Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022: Eine Hommage an die Sonne Siziliens
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor: Die warme Sonne Siziliens auf Ihrer Haut, der Duft von Zitrusfrüchten in der Luft und das sanfte Rauschen des Meeres in der Ferne. All diese sinnlichen Eindrücke fängt der ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022 in einem einzigen Glas ein. Dieser außergewöhnliche Weißwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise in das Herz einer der faszinierendsten Weinregionen Italiens.
Der Name „Sursur'“ entstammt dem arabischen Dialekt und bedeutet so viel wie „Zirpen“. Er ist eine liebevolle Hommage an die Zikaden, die in den heißen sizilianischen Sommern ihre charakteristische Melodie erklingen lassen und die Weinberge mit Leben erfüllen. Wie das Zirpen der Zikaden ist auch der ‚Sursur‘ lebendig, erfrischend und unvergesslich.
Die Magie des Grillo: Eine autochthone Rebsorte Siziliens
Der ‚Sursur‘ wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Grillo gekeltert. Diese Rebsorte ist perfekt an das mediterrane Klima Siziliens angepasst und bringt Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor. Grillo-Weine zeichnen sich durch ihre Aromenvielfalt, ihre Frische und ihre mineralische Note aus. Sie sind ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs, auf dem sie gedeihen.
Die Weinberge, in denen die Grillo-Trauben für den ‚Sursur‘ wachsen, profitieren von der Nähe zum Meer und den kalkhaltigen Böden. Diese Kombination verleiht dem Wein seine besondere Charakteristik. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die Aromen und die Qualität bestmöglich zu erhalten.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack des ‚Sursur‘
Der ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aromen, das an Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten (Orangenblüte, Jasmin) und mediterrane Kräuter (Salbei, Thymian) erinnert. Ein Hauch von Mineralität verleiht dem Duft eine zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der ‚Sursur‘ frisch, lebendig und elegant. Seine feine Säurestruktur sorgt für eine angenehme Spannung, während die Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern harmonisch zusammenspielen. Der Wein ist vollmundig und dennoch leichtfüßig, mit einem langen, mineralischen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Kurz gesagt:
- Farbe: Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Duft: Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mediterranen Kräutern, mineralische Note
- Geschmack: Frisch, lebendig, elegant, feine Säure, Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern, langer, mineralischer Abgang
Passt perfekt zu: Die idealen Speisenbegleiter für den ‚Sursur‘
Der ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und seine Aromenvielfalt machen ihn zum idealen Partner für:
- Fisch und Meeresfrüchte: Gegrillter Fisch, Krustentiere, Austern, Sushi, Ceviche
- Salate: Sommersalate mit frischen Kräutern, Salate mit Meeresfrüchten oder Geflügel
- Pasta: Pasta mit Pesto, Pasta mit Meeresfrüchtesauce, Pasta mit Gemüse
- Geflügel: Gegrilltes Hähnchen, Hähnchensalat, Geflügelspieße
- Vegetarische Gerichte: Gemüsegerichte mit mediterranen Kräutern, Risotto mit Gemüse, Ziegenkäse
Der ‚Sursur‘ sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Er ist ein idealer Aperitifwein, der auch solo genossen werden kann.
Das Weingut: Eine Leidenschaft für Qualität und Tradition
Der ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022 wird von einem renommierten Weingut in Sizilien hergestellt, das sich seit Generationen der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat. Das Weingut legt großen Wert auf die Qualität der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller. Traditionelle Methoden werden mit modernster Technologie kombiniert, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.
Die Philosophie des Weinguts ist es, die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs von Sizilien in den Weinen widerzuspiegeln. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt gepflegt, um gesunde und reife Trauben zu ernten. Die Weine werden mit viel Liebe zum Detail vinifiziert, um ihre Aromen und ihre Struktur bestmöglich zu erhalten.
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Der ‚Sursur‘ ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, die Sonne Siziliens zu genießen und die Schönheit des Lebens zu feiern. Stoßen Sie mit Freunden und Familie an und lassen Sie sich von diesem besonderen Wein verzaubern.
Wir sind überzeugt, dass Ihnen der ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022 gefallen wird. Er ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt und der Ihre besonderen Momente noch unvergesslicher macht.
Technische Daten im Überblick:
| Bezeichnung | Details |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | 100% Grillo |
| Anbaugebiet | Sizilien, Italien |
| Qualitätsbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | ca. 12,5% vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022:
- Was bedeutet der Name ‚Sursur‘?
- Der Name ‚Sursur‘ stammt aus dem arabischen Dialekt und bedeutet „Zirpen“. Er ist eine Hommage an die Zikaden, die in den sizilianischen Sommern ihre Lieder singen.
- Welche Rebsorte wird für den ‚Sursur‘ verwendet?
- Der ‚Sursur‘ wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Grillo gekeltert.
- Zu welchen Speisen passt der ‚Sursur‘ besonders gut?
- Der ‚Sursur‘ ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Pasta, Geflügel und vegetarischen Gerichten.
- Wie sollte der ‚Sursur‘ serviert werden?
- Der ‚Sursur‘ sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden.
- Ist der ‚Sursur‘ ein trockener Wein?
- Ja, der ‚Sursur‘ Grillo Sicilia DOC 2022 ist ein trockener Weißwein.
- Wie lange ist der ‚Sursur‘ haltbar?
- Bei sachgerechter Lagerung (kühl, dunkel und trocken) ist der ‚Sursur‘ mehrere Jahre haltbar. Wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 2-3 Jahren nach dem Kauf zu genießen, um seine Frische und Aromen optimal zu erleben.
- Enthält der ‚Sursur‘ Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der ‚Sursur‘ Sulfite.
- Woher stammen die Trauben für den ‚Sursur‘?
- Die Trauben für den ‚Sursur‘ stammen aus ausgewählten Weinbergen in Sizilien, die sich durch ihre Nähe zum Meer und ihre kalkhaltigen Böden auszeichnen.
