SENONIEN 2021 Saumur Champigny – Ein Rotwein, der Geschichten erzählt
Entdecken Sie den SENONIEN 2021 Saumur Champigny vom renommierten Domaine de la Seigneurie – ein Wein, der die Essenz der Loire-Region in sich trägt. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die malerischen Weinberge, die sorgfältige Handwerkskunst und die tiefe Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt.
Der Saumur Champigny ist bekannt für seine Eleganz und Finesse, und der SENONIEN 2021 bildet da keine Ausnahme. Er ist ein Ausdruck des Terroirs, ein Spiegelbild des Jahrgangs und ein Versprechen für unvergessliche Genussmomente. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, seinen komplexen Aromen und seinem harmonischen Geschmack verzaubern.
Die Magie des Terroirs: Saumur Champigny
Saumur Champigny ist eine kleine, aber feine Appellation im Herzen des Loiretals. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, geprägt von Kalksteinböden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Das atlantische Klima sorgt für milde Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Franc schafft.
Die Domaine de la Seigneurie versteht es meisterhaft, die Besonderheiten dieses Terroirs einzufangen und in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Die Reben werden mit grösster Sorgfalt gepflegt, die Ernte erfolgt von Hand und die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden. So entsteht ein Wein, der die Seele der Loire widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Himbeere und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Tabak und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist der Wein elegant, fruchtig und harmonisch, mit einer feinen Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall.
Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, Würze und einem Hauch von Veilchen
Gaumen: Elegant, fruchtig, harmonisch, feine Säure, weiche Tannine
Abgang: Lang und anhaltend, mineralisch
Kulinarische Harmonie: Welche Speisen passen zum SENONIEN 2021?
Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Seine Fruchtigkeit und Eleganz machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Gegrilltes oder gebratenes Fleisch (Rind, Lamm, Geflügel)
- Wildgerichte (Reh, Hirsch, Wildschwein)
- Käse (Ziegenkäse, Camembert, Brie)
- Charcuterie (Wurst, Schinken, Pastete)
- Vegetarische Gerichte (Gemüseaufläufe, Pilzgerichte)
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Weingut: Domaine de la Seigneurie
Die Domaine de la Seigneurie ist ein traditionsreiches Weingut im Herzen der Saumur Champigny Appellation. Seit Generationen widmet sich die Familie der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir und die Leidenschaft der Winzer widerspiegeln.
Die Weinberge der Domaine de la Seigneurie werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Gesundheit der Böden und die Artenvielfalt zu fördern. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen. Im Keller werden die Weine schonend vinifiziert, um ihre natürlichen Aromen und ihre Struktur zu bewahren.
Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die regelmäßig von Kritikern und Weinkennern ausgezeichnet werden. Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny ist ein Paradebeispiel für das Können und die Hingabe der Domaine de la Seigneurie.
Ein Wein für besondere Momente
Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe, für romantische Dinner oder für gemütliche Abende mit Freunden und Familie.
Öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie sich von den Aromen und dem Geschmack dieses außergewöhnlichen Weines verzaubern. Tauchen Sie ein in die Welt der Loire-Weine und entdecken Sie die Schönheit und Eleganz des Saumur Champigny.
Lagerung und Reifungspotenzial
Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny ist bereits jetzt ein Genuss, aber er verfügt auch über ein beachtliches Reifepotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er sich in den nächsten 5-7 Jahren noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Lagern Sie die Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten und den Wein vor Oxidation zu schützen. Beobachten Sie die Entwicklung des Weines im Laufe der Zeit und genießen Sie die Veränderungen, die er durchmacht.
Die Caberent Franc Traube: Das Herzstück des Saumur Champigny
Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny wird zu 100% aus Cabernet Franc hergestellt. Diese Rebsorte ist die Seele des Saumur Champigny und verleiht dem Wein seine charakteristische Fruchtigkeit, Würze und Eleganz.
Cabernet Franc ist eine alte Rebsorte, die ursprünglich aus dem Loiretal stammt. Sie ist bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden und Klimazonen. Im Saumur Champigny findet sie ideale Bedingungen vor und bringt Weine von hoher Qualität hervor.
Die Cabernet Franc Traube verleiht dem SENONIEN 2021 Saumur Champigny seine Aromen von roten und schwarzen Früchten, seine würzigen Noten und seine feinen Tannine. Sie ist der Schlüssel zu seinem einzigartigen Charakter und seinem unvergesslichen Geschmack.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum SENONIEN 2021 Saumur Champigny
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Rotwein:
- Was ist Saumur Champigny?
- Saumur Champigny ist eine Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) für Rotweine im Loiretal, Frankreich. Die Weine müssen zu 100% aus Cabernet Franc Trauben hergestellt werden.
- Wie schmeckt der SENONIEN 2021 Saumur Champigny?
- Der Wein zeichnet sich durch Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Himbeere, Cassis), würzige Noten und eine elegante Struktur aus. Er hat eine feine Säure und weiche Tannine.
- Welche Speisen passen zu diesem Wein?
- Der SENONIEN 2021 Saumur Champigny passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Käse, Charcuterie und vegetarischen Gerichten.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
- Bei optimalen Lagerbedingungen kann der Wein in den nächsten 5-7 Jahren noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
- Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C.
- Ist der SENONIEN 2021 ein trockener Wein?
- Ja, Saumur Champigny Weine sind in der Regel trocken.
- Woher stammt der Wein?
- Der Wein stammt vom Domaine de la Seigneurie in der Saumur Champigny Appellation im Loiretal, Frankreich.
- Ist der Wein vegan?
- Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um spezifische Informationen zur veganen Zertifizierung zu erhalten, da sich dies je nach Jahrgang und Winzer ändern kann.
