Signature Merlot – 2020 – Spier – Südafrikanischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Jedes Jahr wieder eine Freude! Ein kleiner Teil des Merlots wurde im Holzfass ausgebaut. Das lässt diesen „Signature“-Wein kraftvoller und zugleich weicher erscheinen. Das Weingut empfiehlt hierzu Lamm-Kasserolle mit getrockneten Früchten oder eine vegetarische Tagine. Ein toller Merlot vom Kap. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Dieses Aroma von saftigen roten und schwarzen Beeren sowie reifen Kirschpflaumen, gepaart mit einer Idee von Kakao, macht einfach gute Laune. Am Gaumen zeigt sich der Merlot beerig und würzig. Im Finale zeigen sich die seidigen Tannine.