VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE: Eine Hommage an den goldenen Herbst
Der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE ist mehr als nur ein Wein; er ist eine sensorische Reise in das Herz des Madiran, eingefangen in einem einzigen, unvergesslichen Jahrgang. Er ist eine Ode an den goldenen Oktober, die Zeit der Weinlese (Vendémiaire), wenn die Weinberge in den schönsten Farben leuchten und die Luft von der Vorfreude auf einen außergewöhnlichen Wein erfüllt ist.
Château Bouscasse, ein Name, der in der Welt des Madiran für Qualität und Tradition steht, präsentiert mit diesem Jahrgang ein Meisterwerk, das die Essenz der Region und die Leidenschaft der Familie Brumont widerspiegelt. Dieser Wein ist eine Liebeserklärung an die autochthone Rebsorte Tannat, die hier, im Südwesten Frankreichs, ihre wahre Bestimmung findet.
Ein Terroir, geprägt von Geschichte und Leidenschaft
Die Weinberge von Château Bouscasse profitieren von einem einzigartigen Terroir, das von kalkhaltigen Lehmböden und einem idealen Mikroklima geprägt ist. Diese Bedingungen ermöglichen es der Tannat-Rebe, ihr volles Potenzial zu entfalten und Weine von außergewöhnlicher Struktur, Tiefe und Komplexität hervorzubringen.
Die Familie Brumont, seit Generationen im Weinbau tätig, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Einzigartigkeit dieses Terroirs zu bewahren und durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller Weine zu kreieren, die die Seele des Madiran widerspiegeln. Die Philosophie des Hauses basiert auf Respekt vor der Natur, dem Einsatz traditioneller Methoden und dem Streben nach höchster Qualität.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE präsentiert sich im Glas in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot. Schon beim ersten Schwenken entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das an reife schwarze Früchte wie Cassis und Brombeeren erinnert, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Zimt und Lakritz. Ein Hauch von Vanille und Zedernholz zeugt von der Reifung im Barrique.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, mit einer beeindruckenden Tanninstruktur, die jedoch perfekt integriert ist und dem Wein eine elegante Geschmeidigkeit verleiht. Die Aromen der Nase setzen sich fort, ergänzt durch Noten von Schokolade und Kaffee. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall, der die Herkunft des Weines unterstreicht.
Dieser Wein ist ein Erlebnis, das man nicht vergisst. Er ist ein Wein für besondere Anlässe, für Momente, in denen man sich Zeit nimmt, um die Schönheit und den Genuss zu zelebrieren.
Ein Wein mit Potenzial: Lagerung und Reifung
Der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE ist ein Wein mit großem Reifepotenzial. Er kann problemlos 10 bis 20 Jahre gelagert werden, wobei er im Laufe der Zeit noch an Komplexität und Finesse gewinnt. Die Tannine werden weicher, die Aromen entwickeln sich weiter und die Textur wird samtiger.
Um das volle Potenzial dieses Weines zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn vor dem Genuss zu dekantieren. Dies ermöglicht es dem Wein, sich zu öffnen und seine Aromen vollständig zu entfalten. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Kulinarische Harmonie: Die perfekten Speisenbegleiter
Der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE ist ein exzellenter Speisenbegleiter, der hervorragend zu kräftigen Gerichten passt. Er harmoniert perfekt mit:
- Rindfleisch (gegrillt, gebraten oder geschmort)
- Lammfleisch (insbesondere Lammkeule oder Lammkoteletts)
- Wildgerichte (Hirsch, Reh, Wildschwein)
- Geflügel (Ente, Gans)
- Käse (kräftige Hartkäse wie Comté oder Manchego)
- Dunkle Schokolade
Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder, der jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis macht.
Die Fakten im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Name | VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE |
| Weingut | Château Bouscasse |
| Region | Madiran, Südwestfrankreich |
| Rebsorte | 100% Tannat |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Abfüllung (üblicherweise 13-14%) |
| Ausbau | Barrique-Ausbau |
| Lagerpotenzial | 10-20 Jahre |
Ein Fazit: Ein Wein für Kenner und Genießer
Der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz des Madiran auf eindrucksvolle Weise verkörpert. Er ist ein Wein für Kenner und Genießer, die die Qualität, die Tradition und die Leidenschaft schätzen, die in jeder Flasche stecken. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft. Gönnen Sie sich diesen Genuss und lassen Sie sich von der Magie des Madiran verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein.
1. Was bedeutet der Name „Vendémiaire Octobre“?
Vendémiaire ist der französische Name für den ersten Monat des republikanischen Kalenders, der im Wesentlichen dem Zeitraum der Weinlese (meist September/Oktober) entspricht. „Octobre“ (Oktober) ergänzt dies und unterstreicht den Bezug zum Jahrgang und der Weinlesezeit.
2. Ist der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE ein veganer Wein?
Das hängt von den angewandten Weinbereitungsmethoden ab. Nicht alle Weingüter deklarieren, ob sie tierische Produkte (z.B. Eiweiß oder Fischblase) zur Schönung des Weines verwenden. Am besten kontaktieren Sie uns direkt, um eine verbindliche Aussage zu erhalten oder wenden sich direkt an Château Bouscasse.
3. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE hat ein Lagerpotenzial von 10 bis 20 Jahren, bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, konstante Temperatur).
4. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weines?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. So können sich die Aromen optimal entfalten.
5. Muss ich den Wein dekantieren?
Ja, es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, besonders wenn er noch jung ist. Das Dekantieren hilft, die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern.
6. Kann ich den Wein auch ohne Speisen genießen?
Absolut! Obwohl er ein hervorragender Speisenbegleiter ist, kann der VENDEMIAIRE OCTOBRE 2018 – CHATEAU BOUSCASSE auch solo genossen werden, um seine Komplexität und Aromenvielfalt voll auszukosten.
7. Woher kommt die Tannat-Rebe ursprünglich?
Die Tannat-Rebe stammt ursprünglich aus dem Madiran im Südwesten Frankreichs.
