Altemasi TrentoDoc Riserva Graal

Auf der ständigen Suche nach einem meisterhaften Schaumwein entspricht der Altemasi Riserva Graal Trento DOC Metodo Classico von Cavit dieser Anforderung in jeder Weise. Erlesen bereits auf den ersten Blick, mit einer strohgelben Farbe mit hellen grünlichen Reflexen. Mit dichter weißer, feiner und persistenter Perlage. Reich im Bouquet, mit einer Note von Pfirsich und Apfel. Im Abgang tropische Anklänge, die eine faszinierende Architektur der Duftnoten bestimmen. Bei der Verkostung voll und anschmiegsam, mit guter und vollkommen ausgewogener Säure. Der Altemasi Riserva Graal Trento DOC Metodo Classico ist herausragend zu Fisch, weißem Fleisch, Käse und gefüllter Pasta. Ein absoluter Protagonist auf dem Esstisch: einer der Schaumweine, die ein Zeichen hinterlassen.