Weingut Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 – Eine Hommage an die Pfalz
Entdecken Sie den Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019, eine faszinierende Interpretation der Merlot-Traube aus dem Herzen der Pfalz. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, erzählt in Aromen und Farben, ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst. Mit jedem Schluck erleben Sie die Sorgfalt und Hingabe, die das Weingut Emil Bauer in jede Flasche steckt.
Ein Meisterwerk der Pfälzer Weinbaukunst
Das Weingut Emil Bauer, bekannt für seine innovativen und charakterstarken Weine, beweist mit diesem Merlot erneut sein Können. Die Weinberge, eingebettet in die sanften Hügel der Pfalz, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot-Trauben. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Löss, verleihen dem Wein seine besondere Mineralität und Struktur. Die sonnenverwöhnten Hänge sorgen für eine optimale Reife der Trauben, was sich in der Komplexität und Fülle des Weins widerspiegelt.
Sensorik: Ein Fest für die Sinne
Der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon beim Einschenken entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, unterlegt von feinen Noten von Zedernholz, Vanille und einem Hauch von dunkler Schokolade. Diese Aromenvielfalt verdankt der Wein der sorgfältigen Reifung im Barrique-Fass, die ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der Merlot vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Fruchtsüße und einer feinen Tanninstruktur. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch würzige Nuancen ergänzt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem eleganten Nachhall von dunklen Beeren und Gewürzen.
Die Perfekte Begleitung für Genussvolle Momente
Dieser Merlot ist ein vielseitiger Begleiter zu unterschiedlichsten Speisen. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lammkeule oder Wildgerichten. Auch zu Pasta mit würzigen Saucen, reifem Käse oder gegrilltem Gemüse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Vinifikation: Tradition und Innovation im Einklang
Die Herstellung des Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 erfolgt nach traditionellen Methoden, kombiniert mit modernsten Erkenntnissen der Weinbaukunst. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Weiterverarbeitung zu verwenden. Nach der schonenden Maischegärung reift der Wein für mehrere Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Diese Reifung verleiht ihm seine Komplexität, Struktur und Eleganz.
Das Weingut Emil Bauer legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Qualität der Böden langfristig zu sichern.
Ein Wein für Kenner und Genießer
Der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 ist ein Wein für Kenner und Genießer, die das Besondere suchen. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und der einzigartigen Terroir der Pfalz. Ob als Begleiter zu einem festlichen Menü, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach zum Genießen in geselliger Runde – dieser Merlot ist immer eine gute Wahl.
Details im Überblick:
- Weingut: Emil Bauer
- Rebsorte: Merlot
- Jahrgang: 2019
- Geschmack: Trocken
- Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
- Alkoholgehalt: 13,5% vol.
- Restzucker: 2,0 g/l
- Säuregehalt: 5,5 g/l
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Passt zu: Rind, Lamm, Wild, Pasta, Käse
- Ausbau: Barrique
- Allergene: Enthält Sulfite
Das Weingut Emil Bauer: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Weingut Emil Bauer ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Bauer der Herstellung hochwertiger Weine. Dabei legen sie großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Ihre Weine sind Ausdruck des Terroirs der Pfalz und spiegeln die Persönlichkeit der Familie wider.
Besuchen Sie auch unsere anderen Angebote des Weinguts Emil Bauer und entdecken Sie die Vielfalt der Pfälzer Weine. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Können der Familie Bauer begeistern!
Eine Investition in Genuss
Der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 ist nicht nur ein Wein, sondern eine Investition in genussvolle Momente. Er ist ein Ausdruck von Lebensart und ein Botschafter der Pfälzer Weinbaukunst. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie selbst die Faszination dieses außergewöhnlichen Weins!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019
1. Ist der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 vegan?
Das Weingut Emil Bauer verwendet in der Regel keine tierischen Produkte bei der Weinherstellung. Es empfiehlt sich jedoch, direkt beim Weingut nachzufragen, um eine definitive Aussage zu erhalten.
2. Wie lange kann ich den Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 lagern?
Bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort) kann der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 noch einige Jahre gelagert werden und gewinnt dabei sogar noch an Komplexität.
3. Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild. Auch zu Pasta mit würzigen Saucen und reifem Käse ist er eine gute Wahl.
4. Welche Trinktemperatur wird für diesen Wein empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 liegt bei 16-18°C.
5. Enthält der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 Sulfite, da diese natürlich bei der Gärung entstehen und zusätzlich zur Stabilisierung verwendet werden können.
6. Woher stammen die Merlot-Trauben für diesen Wein?
Die Merlot-Trauben für den Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 stammen aus den Weinbergen des Weinguts Emil Bauer in der Pfalz.
7. Wie bewirtschaftet das Weingut Emil Bauer seine Weinberge?
Das Weingut Emil Bauer legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Qualität der Böden langfristig zu sichern.
8. Ist der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 ein guter Wein für Anfänger?
Der Emil Bauer Merlot Rotwein trocken 2019 ist aufgrund seiner weichen Tannine und fruchtigen Aromen auch für Weinanfänger gut geeignet. Er ist ein zugänglicher und dennoch komplexer Wein, der Freude bereitet.