SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL: Eine Reise für die Sinne
Entdecken Sie mit dem SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 von Domaine Durand Eric & Joël einen Rotwein, der die Essenz der nördlichen Rhône in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir, an die Leidenschaft der Winzer und an die unvergleichliche Schönheit der Region Saint-Joseph. Lassen Sie sich von diesem eleganten und kraftvollen Wein verzaubern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Die Magie des Terroirs: Saint-Joseph und die Domaine Durand
Die Appellation Saint-Joseph erstreckt sich entlang des rechten Ufers der Rhône und ist bekannt für ihre steilen Hänge mit Granitböden. Diese einzigartige Geologie, kombiniert mit dem kontinentalen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau der Syrah-Traube, der Seele des Saint-Joseph. Die Domaine Durand Eric & Joël, ein Familienbetrieb mit langer Tradition, versteht es meisterhaft, die Besonderheiten dieses Terroirs in ihren Weinen widerzuspiegeln.
Die Familie Durand bewirtschaftet ihre Weinberge mit Respekt vor der Natur und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Die Handlese der Trauben und die sorgfältige Selektion sind ebenso selbstverständlich wie die schonende Vinifizierung im Keller. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die die Typizität der Appellation Saint-Joseph auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck bringen.
Lautaret 2021: Ein Jahrgang mit Charakter
Der Jahrgang 2021 wird in der Rhône als ein Jahrgang der Eleganz und Finesse beschrieben. Die kühleren Temperaturen während der Reifezeit führten zu einer langsameren Entwicklung der Trauben, was sich in einer komplexen Aromatik und einer ausgewogenen Säurestruktur widerspiegelt. Der LAUTARET 2021 profitiert von diesen idealen Bedingungen und präsentiert sich als ein Wein mit beeindruckender Tiefe und Frische.
Beim Öffnen der Flasche entströmen dem LAUTARET 2021 betörende Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Veilchen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich elegant und kraftvoll zugleich, mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall, der an das Terroir erinnert.
Ein Wein für besondere Momente
Der SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL ist ein Wein, der zu besonderen Anlässen genossen werden sollte. Er ist der perfekte Begleiter zu festlichen Mahlzeiten, zu einem romantischen Dinner zu zweit oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Partner für eine Vielzahl von Gerichten.
Empfehlungen zur Speisenbegleitung:
- Fleischgerichte: Gegrilltes oder gebratenes Lamm, Rind oder Wild, aber auch zu geschmortem Geflügel
- Käse: Gereifte Hartkäse, wie Comté oder Gruyère, aber auch zu Blauschimmelkäse
- Vegetarische Gerichte: Gemüsegerichte mit kräftigen Aromen, wie Auberginen-Gratin oder Pilzrisotto
Optimale Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: Der LAUTARET 2021 kann jetzt schon genossen werden, wird aber von einer Lagerung von 5-10 Jahren profitieren. Er wird sich in dieser Zeit weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch intensivieren.
Die Expertise der Domaine Durand: Mehr als nur Weinbau
Die Domaine Durand Eric & Joël steht für mehr als nur exzellenten Weinbau. Sie verkörpert eine Philosophie, die auf Respekt vor der Natur, auf handwerklichem Können und auf der Leidenschaft für das Terroir basiert. Die Familie Durand ist tief verwurzelt in der Region Saint-Joseph und setzt sich mit Herz und Seele für den Erhalt der Traditionen ein.
Ein Besuch auf der Domaine Durand ist ein unvergessliches Erlebnis. Hier können Sie die Weinberge erkunden, den Winzern über die Schulter schauen und die Weine direkt vor Ort verkosten. Sie werden die Wärme und Gastfreundschaft der Familie Durand spüren und einen tiefen Einblick in die Welt des Saint-Joseph gewinnen.
Verkostungsnotizen im Detail
Um Ihnen einen noch detaillierteren Eindruck vom SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL zu vermitteln, hier eine detaillierte Aufschlüsselung der Verkostungsnotizen:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Nase: Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz. Dezente Noten von geröstetem Holz und Rauch.
- Gaumen: Voller Körper mit eleganten Tanninen und einer lebendigen Säure. Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Mineralien.
- Abgang: Lang und anhaltend mit einem würzigen und mineralischen Nachhall.
Weitere Merkmale:
- Rebsorte: 100% Syrah
- Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
- Ausbau: Ausbau in Eichenfässern (teilweise neu)
Warum Sie den SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 wählen sollten
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Rotweine. Er bietet eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, zwischen Frucht und Würze. Er ist ein Ausdruck des Terroirs und der Handwerkskunst der Domaine Durand. Mit dem SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 holen Sie sich ein Stück Rhône-Geschichte nach Hause.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Exzellenter Saint-Joseph von einer renommierten Domaine
- Jahrgang 2021 mit Eleganz und Finesse
- Komplexe Aromatik von dunklen Früchten und Gewürzen
- Langes Lagerpotenzial
- Perfekter Begleiter zu vielen Gerichten
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL:
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der LAUTARET 2021 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen 5 bis 10 Jahre gelagert werden.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und vegetarischen Gerichten mit kräftigen Aromen.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den LAUTARET 2021 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um die aktuelle Information zu erhalten, ob der Wein vegan produziert wurde. Die Produktionsmethoden können variieren.
Was macht den Jahrgang 2021 so besonders?
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus. Die kühleren Temperaturen während der Reifezeit führten zu einer komplexen Aromatik und einer ausgewogenen Säurestruktur.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den SAINT-JOSEPH – LAUTARET 2021 stammen ausschließlich aus den Weinbergen der Domaine Durand in der Appellation Saint-Joseph.
Ist die Domaine Durand ein Familienbetrieb?
Ja, die Domaine Durand Eric & Joël ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition in der Weinbaukunst.
