ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017: Eine Reise in die Welt des Burgunders
Entdecken Sie mit dem ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 einen Rotwein, der die Essenz des Burgunds in jeder einzelnen Flasche verkörpert. Dieser außergewöhnliche Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Erfahrung – eine Reise durch die Geschichte und das Terroir einer der renommiertesten Weinregionen der Welt. Louis Latour, ein Name, der seit Generationen für Qualität und Tradition steht, hat mit diesem Aloxe-Corton einen Wein geschaffen, der höchsten Ansprüchen genügt und Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert.
Die Magie des Terroirs von Aloxe-Corton
Aloxe-Corton, ein kleines Dorf im Herzen der Côte de Beaune, ist berühmt für seine außergewöhnlichen Rotweine. Die Weinberge, die sich an den Hängen des Corton-Berges erstrecken, profitieren von einer einzigartigen Kombination aus Klima, Boden und Exposition. Der Boden, geprägt von Kalkstein und Mergel, verleiht den Weinen eine unvergleichliche Mineralität und Struktur. Die südöstliche Ausrichtung der Weinberge sorgt für eine optimale Sonneneinstrahlung, die den Trauben eine perfekte Reife und Aromenvielfalt verleiht. Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 ist ein Spiegelbild dieses Terroirs, ein authentischer Ausdruck der Region.
Louis Latour achtet bei der Auswahl der Trauben auf höchste Qualität. Nur die besten Pinot Noir Trauben aus den eigenen Weinbergen und von langjährigen Partnern finden ihren Weg in diesen außergewöhnlichen Wein. Die sorgfältige Handlese und die strenge Selektion der Trauben garantieren, dass nur das beste Lesegut verwendet wird, um die charakteristischen Aromen und die Komplexität des Weins zu bewahren.
Die Vinifikation: Tradition trifft auf Moderne
Die Vinifikation des ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 erfolgt nach traditionellen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Gleichzeitig setzt Louis Latour auf moderneTechnologien, um die Qualität der Weine stetig zu verbessern. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Aromenvielfalt der Pinot Noir Trauben optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für 10-12 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifung verleiht dem Wein seine feinen Holznoten, seine Struktur und seine elegante Komplexität.
Ein Fest für die Sinne: Die Aromen des ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017
Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit einer seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Die Aromen von roten und schwarzen Früchten setzen sich fort, ergänzt durch feine Holznoten und eine mineralische Würze. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Säure und Tanninen.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für die Sinne, ein Meisterwerk der Winzerkunst, das die Seele des Burgunds widerspiegelt. Er ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen, zu einem romantischen Dinner oder einfach nur, um einen besonderen Moment zu feiern.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Partner für besondere Momente
Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromenvielfalt und seine Struktur machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, wie Rind, Lamm oder Wild
- Geflügel, insbesondere Ente oder Fasan
- Pilzgerichte, wie Risotto oder Pasta
- Käse, insbesondere gereifte Hartkäse wie Comté oder Gruyère
Um den ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 optimal genießen zu können, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 16-18°C. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Servieren, damit sich die Aromen voll entfalten können. Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei richtiger Lagerung noch viele Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Die Fakten auf einen Blick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Herkunft | Aloxe-Corton, Burgund, Frankreich |
| Weingut | Louis Latour |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. (ungefähre Angabe, kann variieren) |
| Ausbau | 10-12 Monate in französischen Eichenfässern |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 10+ Jahre |
Ein Investment in Genuss und Wert
Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 ist nicht nur ein außergewöhnlicher Wein, sondern auch ein Wertanlage. Die Weine von Louis Latour sind weltweit begehrt und erzielen auf Auktionen hohe Preise. Eine Flasche dieses Aloxe-Corton ist eine Investition in Genuss und Wert, die Ihnen und Ihren Nachkommen Freude bereiten wird.
Erleben Sie die Magie des Burgunds mit dem ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017:
1. Wie lange kann ich den Aloxe Corton – Louis Latour 2017 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit) kann der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Er wird im Laufe der Zeit an Komplexität und Finesse gewinnen.
2. Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Geflügel, Pilzgerichten und gereiften Hartkäsesorten.
3. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 liegt bei 16-18°C.
4. Ist der Wein schon trinkreif oder sollte ich ihn noch lagern?
Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 ist bereits jetzt trinkreif, wird aber durch weitere Lagerung noch komplexer und harmonischer. Es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, ob Sie ihn jetzt genießen oder noch etwas lagern möchten.
5. Was macht den Aloxe Corton so besonders?
Der Aloxe Corton profitiert von einem einzigartigen Terroir mit kalkhaltigen Böden und optimaler Sonneneinstrahlung. In Verbindung mit der traditionellen Weinbereitung von Louis Latour entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen von Louis Latour in Aloxe-Corton und von langjährigen Partnern, die sich der gleichen hohen Qualitätsstandards verschrieben haben.
7. Ist der Jahrgang 2017 ein guter Jahrgang für Aloxe Corton?
Der Jahrgang 2017 gilt im Burgund als sehr guter Jahrgang mit Weinen von guter Struktur, Konzentration und Eleganz. Der ALOXE CORTON – LOUIS LATOUR 2017 ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
