Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 – Ein Piemonteser Meisterwerk für Kenner
Entdecken Sie mit dem Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 eine faszinierende Reise in das Herz des Piemont, einer Region, die für ihre erlesenen Weine und traditionsreiche Weinbaukunst weltberühmt ist. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Ausdruck von Terroir, Leidenschaft und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion, das die Winzergenerationen dieser Gegend antreibt.
Der „Michet“ ist eine Hommage an die Nebbiolo-Traube, die hier in der Region Alba ihr volles Potenzial entfaltet. Er präsentiert sich als ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Komplexität, der sowohl erfahrene Weinkenner als auch neugierige Weinliebhaber begeistern wird.
Die Herkunft: Alba – Ein Terroir von Weltrang
Die Region Alba, eingebettet in die malerische Hügellandschaft des Piemont, ist das Herzstück des Nebbiolo-Anbaus. Die Böden, geprägt von Kalkmergel und Sandstein, bieten die ideale Grundlage für diese anspruchsvolle Rebsorte. Das Zusammenspiel aus mediterranen Einflüssen und kontinentalem Klima sorgt für warme Sommer und milde Winter, die den Trauben eine optimale Reife verleihen. Der „Michet“ profitiert von diesen einzigartigen Bedingungen und spiegelt die Essenz seines Herkunftsortes wider.
Die Rebsorte: Nebbiolo – Königin des Piemont
Die Nebbiolo-Traube, oft als „Königin des Piemont“ bezeichnet, ist bekannt für ihre anspruchsvollen Anbaubedingungen und ihr komplexes Aromenspektrum. Sie verleiht den Weinen eine tiefe Farbe, eine ausgeprägte Tanninstruktur und ein unverwechselbares Bouquet von roten Früchten, Rosen, Veilchen und Gewürzen. Die Nebbiolo-Traube ist eine Diva, die viel Aufmerksamkeit und Sorgfalt benötigt, aber sie belohnt den Winzer mit Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Langlebigkeit.
Die Vinifizierung: Tradition trifft auf Moderne
Die Herstellung des Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 erfolgt nach traditionellen Methoden, die jedoch durch moderne Erkenntnisse der Önologie ergänzt werden. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Die lange Maischegärung extrahiert Farbe, Aromen und Tannine aus den Beerenhäuten und verleiht dem Wein seine Struktur und Komplexität. Anschließend reift der „Michet“ für einen bestimmten Zeitraum in Eichenfässern, um seine Aromen zu verfeinern und seine Tannine zu harmonisieren. Dieser Prozess vereint das Beste aus Tradition und Innovation und garantiert einen Wein von höchster Qualität.
Der Geschmack: Ein Fest für die Sinne
Der Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die mit zunehmender Reife ins Granatrote übergeht. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Himbeeren, Rosenblüten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und elegant mit einer feinen Säurestruktur und präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Nachhall von roten Früchten und einer subtilen mineralischen Note. Ein Wein, der die Sinne verwöhnt und lange in Erinnerung bleibt.
Passt zu: Kulinarische Harmonie
Der Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Braten, Wild oder gegrilltem Rindfleisch. Auch zu Pasta mit Trüffeln, Risotto mit Pilzen oder reifem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zu entfalten. Ein Tipp: Öffnen Sie die Flasche eine Stunde vor dem Genuss, damit der Wein atmen kann.
Das Potenzial: Reife mit Eleganz
Der Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 ist ein Wein mit Reifepotenzial. Er kann problemlos mehrere Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität und Eleganz. Seine Tannine werden weicher, seine Aromen entwickeln sich weiter und er offenbart neue Facetten seines Charakters. Eine Investition in die Zukunft, die sich mit jedem Jahr lohnt.
Ein Wein für besondere Momente
Ob als Begleiter zu einem festlichen Abendessen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Genießen in entspannter Atmosphäre – der Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 ist ein Wein für besondere Momente. Er verkörpert die Schönheit und Vielfalt des Piemont und ist ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss.
Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Region | Alba, Piemont, Italien |
| Appellation | Nebbiolo d’Alba DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | ca. 14% vol. (je nach Abfüllung) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-10 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein:
- Was bedeutet DOC?
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata und ist eine italienische Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach festgelegten Qualitätsstandards hergestellt wurde. - Wie lange kann ich den Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 lagern?
Der Wein hat ein gutes Lagerpotenzial von 5-10 Jahren. Er wird sich während dieser Zeit positiv entwickeln und an Komplexität gewinnen. - Welche Speisen passen gut zum Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019?
Dieser Wein harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit Trüffeln, Risotto mit Pilzen und reifem Käse. - Muss ich den Wein vor dem Servieren dekantieren?
Es ist nicht zwingend erforderlich, aber es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren, damit er atmen und sein volles Aromenspektrum entfalten kann. - Ist der Jahrgang 2019 ein guter Jahrgang für Nebbiolo d’Alba?
Ja, der Jahrgang 2019 gilt im Piemont als sehr guter Jahrgang mit Weinen von hoher Qualität, guter Struktur und Reifepotenzial. - Wie unterscheidet sich Nebbiolo d’Alba von Barolo oder Barbaresco?
Nebbiolo d’Alba wird in einer anderen Zone als Barolo und Barbaresco angebaut. In der Regel reift er kürzer als Barolo und Barbaresco und ist daher zugänglicher und früher trinkreif. Er bietet dennoch die typischen Nebbiolo-Aromen und die Struktur, die man von dieser Rebsorte erwartet. - Kann ich den Nebbiolo d’Alba „Michet“ DOC 2019 auch gekühlt trinken?
Nein, Nebbiolo Weine sollten nicht gekühlt getrunken werden. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei zu kalter Temperatur können die Aromen und Tannine des Weins unterdrückt werden.
