Voilà, früher oder später musste es geschehen, und jetzt ist es endlich soweit: NumeroZero, der ikonische Franciacorta von Villa Crespia. Von der ersten Ernte an machte er sich zum Träger einer präzisen unternehmerischen Entscheidung: naturherber Sekt mit „Dosaggio zero“ (Zuckerdosierung gleich null). Sehr feine Perlage, eine Nase, die sich in vielfältigen Eindrücken von Haselnuss und Maiskeksen nach Piemonteser Art (Paste di Melina) ausdrückt; frisch und lebhaft im Mund. Dosierung null, Zufriedenheit mit voller Punktzahl!
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