Entdecken Sie die Magie von Rasteau – Les Valats 2017 – Alain Jaume
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der südlichen Rhône mit dem Rasteau – Les Valats 2017 von Alain Jaume. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, eine Tradition und ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Rasteau. Lassen Sie sich von seiner tiefen Farbe, seinen komplexen Aromen und seinem eleganten Charakter verzaubern und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.
Ein Meisterwerk aus dem Herzen der Rhône
Alain Jaume, ein Name, der für höchste Qualität und Leidenschaft im Weinbau steht, hat mit dem Les Valats 2017 einen wahren Schatz geschaffen. Die Familie Jaume bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in der Region und hat ein tiefes Verständnis für die besonderen Bedingungen und das Potenzial dieser einzigartigen Landschaft entwickelt. Der Les Valats ist ein Paradebeispiel für die Kunstfertigkeit von Alain Jaume und das außergewöhnliche Terroir von Rasteau.
Die Weinberge, aus denen dieser Wein stammt, profitieren von einer idealen Lage auf den sonnenverwöhnten Hängen von Rasteau. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lehm, verleihen dem Wein eine besondere Mineralität und Struktur. Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Vinifizierung garantieren, dass die Aromen und die Qualität der Trauben optimal erhalten bleiben.
Eine Symphonie der Aromen
Der Rasteau – Les Valats 2017 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die bereits einen Vorgeschmack auf die Aromenvielfalt gibt, die Sie erwartet. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen von Garrigue, Pfeffer und einem Hauch von Lakritz. Ein subtiler Duft von Veilchen und gerösteten Mandeln rundet das Bouquet harmonisch ab.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit einer seidigen Textur und einer beeindruckenden Struktur. Die reifen Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine elegante Balance. Die Aromen der dunklen Früchte setzen sich am Gaumen fort und werden von einer angenehmen Würze und einer feinen Mineralität begleitet. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Harmonie.
Die perfekte Begleitung für besondere Momente
Der Rasteau – Les Valats 2017 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild passt. Er harmoniert auch wunderbar mit würzigen Eintöpfen, gegrilltem Gemüse und reifem Käse. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Bereicherung für jeden Anlass. Ob Sie ihn zu einem festlichen Dinner mit Freunden und Familie servieren oder einfach nur einen entspannten Abend vor dem Kamin verbringen möchten, der Rasteau – Les Valats 2017 wird Ihre Sinne verwöhnen und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Das Terroir von Rasteau: Ein Geschenk der Natur
Rasteau, ein kleines Dorf in der südlichen Rhône, ist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. Die Region profitiert von einem warmen, mediterranen Klima mit vielen Sonnenstunden und einer geringen Niederschlagsmenge. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lehm, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Grenache, Syrah und Mourvèdre, den typischen Rebsorten der Region. Das Terroir von Rasteau verleiht den Weinen eine besondere Konzentration, Aromenvielfalt und Struktur.
Die Winzer von Rasteau haben sich dem Schutz der Umwelt und der traditionellen Weinbaupraktiken verschrieben. Sie arbeiten mit großer Sorgfalt und Leidenschaft, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Der Rasteau – Les Valats 2017 ist ein stolzes Beispiel für diese Hingabe und das Können der Winzer von Rasteau.
Die Philosophie von Alain Jaume: Qualität und Tradition
Alain Jaume ist ein Familienweingut, das seit Generationen Weine von höchster Qualität erzeugt. Die Familie Jaume bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Sie setzt auf traditionelle Weinbaupraktiken und moderne Kellertechnik, um Weine zu erzeugen, die das Terroir der Rhône widerspiegeln. Die Weine von Alain Jaume sind bekannt für ihre Aromenvielfalt, ihre Struktur und ihre Eleganz.
Die Philosophie von Alain Jaume basiert auf dem Respekt vor der Natur, der Leidenschaft für den Weinbau und dem Streben nach höchster Qualität. Die Familie Jaume ist stolz darauf, Weine zu erzeugen, die die Geschichte und die Tradition der Rhône erzählen. Der Rasteau – Les Valats 2017 ist ein Ausdruck dieser Philosophie und ein Zeugnis des Könnens der Familie Jaume.
Verkostungsnotizen im Überblick
| Aspekt | Beschreibung |
|---|---|
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Nase | Reife dunkle Früchte (Kirsche, Brombeere, Pflaume), Würze (Garrigue, Pfeffer, Lakritz), Veilchen, geröstete Mandeln |
| Gaumen | Kraftvoll, vollmundig, seidige Textur, gut integrierte Tannine, Aromen von dunklen Früchten, Würze, Mineralität |
| Abgang | Lang, anhaltend, warm, harmonisch |
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
- Produzent: Alain Jaume
- Region: Rasteau, Rhône, Frankreich
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre (genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren)
- Alkoholgehalt: In der Regel 14-15% vol.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Passt zu: Kräftigen Fleischgerichten, würzigen Eintöpfen, gegrilltem Gemüse, reifem Käse
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Rasteau – Les Valats 2017 – Alain Jaume
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
Wie lange kann ich den Rasteau – Les Valats 2017 lagern?
Der Rasteau – Les Valats 2017 hat ein gutes Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel, konstante Temperatur) kann er problemlos 5-10 Jahre oder sogar länger gelagert werden. Mit der Zeit entwickelt er noch komplexere Aromen und eine größere Geschmeidigkeit.
Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Rasteau – Les Valats 2017 liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen und die Struktur des Weins optimal.
Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Rasteau – Les Valats 2017 kann auch zu vegetarischen Gerichten genossen werden. Er harmoniert gut mit gegrilltem Gemüse, würzigen Eintöpfen auf Gemüsebasis oder Gerichten mit Pilzen.
Enthält der Wein Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch der Rasteau – Les Valats 2017 Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden oft zusätzlich hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen. Die Menge der enthaltenen Sulfite ist jedoch in der Regel gering und unbedenklich.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Rasteau – Les Valats 2017 stammen aus den eigenen Weinbergen der Familie Jaume in Rasteau, einem kleinen Dorf in der südlichen Rhône. Die Weinberge profitieren von einer idealen Lage und einem einzigartigen Terroir.
Ist der Jahrgang 2017 ein guter Jahrgang für Rasteau?
Ja, der Jahrgang 2017 gilt als ein sehr guter Jahrgang für Rasteau. Das Wetter war günstig und die Trauben konnten optimal reifen. Die Weine aus diesem Jahrgang sind bekannt für ihre Konzentration, ihre Aromenvielfalt und ihre Struktur.
Kann ich den Wein auch als Geschenk versenden?
Ja, selbstverständlich können Sie den Rasteau – Les Valats 2017 auch als Geschenk versenden. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, eine persönliche Nachricht hinzuzufügen und den Wein in einer schönen Geschenkverpackung zu versenden.
Wie unterscheidet sich der Les Valats von anderen Rasteau Weinen?
Der Les Valats zeichnet sich durch seine besondere Eleganz und Komplexität aus. Dies ist auf die sorgfältige Auswahl der Trauben, die schonende Vinifizierung und die Reifezeit im Holzfass zurückzuführen. Er verkörpert die Handschrift von Alain Jaume und das einzigartige Terroir von Rasteau in Perfektion.
