Rhône
Entdecken Sie mit dem METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 von Clos Marie eine Rotwein-Ikone, die das Herz der Rhône in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, ein Erlebnis, eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge des südlichen Rhônetals. Clos Marie, bekannt für seine biodynamische Arbeitsweise und sein unermüdliches Streben nach Qualität, präsentiert mit diesem Wein einen authentischen Ausdruck seines Terroirs.
Die Magie des Terroirs
Die Weinberge von Clos Marie, eingebettet in die malerische Landschaft der Appellation Côtes du Rhône, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Die Kombination aus warmen Tagen, kühlen Nächten und den mineralreichen Böden verleiht den Trauben eine außergewöhnliche Reife und Komplexität. Der METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, von der Auswahl der besten Trauben bis hin zur schonenden Vinifizierung.
Die Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre bilden das harmonische Fundament dieses Weins. Jede Sorte trägt auf ihre Weise zur Vielschichtigkeit des METAIRIES DU CLOS ROUGE bei. Grenache steuert seine üppige Fruchtigkeit bei, Syrah sorgt für Würze und Eleganz, und Mourvèdre bringt Struktur und Tiefe ins Spiel.
Ein Fest für die Sinne: Die Verkostung
Schon beim Eingießen ins Glas offenbart der METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 seine beeindruckende Persönlichkeit. Ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen verspricht ein intensives Geschmackserlebnis.
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten, wie Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von feinen Gewürznoten, wie Pfeffer, Zimt und einem Hauch von Garrigue. Blumige Anklänge von Veilchen und Lavendel runden das Aromenspiel ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, weich und elegant. Die Tannine sind seidig und gut integriert, die Säure ist lebendig und erfrischend. Die Aromen der Nase setzen sich am Gaumen fort und werden durch mineralische Noten und einen subtilen Hauch von Lakritz ergänzt. Der Abgang ist lang, harmonisch und von einer angenehmen Würze geprägt.
Passt perfekt zu: Kulinarische Empfehlungen
Der METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Probieren Sie ihn zu:
- Gegrilltem Lamm oder Rind
- Wildgerichten
- Kräftigen Käsesorten
- Mediterranen Speisen
- Schokoladendesserts
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde zu dekantieren.
Clos Marie: Eine Familiengeschichte der Leidenschaft
Clos Marie ist ein Familienweingut, das seit Generationen mit Herz und Seele dem Weinbau verschrieben ist. Das Weingut wird heute von Anne-Laure Domingo geführt, die das Erbe ihrer Eltern mit großer Sorgfalt und Hingabe fortführt. Ihr Engagement für biodynamische Anbaumethoden und ihr Respekt vor der Natur spiegeln sich in der Qualität ihrer Weine wider.
Die Philosophie von Clos Marie ist einfach: Nur gesunde Reben, die in einem gesunden Ökosystem wachsen, können Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen. Durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Düngemittel fördert Clos Marie die natürliche Vielfalt in ihren Weinbergen und schafft ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Reben, Boden und Umwelt.
Lagerpotenzial und Entwicklung
Der METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 ist ein Wein, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch über ein beachtliches Lagerpotenzial verfügt. Bei optimaler Lagerung kann er sich in den nächsten 5-10 Jahren noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort.
Die Cuvée im Detail:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Weingut | Clos Marie |
| Region | Côtes du Rhône, Frankreich |
| Rebsorten | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Alkoholgehalt | Ca. 14,5% Vol. (Bitte prüfen Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Ausbau | Edelstahltank und Betontank |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-10 Jahre |
Ein Wein für besondere Momente
Der METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 von Clos Marie ist ein Wein, der dazu einlädt, besondere Momente zu zelebrieren. Ob als Begleiter eines festlichen Dinners, als Geschenk für einen lieben Menschen oder einfach nur zum Genießen in guter Gesellschaft – dieser Wein wird Sie begeistern.
Lassen Sie sich von der Magie der Rhône verführen und entdecken Sie mit dem METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 einen Wein, der Ihre Sinne berührt und Ihre Seele wärmt.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein:
1. Ist der METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 ein Bio-Wein?
Ja, Clos Marie arbeitet nach biodynamischen Prinzipien. Das bedeutet, dass der Anbau der Trauben ohne synthetische Pflanzenschutzmittel und Düngemittel erfolgt.
2. Wie lange kann ich den METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann der Wein 5-10 Jahre gelagert werden. Er wird sich während dieser Zeit weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
3. Welche Speisen passen gut zum METAIRIES DU CLOS ROUGE 2020?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und mediterranen Speisen.
4. Muss ich den Wein dekantieren?
Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
5. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Clos Marie in der Appellation Côtes du Rhône in Frankreich.
7. Was bedeutet der Name „Métairies“?
Der Name „Métairies“ bezieht sich auf die traditionellen Pachtbauernhöfe in der Region, die eng mit der Landwirtschaft und dem Weinbau verbunden sind. Er soll die Verwurzelung des Weinguts in seinem Terroir symbolisieren.
