Unoaked Tinto 2020 – Quinta Nova: Die Essenz Portugals im Glas
Entdecken Sie den Unoaked Tinto 2020 von Quinta Nova, einen Rotwein, der die Seele Portugals auf einzigartige Weise einfängt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die malerischen Weinberge des Douro-Tals, ein Ausdruck von Tradition und Innovation, und ein Fest für die Sinne.
Quinta Nova, ein Weingut mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1724 zurückreicht, hat sich der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben. Der Unoaked Tinto 2020 ist ein Beweis für dieses Engagement und verkörpert die Philosophie des Hauses: die natürliche Schönheit und den Charakter der Region in jedem Tropfen widerzuspiegeln.
Ein Rotwein so rein wie die portugiesische Sonne
Dieser Rotwein verzichtet bewusst auf den Ausbau im Eichenfass, um die Rebsorten in ihrer reinsten Form erstrahlen zu lassen. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Frische und Lebendigkeit, der die Frucht in den Vordergrund stellt und die subtilen Nuancen des Terroirs hervorhebt. Der Unoaked Tinto 2020 ist ein Wein für alle, die das Unverfälschte und Authentische suchen.
Die tief rubinrote Farbe des Weins verspricht bereits ein intensives Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem Hauch von Pflaumen und einer subtilen floralen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen, die für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgen. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig, mit einem Hauch von Würze.
Die perfekte Harmonie: Speiseempfehlungen zum Unoaked Tinto
Der Unoaked Tinto 2020 ist ein vielseitiger Begleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zum idealen Partner für:
- Leichte Vorspeisen und Tapas
- Gegrilltes Gemüse und Salate
- Pasta mit Tomatensoße
- Pizza
- Gegrilltes Hähnchen oder Schweinefleisch
- Portugiesische Spezialitäten wie Bifana (Schweinefleischsandwich) oder Arroz de Marisco (Meeresfrüchtereis)
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Einblick in die Weinberge von Quinta Nova
Die Trauben für den Unoaked Tinto 2020 stammen von den eigenen Weinbergen von Quinta Nova, die sich entlang der terrassierten Hänge des Douro-Tals erstrecken. Diese einzigartige Landschaft, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die steilen Hänge, der Schieferboden und das mediterrane Klima tragen dazu bei, dass die Trauben ihre volle Reife und Aromenvielfalt entwickeln können.
Quinta Nova setzt auf nachhaltige Weinbaumethoden, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Weine zu gewährleisten. Die Weinberge werden sorgfältig gepflegt und die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung auszuwählen. Im Weinkeller werden modernste Techniken eingesetzt, um die natürlichen Aromen und die Frische der Trauben zu bewahren.
Das Terroir im Geschmack
Der Unoaked Tinto 2020 ist ein authentischer Ausdruck des Douro-Tals. Er spiegelt die Charakteristika des Terroirs wider, die durch die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Rebsorten entstehen. Die traditionellen portugiesischen Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca verleihen dem Wein seine Komplexität und seinen unverwechselbaren Charakter.
Jeder Schluck dieses Weins ist eine Hommage an die Landschaft, die Menschen und die Traditionen des Douro-Tals. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt. Lassen Sie sich von der Magie Portugals verzaubern und genießen Sie den Unoaked Tinto 2020 von Quinta Nova.
Informationen zum Weingut Quinta Nova
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort der Geschichte, der Tradition und der Leidenschaft für Wein. Gelegen im Herzen des Douro-Tals, bietet das Weingut atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Weinberge und den Fluss Douro. Seit seiner Gründung im Jahr 1724 hat sich Quinta Nova dem Anbau von hochwertigen Trauben und der Herstellung von exzellenten Weinen verschrieben.
Das Weingut ist stolz auf seine lange Geschichte und seine tiefe Verbundenheit mit der Region. Die Familie Amorim, die Quinta Nova seit 1999 besitzt, hat sich zum Ziel gesetzt, das Erbe des Weinguts zu bewahren und gleichzeitig innovative Wege zu gehen, um die Qualität der Weine weiter zu verbessern. Quinta Nova ist ein Vorreiter in Sachen nachhaltiger Weinbau und engagiert sich für den Schutz der Umwelt und die Förderung der Biodiversität.
Genuss mit Verantwortung
Wir möchten Sie daran erinnern, Wein verantwortungsbewusst zu genießen. Alkohol sollte nur in Maßen konsumiert werden. Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, sollten Sie auf Alkohol verzichten. Der Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Unoaked Tinto 2020
Ist der Unoaked Tinto 2020 ein trockener Wein?
Ja, der Unoaked Tinto 2020 ist ein trockener Rotwein.
Welche Rebsorten werden für diesen Wein verwendet?
Der Unoaked Tinto 2020 wird aus einer Mischung traditioneller portugiesischer Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Unoaked Tinto 2020 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen. Er kann jedoch auch noch 2-3 Jahre gelagert werden.
Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Unoaked Tinto 2020 liegt bei 16-18°C.
Enthält dieser Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Unoaked Tinto 2020 Sulfite. Diese werden während des Gärprozesses auf natürliche Weise gebildet und können auch zur Stabilisierung des Weins hinzugefügt werden.
Passt der Wein zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Unoaked Tinto 2020 passt gut zu vegetarischen Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Salaten oder Pasta mit Tomatensoße.
Wo wird der Wein hergestellt?
Der Unoaked Tinto 2020 wird im Douro-Tal in Portugal vom Weingut Quinta Nova hergestellt.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um dies zu bestätigen, da die Verfahren der Weinbereitung variieren können. Im Allgemeinen werden bei der Weinherstellung manchmal tierische Produkte verwendet, um den Wein zu klären. Viele Winzer verwenden diese jedoch nicht mehr.