Único 2013 – Vega Sicilia: Eine Legende im Glas
Tauchen Sie ein in die Welt von Vega Sicilia, einem der renommiertesten Weingüter Spaniens, und erleben Sie mit dem Único 2013 einen Rotwein von unvergleichlicher Tiefe und Eleganz. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Statement, eine Tradition, ein Kunstwerk, das die Seele des spanischen Terroirs widerspiegelt.
Der Único ist das Flaggschiff von Vega Sicilia und verkörpert die Essenz des Ribera del Duero. Er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, unermüdlicher Hingabe und einem tiefen Respekt vor der Natur. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von sonnenverwöhnten Weinbergen, sorgfältiger Handlese und einer Reifezeit, die ihresgleichen sucht.
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität
Der Jahrgang 2013 war in Ribera del Duero von besonderen Herausforderungen geprägt, die jedoch von Vega Sicilia auf meisterhafte Weise gemeistert wurden. Ein kühleres Frühjahr und ein heißer Sommer führten zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben, was dem Único 2013 eine bemerkenswerte Komplexität und Frische verleiht. Die Handlese erfolgte selektiv, um nur die besten Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein auszuwählen.
Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die im Glas schimmert. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Zedernholz, begleitet von subtilen mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Único 2013 kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Die Rebsorten und der Ausbau
Der Único 2013 ist eine Cuvée aus hauptsächlich Tinto Fino (Tempranillo) und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Die Reben sind im Durchschnitt über 35 Jahre alt und wurzeln tief in den kalkhaltigen Böden von Vega Sicilia. Dies verleiht dem Wein seine einzigartige Mineralität und seinen komplexen Charakter.
Der Ausbau des Único ist ein langwieriger und sorgfältiger Prozess, der mehrere Jahre dauert. Nach der Gärung reift der Wein zunächst in großen Holzfässern und anschließend in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Diese lange Reifezeit verleiht dem Único seine Geschmeidigkeit, seine Komplexität und seine Fähigkeit, über Jahrzehnte zu reifen.
Ein Wein für besondere Anlässe
Der Único 2013 ist ein Wein für besondere Anlässe, für Momente, die in Erinnerung bleiben sollen. Er ist der perfekte Begleiter zu festlichen Mahlzeiten, zu besonderen Feiern oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Er passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um seine volle Pracht zu entfalten.
Die Flasche Único ist nicht nur ein Wein, sondern auch ein Sammlerstück. Sie ist ein Zeugnis für die lange Tradition und die hohe Qualität von Vega Sicilia. Mit dem Único 2013 investieren Sie in ein Stück spanische Weingeschichte und in einen Wein, der Ihnen über viele Jahre Freude bereiten wird.
Verkostungsnotizen
Farbe: Intensives Rubinrot
Nase: Aromen von dunklen Früchten (Brombeere, Kirsche), Gewürzen (Vanille, Zimt), Tabak, Zedernholz und mineralischen Noten.
Gaumen: Kraftvoll und elegant, mit seidiger Textur, feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Passt hervorragend zu:
- Gebratenem Fleisch (Rind, Lamm)
- Wildgerichten (Hirsch, Reh)
- Reifem Käse
- Dunkler Schokolade
Lagerpotenzial
Der Único 2013 hat ein enormes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch viele Jahrzehnte reifen. Er wird mit der Zeit noch komplexer und eleganter werden.
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°C
Weinberg/Region
Ribera del Duero, Spanien
Details im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Vega Sicilia |
| Jahrgang | 2013 |
| Region | Ribera del Duero, Spanien |
| Rebsorten | Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Ausbau | Mehrjährige Reife in Holzfässern und Barriques |
| Lagerpotenzial | Viele Jahrzehnte |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Único 2013
Was macht den Único von Vega Sicilia so besonders?
Der Único ist das Flaggschiff von Vega Sicilia und steht für höchste Qualität, Tradition und Exzellenz. Er wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert und reift über viele Jahre, was ihm seine einzigartige Komplexität und Eleganz verleiht.
Wie lange kann ich den Único 2013 lagern?
Der Único 2013 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch viele Jahrzehnte reifen. Seine Aromen werden sich mit der Zeit weiterentwickeln und intensivieren.
Zu welchen Speisen passt der Único 2013 am besten?
Der Único 2013 ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und dunkler Schokolade.
Wie sollte ich den Único 2013 servieren?
Am besten serviert man den Único 2013 bei einer Temperatur von 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Kann ich den Único 2013 auch als Geschenk kaufen?
Absolut! Der Único 2013 ist ein exquisites Geschenk für Weinliebhaber und Sammler. Er ist ein Zeichen von Wertschätzung und Genuss.
Woher stammen die Trauben für den Único 2013?
Die Trauben für den Único 2013 stammen aus den eigenen Weinbergen von Vega Sicilia in Ribera del Duero. Die Weinberge sind bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und ihr ideales Klima für den Anbau von Tinto Fino (Tempranillo) und Cabernet Sauvignon.
Welche Auszeichnungen hat der Único 2013 erhalten?
Der Único von Vega Sicilia erhält regelmäßig hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften. Der Jahrgang 2013 hat ebenfalls zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine außergewöhnliche Qualität bestätigen. Eine genaue Liste der Auszeichnungen für den Jahrgang 2013 ist leicht online recherchierbar. (Hinweis: Da sich Auszeichnungen ständig ändern, wird hier auf eine konkrete Auflistung verzichtet.)
