San Leonardo 2017: Eine Legende aus dem Trentino im Glas
Der San Leonardo di San Leonardo Trentino IGT 2017 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die Tradition, ein Ausdruck des Terroirs und eine Reise für die Sinne. Dieser außergewöhnliche Rotwein, geschaffen auf dem gleichnamigen Weingut San Leonardo, verkörpert die Essenz des Trentino und die Leidenschaft einer Familie, die seit Generationen dem Weinbau verbunden ist. Jahr für Jahr beweist San Leonardo aufs Neue, dass italienische Weine zur absoluten Weltspitze gehören können. Der 2017er Jahrgang ist ein weiterer Meilenstein in dieser beeindruckenden Erfolgsgeschichte.
Das Terroir: Die Seele des San Leonardo
Das Geheimnis des San Leonardo liegt in seinem einzigartigen Terroir. Das Weingut, eingebettet in das geschützte Tal Vallagarina, profitiert von einem besonderen Mikroklima. Die Alpen schützen vor kalten Nordwinden, während die Nähe zum Gardasee für milde Temperaturen und eine stetige Brise sorgt. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Kies, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère – den Rebsorten, aus denen der San Leonardo komponiert wird. Die Kombination aus Klima, Boden und der sorgfältigen Arbeit im Weinberg verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Weinberge werden nach den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft bewirtschaftet, wobei der Schutz der Umwelt und die Förderung der Biodiversität im Vordergrund stehen. Dieser respektvolle Umgang mit der Natur spiegelt sich in der Qualität der Trauben wider, die die Basis für diesen außergewöhnlichen Wein bilden.
Die Vinifikation: Handwerkskunst und Hingabe
Die Vinifikation des San Leonardo ist ein Zusammenspiel aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig selektiert und schonend entrappt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Aromenvielfalt der Trauben optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für etwa 24 Monate in französischen Barriques, bevor er weitere 12 Monate in der Flasche ruht. Diese lange Reifezeit verleiht dem San Leonardo seine Komplexität, Eleganz und sein Reifepotenzial.
Jeder Schritt der Vinifikation wird mit größter Sorgfalt und Hingabe durchgeführt, um das Terroir und die Charakteristik des Jahrgangs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ist ein Wein von unvergleichlicher Qualität, der die Handschrift des Hauses San Leonardo trägt.
Der San Leonardo 2017: Eine sensorische Reise
Der San Leonardo 2017 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer schwarzer Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einer feinen Tanninstruktur, einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Aromen des Bouquets setzen sich am Gaumen fort, ergänzt durch mineralische Noten und eine subtile Süße. Der San Leonardo 2017 ist ein Wein von großer Harmonie und Ausgewogenheit, der das Potenzial hat, über viele Jahre hinweg zu reifen und sich weiterzuentwickeln.
Dieser Wein ist ein Erlebnis für alle Sinne – eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt des Trentino in jedem Schluck zu entdecken.
Passt perfekt zu…
Der San Leonardo 2017 ist ein idealer Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit:
- Rindfleisch (z.B. Rinderfilet, Roastbeef)
- Lamm (z.B. Lammkarree, Lammkeule)
- Wild (z.B. Hirschbraten, Wildschweinragout)
- Gegrilltem Fleisch
- Reifem Käse
Servieren Sie den San Leonardo 2017 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, sich zu öffnen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der San Leonardo wird regelmäßig mit höchsten Auszeichnungen von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften geehrt. Jahr für Jahr beweist er seine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Charakter. Diese Anerkennung unterstreicht die Position des San Leonardo als einer der besten Weine Italiens und der Welt.
Einige Beispiele:
| Jahrgang | Auszeichnung | Kritiker/Magazin |
|---|---|---|
| 2017 | 95 Punkte | Robert Parker Wine Advocate |
| 2017 | 94 Punkte | James Suckling |
| 2017 | 3 Gläser | Gambero Rosso |
Ein Stück Geschichte: Das Weingut San Leonardo
Das Weingut San Leonardo blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück. Seit Jahrhunderten ist die Familie Marchesi Guerrieri Gonzaga dem Weinbau verbunden. Das Weingut, das sich im Besitz der Familie befindet, ist ein Ort der Ruhe und Besinnung, an dem die Traditionen des Weinbaus gepflegt und die Werte der Familie gelebt werden. San Leonardo ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Lebensgefühl.
Die Familie Guerrieri Gonzaga hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir und die Persönlichkeit des Trentino widerspiegeln. Mit Leidenschaft, Hingabe und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die die Herzen der Weinliebhaber auf der ganzen Welt erobern.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum San Leonardo di San Leonardo Trentino IGT 2017
Was macht den San Leonardo so besonders?
Der San Leonardo ist besonders durch sein einzigartiges Terroir im Vallagarina-Tal, die sorgfältige Auswahl der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère, sowie die traditionelle Vinifikation und die lange Reifezeit in Barriques und Flasche. All dies verleiht dem Wein seine Komplexität, Eleganz und sein Reifepotenzial.
Welche Speisen passen am besten zum San Leonardo 2017?
Der San Leonardo 2017 harmoniert hervorragend mit Rindfleisch, Lamm, Wild, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Er ist ein idealer Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten.
Wie lange kann man den San Leonardo 2017 lagern?
Der San Leonardo 2017 hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) problemlos 10-15 Jahre oder länger gelagert werden. Im Laufe der Zeit wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.
Welche Temperatur ist ideal für den Genuss des San Leonardo 2017?
Die ideale Trinktemperatur für den San Leonardo 2017 liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, sich zu öffnen und sein volles Aroma zu entfalten.
Ist der San Leonardo ein Bio-Wein?
Das Weingut San Leonardo betreibt integrierte Landwirtschaft, bei der der Schutz der Umwelt und die Förderung der Biodiversität im Vordergrund stehen. Obwohl nicht offiziell zertifiziert, wird im Weinberg auf den Einsatz von schädlichen Pestiziden und Herbiziden verzichtet.
Woher stammt der San Leonardo Wein?
Der San Leonardo stammt aus dem Trentino, genauer gesagt aus dem Vallagarina-Tal in der Nähe von Rovereto. Das Weingut San Leonardo ist ein historisches Weingut, das sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Marchesi Guerrieri Gonzaga befindet.
Gibt es Jahrgangsunterschiede beim San Leonardo?
Ja, wie bei jedem Wein gibt es auch beim San Leonardo Jahrgangsunterschiede. Diese hängen von den klimatischen Bedingungen des jeweiligen Jahres ab und beeinflussen den Charakter und die Qualität des Weins. Jeder Jahrgang des San Leonardo hat seine eigene Persönlichkeit und seinen eigenen Reiz.
