Wasem Sauvignon Blanc 2021: Ein Sommernachtstraum in Flaschen
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor: Ein lauer Sommerabend, das sanfte Zirpen der Grillen in der Ferne, ein Himmel voller Sterne und in Ihrer Hand ein Glas, gefüllt mit dem hellen, strahlenden Wasem Sauvignon Blanc 2021. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, den Moment zu genießen, die Sinne zu verwöhnen und in eine Welt voller Aromen und Emotionen einzutauchen.
Der Wasem Sauvignon Blanc 2021 ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbergsarbeit und einer tiefen Leidenschaft für Weinbau. Gelegen im Herzen Rheinhessens, profitieren die Wasem-Weinberge von einem einzigartigen Terroir, das den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lösslehm, speichern die Wärme der Sonne und geben sie an die Reben weiter, was zu einer optimalen Reifung der Trauben führt. Diese idealen Bedingungen, kombiniert mit dem Know-how der Wasem-Familie, machen diesen Sauvignon Blanc zu einem wahren Meisterwerk.
Die Magie der Sauvignon Blanc Traube
Die Sauvignon Blanc Traube ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, das Terroir, in dem sie wächst, widerzuspiegeln. Im Wasem Sauvignon Blanc 2021 zeigt sie sich von ihrer elegantesten Seite. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die feinen Aromen und die natürliche Säure zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und die Fruchtigkeit des Weines zu betonen. So entsteht ein Wein, der lebendig, spritzig und voller Energie ist.
Beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein betörender Duft von Stachelbeere, Limette und frischem Gras. Ein Hauch von Passionsfrucht und Holunderblüte ergänzt das Aromenspiel und macht neugierig auf den ersten Schluck. Am Gaumen präsentiert sich der Wasem Sauvignon Blanc 2021 schlank, elegant und mit einer feinen Säurestruktur. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Noten werden von einer mineralischen Note begleitet, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend.
Sensorik im Detail: Ein Genuss für alle Sinne
Lassen Sie uns die sensorischen Aspekte dieses außergewöhnlichen Weines genauer betrachten:
- Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ein Zeichen für Frische und Jugend.
- Duft: Intensiv und komplex. Aromen von Stachelbeere, Limette, Passionsfrucht, Holunderblüte und frischem Gras. Eine subtile mineralische Note unterstreicht die Vielschichtigkeit.
- Geschmack: Trocken, schlank und elegant. Eine lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und Spannung. Die Aromen des Duftes setzen sich am Gaumen fort und werden von einer feinen Mineralität begleitet.
- Abgang: Lang anhaltend und erfrischend. Ein Hauch von Grapefruit und Minze verbleibt am Gaumen.
Passt perfekt zu…
Der Wasem Sauvignon Blanc 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu zahlreichen Gerichten passt. Seine frische Säure und seine fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit:
- Leichten Salaten mit Ziegenkäse oder Meeresfrüchten
- Gegrilltem Fisch oder Geflügel
- Spargelgerichten
- Asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander
- Ziegenkäse
Darüber hinaus ist er ein idealer Aperitif oder Begleiter für gesellige Abende mit Freunden. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Das Weingut Wasem: Tradition und Innovation im Einklang
Das Weingut Wasem ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. Seit Generationen widmet sich die Familie Wasem dem Weinbau mit Leidenschaft und Engagement. Dabei legen sie Wert auf Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit der Natur. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Gesundheit der Reben und die Vielfalt der Flora und Fauna zu fördern. Gleichzeitig setzt das Weingut auf innovative Techniken und moderne Kellertechnik, um die Qualität der Weine stetig zu verbessern.
Die Philosophie des Weinguts Wasem ist einfach: „Wein ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Ausdruck von Kultur, Leidenschaft und Lebensart.“ Diese Philosophie spiegelt sich in jedem einzelnen Wein wider, der das Weingut verlässt. Der Wasem Sauvignon Blanc 2021 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Er ist ein Wein, der Freude bereitet, die Sinne verwöhnt und unvergessliche Momente schafft.
Einladung zur Weinprobe: Entdecken Sie die Vielfalt von Wasem
Wenn Sie die Möglichkeit haben, das Weingut Wasem zu besuchen, sollten Sie diese Gelegenheit unbedingt nutzen. Bei einer Weinprobe können Sie die Vielfalt der Wasem-Weine entdecken und mehr über die Philosophie und die Geschichte des Weinguts erfahren. Die Familie Wasem freut sich darauf, Sie persönlich zu begrüßen und Ihnen die Welt ihrer Weine näherzubringen.
Der Wasem Sauvignon Blanc 2021 ist ein Wein, der begeistert. Er ist ein Ausdruck von rheinhessischer Lebensart, ein Botschafter für Qualität und Genuss. Lassen Sie sich von seiner Frische und seinen Aromen verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Weingenuss.
Daten & Fakten zum Wasem Sauvignon Blanc 2021
Merkmal | Information |
---|---|
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2021 |
Anbaugebiet | Rheinhessen, Deutschland |
Weingut | Weingut Wasem |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | ca. 12,5 % vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
Säuregehalt | ca. 6,5 g/l (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
Restzucker | ca. 2,0 g/l (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Lagerpotenzial | bis zu 3 Jahre |
FAQ – Häufige Fragen zum Wasem Sauvignon Blanc 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um den Wasem Sauvignon Blanc 2021:
1. Ist der Wasem Sauvignon Blanc 2021 trocken?
Ja, der Wasem Sauvignon Blanc 2021 ist ein trockener Wein mit einem geringen Restzuckergehalt.
2. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weins?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
3. Zu welchen Speisen passt der Sauvignon Blanc besonders gut?
Er harmoniert hervorragend mit leichten Salaten, Fisch, Geflügel, Spargelgerichten und asiatischer Küche.
4. Wie lange kann ich den Wasem Sauvignon Blanc 2021 lagern?
Bei optimaler Lagerung kann der Wein bis zu 3 Jahre gelagert werden.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Wasem in Rheinhessen.
6. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Wasem Sauvignon Blanc 2021 Sulfite.
7. Ist der Wasem Sauvignon Blanc 2021 vegan?
Bitte kontaktieren Sie das Weingut Wasem direkt, um Informationen bezüglich der veganen Herstellung zu erhalten, da sich die Verfahren ändern können.
8. Kann ich den Wein auch online bestellen?
Ja, Sie können den Wasem Sauvignon Blanc 2021 über unseren Onlineshop bestellen. Wir liefern ihn bequem zu Ihnen nach Hause.