SAUVIGNON BLANC – PRIVATE BIN 2021 – VILLA MARIA

Dieser Sauvignon Blanc 2021 vereint in sich die ganze Frische und Lebendigkeit der Gegend von Marlborough. Das Bouquet ist typisch für dieses Weinanbaugebiet (Zitronengras, Jalapeño und frische Kräuter). Der Wein zeichnet sich durch herausragende Spritzigkeit aus, die wohl der Tatsache geschuldet ist, dass sich der Weinberg zwischen Gebirge, Ebene und Meer erstreckt. So sind es die Winde des Gebirges und die salzigen Brisen des Meeres, die diesen Cru mit angenehmer typischer Säure großziehen. Wirklich eine tolle Entdeckung.