Barbaresco DOCG 2017: Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Piemont
Entdecken Sie mit dem Barbaresco DOCG 2017 eine Ikone italienischer Weinkunst. Dieser edle Tropfen, geboren in den sanften Hügeln des Piemont, verkörpert die Essenz der Nebbiolo-Traube und entführt Sie auf eine unvergessliche Reise für die Sinne.
Die Magie des Terroirs
Der Barbaresco DOCG 2017 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Spiegelbild seines einzigartigen Terroirs. Die Weinberge, eingebettet in das malerische Landschaftsbild des Piemont, profitieren von einem idealen Zusammenspiel aus Klima, Boden und Sonneneinstrahlung. Die kalkhaltigen Mergelböden, reich an Mineralien, verleihen dem Wein seine charakteristische Struktur und Eleganz. Die warmen Sommertage und kühlen Nächte sorgen für eine optimale Reifung der Nebbiolo-Trauben, wodurch sich komplexe Aromen und eine feine Säure entwickeln können.
Die Kunst der Vinifikation
Die Herstellung des Barbaresco DOCG 2017 ist ein Zusammenspiel aus Tradition und Innovation. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden schonend verarbeitet, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Nach der Gärung reift der Wein über mehrere Jahre in Eichenfässern, wo er seine Aromenvielfalt und seinen Charakter vollendet. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine seidige Textur, elegante Tannine und einen komplexen Abgang. Jeder Schritt der Vinifikation wird mit größter Sorgfalt und Hingabe ausgeführt, um einen Wein von höchster Qualität zu schaffen.
Ein Fest für die Sinne
Der Barbaresco DOCG 2017 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Früchten, wie Kirsche und Himbeere, begleitet von würzigen Noten von Lakritz, Tabak und Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich elegant, kraftvoll und ausgewogen. Seine feinen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur, während seine lebendige Säure ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von fruchtigen und würzigen Noten.
Aromen:
- Rote Früchte (Kirsche, Himbeere)
- Würzige Noten (Lakritz, Tabak, Veilchen)
- Erdige Noten (Trüffel, Unterholz)
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Kulinarische Harmonie
Der Barbaresco DOCG 2017 ist ein exzellenter Begleiter zu anspruchsvollen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit:
- Geschmortem Fleisch (Rind, Lamm)
- Wildgerichten (Hirsch, Wildschwein)
- Trüffelgerichten
- Reifem Käse (Parmesan, Pecorino)
Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses Weins inspirieren und kreieren Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Das Potenzial zur Reife
Der Barbaresco DOCG 2017 ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch ein Wein mit großem Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er über viele Jahre hinweg seine Aromenvielfalt weiterentwickeln und seine Komplexität steigern. Lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Die DOCG-Appellation: Ein Garant für Qualität
Die Bezeichnung „DOCG“ (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine. Sie garantiert, dass der Barbaresco DOCG 2017 nach strengen Richtlinien hergestellt wurde und aus einem genau definierten Gebiet stammt. Dies ist ein Zeichen für höchste Qualität und Authentizität.
Ein Geschenk für besondere Anlässe
Der Barbaresco DOCG 2017 ist das ideale Geschenk für Weinliebhaber und Kenner. Er ist ein Ausdruck von Wertschätzung und Geschmack und eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder Weihnachten. Mit diesem Wein verschenken Sie ein Stück italienische Kultur und Lebensart.
Technische Details
| Bezeichnung | Details |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Nebbiolo |
| Region | Piemont, Italien |
| Appellation | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Produzent (typischerweise 13,5-15%) |
| Säuregehalt | Moderat bis hoch |
| Restzucker | Trocken |
| Ausbau | Eichenfass (Dauer variiert je nach Produzent) |
Der Barbaresco DOCG 2017 ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Leidenschaft und das Können der piemontesischen Winzer widerspiegelt. Er ist ein Muss für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem authentischen und unvergesslichen Geschmackserlebnis sind. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von der Magie des Barbaresco verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Barbaresco DOCG 2017
1. Was bedeutet die Abkürzung DOCG?
DOCG steht für „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“, die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine. Sie garantiert die Herkunft und die Einhaltung strenger Produktionsrichtlinien.
2. Wie lange kann ich den Barbaresco DOCG 2017 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) kann der Barbaresco DOCG 2017 problemlos 10-15 Jahre und länger reifen.
3. Welche Speisen passen gut zum Barbaresco DOCG 2017?
Der Barbaresco DOCG 2017 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, Wild, Trüffelgerichten und reifem Käse.
4. Bei welcher Temperatur sollte ich den Barbaresco DOCG 2017 servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
5. Kann ich den Barbaresco DOCG 2017 dekantieren?
Ja, es ist empfehlenswert, den Barbaresco DOCG 2017 etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
6. Ist der Jahrgang 2017 ein guter Jahrgang für Barbaresco?
Der Jahrgang 2017 gilt im Allgemeinen als ein sehr guter Jahrgang für Barbaresco, geprägt von warmen Temperaturen und qualitativ hochwertigen Trauben. Allerdings können die individuellen Bewertungen je nach Produzent variieren.
7. Unterscheidet sich der Barbaresco vom Barolo?
Ja, Barbaresco und Barolo sind beides Rotweine aus der Nebbiolo-Traube, aber sie stammen aus unterschiedlichen Anbaugebieten im Piemont und unterliegen unterschiedlichen Produktionsrichtlinien. Barbaresco gilt oft als etwas zugänglicher und früher reifend als Barolo, der für seine Kraft und Langlebigkeit bekannt ist.
