SHIRAZ CABERNET 2018 – KOONUNGA HILL 76 – PENFOLDS: Eine Symphonie australischer Aromen
Entdecken Sie mit dem Shiraz Cabernet 2018 aus der renommierten Koonunga Hill 76 Reihe von Penfolds einen Rotwein, der australische Weintradition und puren Genuss vereint. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Südaustraliens, ein Fest für die Sinne und ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst.
Die Legende von Koonunga Hill
Koonunga Hill steht seit Jahrzehnten für Qualität und Beständigkeit im Hause Penfolds. Diese Linie ist ein Synonym für zugängliche, fruchtbetonte Weine, die das Terroir Südaustraliens auf authentische Weise widerspiegeln. Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 setzt diese Tradition fort und bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein Cuvée der Extraklasse: Shiraz und Cabernet Sauvignon
Dieser Wein ist eine harmonische Vermählung von Shiraz und Cabernet Sauvignon, zwei Rebsorten, die sich in Australien ideal ergänzen. Der Shiraz bringt seine würzige Fülle, seine dunklen Fruchtaromen und seine samtige Textur ein, während der Cabernet Sauvignon Struktur, Eleganz und Noten von Cassis und Zedernholz beisteuert. Gemeinsam ergeben sie ein Cuvée, das sowohl kraftvoll als auch ausgewogen ist.
Der Jahrgang 2018: Ein vielversprechendes Weinjahr
Der Jahrgang 2018 in Südaustralien wurde von Winzern und Weinkritikern gleichermaßen gelobt. Die idealen Wetterbedingungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglichten eine optimale Reife der Trauben und trugen zu einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt und Konzentration bei. Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 profitiert von diesen Bedingungen und präsentiert sich mit einer beeindruckenden Intensität und Finesse.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen offenbart der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ein tiefes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig mit einer seidigen Tanninstruktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Fruchtaromen werden durch würzige und erdige Noten ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Kulinarische Empfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtbetonte Art harmoniert wunderbar mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, wie Lamm, Rind oder Wild. Er passt auch hervorragend zu herzhaften Pastagerichten, Aufläufen oder reifem Käse. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir die Kombination mit einem saftigen Steak vom Grill, begleitet von Rosmarinkartoffeln und einer kräftigen Rotweinsoße.
Das Terroir: Südaustralien im Glas
Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Weinbergen in Südaustralien, darunter die renommierten Regionen Barossa Valley, McLaren Vale und Coonawarra. Diese Regionen sind bekannt für ihre vielfältigen Böden und ihr ideales Klima für den Weinbau. Die Kombination aus warmen Tagen, kühlen Nächten und ausreichend Niederschlag ermöglicht es den Trauben, ihre volle Aromenvielfalt zu entwickeln und Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorzubringen. Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist ein Spiegelbild dieses Terroirs und fängt die Essenz Südaustraliens in jeder Flasche ein.
Lagerung und Reifepotenzial
Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch von einer Lagerung von einigen Jahren profitieren. Durch die Lagerung entwickeln sich die Aromen weiter und die Tannine werden weicher, was zu einem noch komplexeren und harmonischeren Wein führt. Wir empfehlen, den Wein an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur zu lagern. Bei optimalen Lagerbedingungen kann dieser Wein seine Qualität über mehrere Jahre hinweg bewahren und sogar verbessern.
Die Philosophie von Penfolds
Penfolds ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Australiens, das seit 1844 für seine herausragenden Weine bekannt ist. Die Philosophie von Penfolds basiert auf der Kombination von Tradition und Innovation, der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und der Verwendung modernster Kellertechniken. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die die Essenz des australischen Terroirs widerspiegeln. Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist ein Botschafter dieser Philosophie und ein Beweis für die Leidenschaft und das Engagement von Penfolds für exzellenten Weinbau.
Ein Wein für jeden Anlass
Ob als Begleiter eines festlichen Abendessens, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach zum Genießen in entspannter Atmosphäre – der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist die perfekte Wahl. Seine Vielseitigkeit, sein fruchtbetonter Charakter und sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis machen ihn zu einem Wein für jeden Anlass. Lassen Sie sich von diesem australischen Rotwein verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorten | Shiraz, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2018 |
| Region | Südaustralien |
| Weingut | Penfolds |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Abfüllung (siehe Flaschenetikett) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
Warum Sie sich für den SHIRAZ CABERNET 2018 – KOONUNGA HILL 76 – PENFOLDS entscheiden sollten:
- Ein hochwertiger australischer Rotwein von einem renommierten Weingut.
- Eine harmonische Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon mit komplexen Aromen.
- Ein vielseitiger Speisebegleiter für eine Vielzahl von Gerichten.
- Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Ein Wein, der bereits jetzt genossen oder für einige Jahre gelagert werden kann.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum SHIRAZ CABERNET 2018 – KOONUNGA HILL 76 – PENFOLDS
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten australischen Rotwein.
- Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
- Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, herzhaften Pastagerichten, Aufläufen und reifem Käse.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
- Der Wein kann bei optimalen Lagerbedingungen mehrere Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung entwickeln sich die Aromen weiter und die Tannine werden weicher.
- Aus welcher Region stammt der Wein?
- Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Weinbergen in Südaustralien, darunter die renommierten Regionen Barossa Valley, McLaren Vale und Coonawarra.
- Wie schmeckt der Wein?
- Der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist vollmundig und geschmeidig mit Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Gewürzen und Vanille.
- Ist der Wein trocken?
- Ja, der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist ein trockener Rotwein.
- Was bedeutet Koonunga Hill 76?
- Koonunga Hill ist eine Linie von Penfolds, die für zugängliche, fruchtbetonte Weine steht. Die „76“ erinnert an das Jahr der ersten Abfüllung eines Weins unter diesem Namen.
- Welchen Alkoholgehalt hat der Wein?
- Der Alkoholgehalt variiert je nach Abfüllung. Bitte beachten Sie die Angaben auf dem Flaschenetikett.
- Kann ich den Wein auch als Geschenk kaufen?
- Ja, der Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2018 ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Genießer.
