Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018: Ein Meisterwerk der Mosel
Entdecken Sie mit dem Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 einen Riesling, der die Seele der Mosel in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir, die Tradition und die Leidenschaft, die das Weingut Von Othegraven seit Generationen prägen. Lassen Sie sich von einem Riesling verzaubern, der durch seine Eleganz, Komplexität und sein Reifepotenzial neue Maßstäbe setzt.
Die Magie des Kanzemer Altenberg
Der Kanzemer Altenberg, eine der renommiertesten Lagen an der Saar, ist bekannt für seine steilen Hänge, die von Schiefer geprägt sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit, kombiniert mit dem einzigartigen Mikroklima, verleiht dem Riesling seine unverwechselbare Mineralität und Tiefe. Die Reben wurzeln tief im Schiefergestein, wodurch sie optimal mit Nährstoffen und Wasser versorgt werden. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Charakteristika seines Terroirs auf beeindruckende Weise widerspiegelt.
Die VDP.Große Lage: Ein Qualitätsversprechen
Die Bezeichnung VDP.Große Lage steht für die höchsten Qualitätsstandards des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet Weine, die aus den besten Lagen Deutschlands stammen und strengen Qualitätskriterien unterliegen. Der Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 ist somit ein Garant für Exzellenz und ein Ausdruck des außergewöhnlichen Potenzials dieser Lage.
Ein Jahrgang von besonderer Güte: 2018
Der Jahrgang 2018 war an der Mosel von warmen und sonnigen Bedingungen geprägt, die zu einer optimalen Reife der Trauben führten. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Konzentration, Fülle und Aromenvielfalt aus. Gleichzeitig bewahrten sie ihre typische Säurestruktur und Mineralität, was ihnen eine beeindruckende Balance und Langlebigkeit verleiht. Der Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 ist ein Paradebeispiel für die Qualitäten dieses herausragenden Jahrgangs.
Die Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Dieser Riesling präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen gelben Früchten, wie Aprikosen und Pfirsichen, begleitet von feinen mineralischen Noten, Zitruszesten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, elegant und mineralisch, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von exotischen Früchten und einer subtilen salzigen Note.
Aromen:
- Aprikose
- Pfirsich
- Zitrusfrüchte
- Kräuter
- Mineralien
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Er passt ideal zu:
- Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere zu gegrilltem Fisch oder Krustentieren
- Geflügel, wie gebratene Ente oder Hähnchen mit Kräutern
- Asiatischen Gerichten, wie Sushi oder Curry
- Käse, insbesondere zu reifen Käsesorten mit nussigen Aromen
Darüber hinaus ist er auch ein exzellenter Solist, der pur genossen werden kann, um seine ganze Komplexität und Eleganz zu entfalten.
Das Weingut Von Othegraven: Eine Tradition der Exzellenz
Das Weingut Von Othegraven, seit 1805 im Familienbesitz, zählt zu den renommiertesten Weingütern an der Saar. Die Familie setzt auf eine nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, um die Qualität und den Charakter der Weine optimal zu fördern. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Aromen und die Mineralität des Terroirs bestmöglich zu bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die die Tradition und die Leidenschaft des Weinguts widerspiegeln.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial. Er kann problemlos für viele Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität und Tiefe gewinnt. Unter optimalen Bedingungen kann er auch nach zehn oder fünfzehn Jahren noch seine ganze Pracht entfalten.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C
Ein Resümee: Ein Riesling der Extraklasse
Der Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 ist ein Meisterwerk der Mosel, das durch seine Eleganz, Komplexität und sein Reifepotenzial begeistert. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und ein Geschenk für alle Liebhaber hochwertiger Rieslinge. Tauchen Sie ein in die Welt der Mosel und erleben Sie einen Riesling, der Sie verzaubern wird!
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018:
Was bedeutet GG bei einem Riesling?
GG steht für Großes Gewächs und kennzeichnet die besten trockenen Weine aus den besten Lagen Deutschlands (VDP.Große Lage). Es ist ein Qualitätsmerkmal, das für höchste Ansprüche steht.
Wie lange kann ich den Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG 2018 lagern?
Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann dieser Riesling problemlos 10-15 Jahre oder sogar länger gelagert werden.
Zu welchen Speisen passt der Riesling am besten?
Der Riesling harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten und reifen Käsesorten.
Wie sollte ich den Riesling servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Verwenden Sie am besten ein Weißweinglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Ist der Wein trocken oder lieblich?
Der Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2018 ist ein trockener Riesling.
Woher stammt der Riesling?
Der Riesling stammt aus der VDP.Großen Lage Kanzemer Altenberg an der Saar, einem Anbaugebiet in der Moselregion.
Was macht den Kanzemer Altenberg so besonders?
Der Kanzemer Altenberg zeichnet sich durch seine steilen Hänge mit Schieferböden aus, die dem Wein eine einzigartige Mineralität und Tiefe verleihen. Das besondere Mikroklima trägt ebenfalls zur hohen Qualität der Weine bei.