TERRES CHAUDES 2021 – DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN: Ein Wein, der die Seele wärmt
Entdecken Sie mit dem TERRES CHAUDES 2021 vom renommierten Domaine Roches Neuves Thierry Germain einen Rotwein, der die Essenz des Loire-Tals in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Erfahrung, eine Reise in die Welt des anspruchsvollen Weinbaus und der puren Geschmacksvielfalt. Lassen Sie sich von seiner Wärme, Tiefe und Eleganz verzaubern.
Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Die Trauben für den TERRES CHAUDES stammen aus den besten Lagen des Domaine Roches Neuves, wo der Boden von Schiefer und Kalkstein geprägt ist. Diese einzigartige Zusammensetzung verleiht dem Wein seine besondere Mineralität und Struktur. Thierry Germain, ein Meister seines Fachs, versteht es, das Terroir in jedem Schluck zum Ausdruck zu bringen. Er bewirtschaftet seine Weinberge biodynamisch, um die natürliche Balance des Bodens zu fördern und die Qualität der Trauben zu maximieren. So entsteht ein Wein, der authentisch und unverfälscht die Charakteristik seiner Herkunft widerspiegelt.
Die Magie des Cabernet Franc
Der TERRES CHAUDES 2021 ist ein reinsortiger Cabernet Franc. Diese Rebsorte, die in der Loire-Region ihre wahre Heimat gefunden hat, offenbart hier ihr volles Potenzial. Cabernet Franc ist bekannt für seine Aromen von roten und schwarzen Früchten, feinen Kräutern und einer eleganten Würze. Im TERRES CHAUDES verbinden sich diese Eigenschaften zu einem harmonischen Gesamtbild, das jeden Weinliebhaber begeistert. Die sorgfältige Vinifizierung und der Ausbau im Holzfass verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Finesse.
Ein Fest für die Sinne
Bereits beim Öffnen der Flasche entströmt dem TERRES CHAUDES 2021 ein betörender Duft von reifen Kirschen, Cassis, Veilchen und einer subtilen Note von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur und einer lebendigen Säure. Die Tannine sind fein und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Harmonie. Ein Wein, der zum Träumen einlädt und die Seele berührt.
So schmeckt der TERRES CHAUDES 2021
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis, Brombeere), begleitet von floralen Noten (Veilchen) und würzigen Nuancen (Zedernholz, Pfeffer).
Gaumen: Kraftvoll und elegant, mit einer seidigen Textur und einer lebendigen Säure. Feine Tannine sorgen für eine angenehme Geschmeidigkeit. Aromen von reifen Früchten, Kräutern und Gewürzen. Langer, anhaltender Abgang.
Die perfekte Begleitung
Der TERRES CHAUDES 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu verschiedenen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch (z.B. Rind, Lamm)
- Wildgerichten (z.B. Hirsch, Reh)
- Geflügel (z.B. Ente, Gans)
- Kräftigen Käsesorten
- Vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Auberginen
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Er ist jetzt schon ein Genuss, kann aber auch noch einige Jahre im Keller reifen.
Thierry Germain – Ein Visionär des biodynamischen Weinbaus
Thierry Germain ist einer der führenden Winzer der Loire-Region und ein Pionier des biodynamischen Weinbaus. Mit großer Leidenschaft und Hingabe widmet er sich der Herstellung von Weinen, die die Authentizität ihres Terroirs widerspiegeln. Sein Domaine Roches Neuves ist ein Musterbeispiel für nachhaltige Landwirtschaft und höchste Qualität. Die Weine von Thierry Germain sind international anerkannt und werden von Weinkritikern und Genießern gleichermaßen geschätzt. Der TERRES CHAUDES 2021 ist ein Paradebeispiel für seine Philosophie und sein Können.
Ein Wein für besondere Momente
Der TERRES CHAUDES 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, ein Ausdruck von Lebensart und Genuss. Ob zu einem festlichen Anlass oder einfach nur, um den Alltag zu verschönern – dieser Wein ist die perfekte Wahl für besondere Momente. Teilen Sie ihn mit Freunden und Familie und lassen Sie sich von seiner Wärme und Eleganz verzaubern. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Magie des Loire-Tals in Ihrem Glas!
Details zum Wein
Weingut | Domaine Roches Neuves Thierry Germain |
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Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Cabernet Franc |
Region | Loire, Frankreich |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
Ausbau | Holzfass |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerpotenzial | Bis zu 10 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum TERRES CHAUDES 2021
Ist der Terres Chaudes 2021 ein Bio-Wein?
Ja, der Terres Chaudes 2021 wird nach biodynamischen Prinzipien angebaut und vinifiziert. Thierry Germain legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und den Schutz der Umwelt.
Zu welchen Speisen passt der Terres Chaudes 2021 am besten?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Geflügel, kräftigen Käsesorten und vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Auberginen.
Wie lange kann ich den Terres Chaudes 2021 lagern?
Der Terres Chaudes 2021 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen bis zu 10 Jahre gelagert werden. Er wird mit der Zeit noch komplexer und entwickelt zusätzliche Aromen.
Welche Temperatur ist ideal, um den Terres Chaudes 2021 zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Terres Chaudes 2021 liegt bei 16-18°C. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Woher stammen die Trauben für den Terres Chaudes 2021?
Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Domaine Roches Neuves im Loire-Tal. Die Böden sind geprägt von Schiefer und Kalkstein, was dem Wein seine besondere Mineralität verleiht.
Ist der Terres Chaudes 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Terres Chaudes 2021 ist ein trockener Rotwein.
Kann ich den Terres Chaudes 2021 auch ohne Speise genießen?
Selbstverständlich! Der Terres Chaudes 2021 ist auch solo ein Genuss und eignet sich hervorragend, um ihn in Ruhe zu genießen und seine Aromenvielfalt zu entdecken.