Entdecken Sie die Magie des Picpoul de Pinet 2021 – Cuvée Prestige – Domaine des Lauriers
Tauchen Sie ein in die Welt des Picpoul de Pinet, einer der aufregendsten Weißwein-Entdeckungen der letzten Jahre! Mit dem 2021er Jahrgang der Cuvée Prestige vom Domaine des Lauriers präsentieren wir Ihnen einen Wein, der die Seele des Languedoc in jedem Schluck widerspiegelt. Lassen Sie sich von seiner Frische, seiner Mineralität und seiner außergewöhnlichen Eleganz verzaubern. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die sonnenverwöhnten Küsten Südfrankreichs zu erleben und unvergessliche Momente zu schaffen.
Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Das Geheimnis des Picpoul de Pinet liegt in seinem einzigartigen Terroir. Die Weinberge des Domaine des Lauriers erstrecken sich entlang des Étang de Thau, einer malerischen Lagune, die für ihre Austernzucht berühmt ist. Die Nähe zum Meer prägt den Charakter des Weins auf unverkennbare Weise. Die salzhaltige Luft und die kalkhaltigen Böden verleihen dem Picpoul de Pinet seine typische Mineralität und Frische, die ihn von anderen Weißweinen unterscheidet.
Die Cuvée Prestige wird aus den besten Parzellen des Weinguts gewonnen. Hier werden die Trauben mit größter Sorgfalt von Hand gelesen und selektiert. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft, der das Terroir auf authentische Weise widerspiegelt.
Die Kunst der Vinifikation: Tradition trifft auf Moderne
Das Domaine des Lauriers verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um das volle Potenzial des Picpoul de Pinet auszuschöpfen. Nach der schonenden Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most temperaturkontrolliert vergoren. Dies bewahrt die feinen Aromen und die Frische des Weins.
Die Cuvée Prestige reift anschließend für einige Monate auf der Feinhefe. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und Cremigkeit. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausgewogener Wein mit einem langen, eleganten Abgang.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Picpoul de Pinet 2021 – Cuvée Prestige – Domaine des Lauriers präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und mineralisch mit einer feinen Säure und einem eleganten Körper.
Dieser Wein ist ein wahrer Gaumenschmeichler, der mit seiner Komplexität und Finesse begeistert. Der lange Abgang ist geprägt von einer angenehmen Salzigkeit und einem erfrischenden Zitrusaroma.
Kulinarische Harmonie: Der perfekte Begleiter für Ihre Gerichte
Der Picpoul de Pinet ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Mineralität machen ihn zum idealen Partner für Meeresfrüchte, Fischgerichte, Salate und leichte Sommergerichte.
Probieren Sie ihn zu:
- Gegrilltem Fisch
- Austern und anderen Meeresfrüchten
- Salaten mit Ziegenkäse
- Spargelgerichten
- Mediterranen Vorspeisen
Er ist auch ein hervorragender Aperitif, der Ihre Gäste begeistern wird. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.
Ein Wein für besondere Momente
Der Picpoul de Pinet 2021 – Cuvée Prestige – Domaine des Lauriers ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und der Liebe zum Terroir. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und unvergessliche Momente schafft. Ob bei einem romantischen Dinner zu zweit, einem geselligen Abend mit Freunden oder einem festlichen Anlass – dieser Wein wird Ihre Gäste begeistern.
Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und erleben Sie die Magie des Languedoc!
Domaine des Lauriers: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Domaine des Lauriers ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sich die Winzer der Herstellung von hochwertigen Weinen, die das Terroir des Languedoc widerspiegeln. Mit viel Liebe zum Detail und einem tiefen Verständnis für die Natur entstehen hier Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft.
Die Cuvée Prestige ist das Aushängeschild des Weinguts. Sie ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und der ständigen Suche nach Perfektion. Mit jedem Jahrgang wird versucht, das Potenzial des Picpoul de Pinet noch besser auszuschöpfen und einen Wein zu kreieren, der die Seele des Languedoc in jedem Schluck widerspiegelt.
Ein Tipp für Kenner: Die Lagerfähigkeit des Picpoul de Pinet
Obwohl der Picpoul de Pinet für seinen frischen und fruchtigen Charakter geschätzt wird, kann er auch einige Jahre gelagert werden. Die Cuvée Prestige entwickelt im Laufe der Zeit eine noch größere Komplexität und Tiefe. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er bis zu 5 Jahre oder länger gelagert werden.
Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn einige Jahre reifen – der Picpoul de Pinet 2021 – Cuvée Prestige – Domaine des Lauriers ist eine Investition in Genuss und Freude.
Zusammenfassende Informationen
| Produkt | PICPOUL DE PINET 2021 – CUVÉE PRESTIGE – DOMAINE DES LAURIERS |
|---|---|
| Region | Languedoc, Frankreich |
| Rebsorte | Picpoul de Pinet |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 13% Vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Passt zu | Meeresfrüchten, Fisch, Salaten, mediterranen Gerichten |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Picpoul de Pinet
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Picpoul de Pinet 2021 – Cuvée Prestige – Domaine des Lauriers.
- Was bedeutet „Picpoul de Pinet“?
Picpoul de Pinet ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich angebaut wird. „Picpoul“ bedeutet so viel wie „Lippenbeißer“, was auf die knackige Säure des Weins hindeutet.
- Wie schmeckt der Picpoul de Pinet?
Picpoul de Pinet ist bekannt für seine Frische, Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Salzigkeit.
- Zu welchen Gerichten passt der Picpoul de Pinet am besten?
Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten und leichten Sommergerichten. Er passt auch gut zu mediterranen Vorspeisen und als Aperitif.
- Wie lange kann ich den Picpoul de Pinet lagern?
Obwohl er jung und frisch am besten schmeckt, kann die Cuvée Prestige unter optimalen Bedingungen (kühl und dunkel) bis zu 5 Jahre oder länger gelagert werden.
- Was ist das Besondere an der Cuvée Prestige?
Die Cuvée Prestige wird aus den besten Parzellen des Domaine des Lauriers gewonnen und reift auf der Feinhefe. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und Cremigkeit.
- Ist der Picpoul de Pinet ein trockener Wein?
Ja, der Picpoul de Pinet ist in der Regel ein trockener Weißwein.
- Wo wird der Picpoul de Pinet angebaut?
Der Picpoul de Pinet wird hauptsächlich in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich angebaut, insbesondere in der Nähe des Étang de Thau.
