SAUMUR CHAMPIGNY 2021 – LE PRIEURE D’AUNIS: Eine Hommage an die Loire
Entdecken Sie mit dem Saumur Champigny 2021 von Le Prieuré d’Aunis einen Rotwein, der die Essenz der Loire auf einzigartige Weise einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise, ein Erlebnis, eine Geschichte, die in jeder einzelnen Traube und jedem Schluck erzählt wird. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, seinem komplexen Aromenspiel und seinem eleganten Charakter verzaubern.
Das Terroir: Der Schlüssel zur Einzigartigkeit
Der Saumur Champigny verdankt seinen unverwechselbaren Charakter dem einzigartigen Terroir der Region. Die Weinberge von Le Prieuré d’Aunis profitieren von den kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine mineralische Note und eine feine Säure verleihen. Das milde Klima der Loire, geprägt von atlantischen Einflüssen, sorgt für optimale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Franc, der Hauptrebsorte dieses Weins. Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Weinkeller garantieren höchste Qualität.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Saumur Champigny 2021 präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Mineralität, der an das Terroir erinnert.
Aromen:
- Rote Früchte (Kirsche, Himbeere, Johannisbeere)
- Veilchen
- Gewürze
- Mineralische Noten
Geschmack:
- Elegant
- Ausgewogen
- Lebendige Säure
- Weiche Tannine
- Langer, harmonischer Abgang
Kulinarische Empfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der Saumur Champigny 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Geflügel, Wild und kräftigen Käsesorten. Auch zu vegetarischen Gerichten mit mediterranen Kräutern oder Pilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Passende Speisen:
- Gegrilltes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein)
- Geflügel (Ente, Huhn)
- Wild (Hirsch, Reh)
- Kräftige Käsesorten (Ziegenkäse, Comté)
- Vegetarische Gerichte mit mediterranen Kräutern oder Pilzen
Le Prieuré d’Aunis: Tradition und Innovation im Einklang
Das Weingut Le Prieuré d’Aunis blickt auf eine lange Tradition zurück und hat sich der Herstellung von hochwertigen Weinen verschrieben. Die Familie setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen der Önologie. Das Ergebnis sind Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln und höchsten Qualitätsansprüchen genügen.
Das Jahr 2021: Ein besonderer Jahrgang
Der Jahrgang 2021 war in der Loire von besonderen Herausforderungen geprägt. Nach einem milden Winter und einem frühen Austrieb sorgten Spätfröste im April für Ernteausfälle. Dank des Engagements und der Erfahrung der Winzer konnten jedoch Trauben von hervorragender Qualität geerntet werden. Der Saumur Champigny 2021 zeichnet sich durch seine Frische, seine Eleganz und seine feine Säure aus.
Ein Wein für besondere Momente
Der Saumur Champigny 2021 – Le Prieuré d’Aunis ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Botschafter seiner Region, ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst, ein Genuss für die Sinne. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen lieben Menschen oder einfach nur, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen – dieser Wein wird Sie begeistern und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Loire, Frankreich |
| Appellation | Saumur Champigny |
| Weingut | Le Prieuré d’Aunis |
| Alkoholgehalt | Ca. 13% Vol. (Bitte Etikett beachten) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-8 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum SAUMUR CHAMPIGNY 2021 – LE PRIEURE D’AUNIS
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein.
1. Wie lange kann ich den Saumur Champigny 2021 lagern?
Der Saumur Champigny 2021 hat ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Er kann jedoch auch jung getrunken werden, wobei er seine Frische und Fruchtigkeit optimal entfaltet. Lagern Sie ihn am besten an einem kühlen, dunklen Ort.
2. Welche Trinktemperatur wird für diesen Wein empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Saumur Champigny 2021 liegt bei 16-18°C. So kommen seine Aromen am besten zur Geltung.
3. Passt der Saumur Champigny auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Saumur Champigny harmoniert hervorragend mit vegetarischen Gerichten, insbesondere solchen mit mediterranen Kräutern oder Pilzen. Seine Fruchtigkeit und seine feine Säure ergänzen die Aromen der Gerichte perfekt.
4. Ist der Saumur Champigny 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Saumur Champigny 2021 ist ein trockener Wein. Er hat eine lebendige Säure und wenig Restsüße.
5. Was bedeutet die Bezeichnung „Le Prieuré d’Aunis“?
„Le Prieuré d’Aunis“ ist der Name des Weinguts, das diesen Wein produziert. Es steht für Tradition, Qualität und die Leidenschaft für Weinbau in der Loire.
6. Gibt es besondere Auszeichnungen für diesen Wein oder das Weingut?
Le Prieuré d’Aunis und seine Weine werden regelmäßig mit Auszeichnungen prämiert. Informationen zu spezifischen Auszeichnungen für den Jahrgang 2021 finden Sie eventuell auf der Flasche, der Webseite des Weinguts oder in Fachpublikationen.
7. Woher kommt der Name Saumur Champigny?
Der Name „Saumur Champigny“ leitet sich von der Region Saumur und der Gemeinde Champigny ab, in der dieser Wein angebaut wird. Es ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC).
