Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 – Markus Molitor: Ein Meisterwerk der Mosel
Entdecken Sie die Quintessenz der Mosel mit der Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 von Markus Molitor. Dieser außergewöhnliche Riesling, vinifiziert aus den edelsten Trauben einer der renommiertesten Lagen Deutschlands, verkörpert die Leidenschaft, Hingabe und das unermüdliche Streben nach Perfektion, die Markus Molitor zu einem der angesehensten Winzer weltweit gemacht haben.
Die Bernkasteler Badstube, eine steile, nach Süden ausgerichtete Hanglage mit schieferhaltigem Boden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben. Die intensive Sonneneinstrahlung, die kühlen Nächte und die Reflexion des Sonnenlichts durch die Mosel verleihen den Trauben eine unvergleichliche Aromenvielfalt und eine beeindruckende Mineralität. Die * GRC Kennzeichnung (Große Reserve Cuvée) steht für eine Selektion der besten Partien aus der Auslese, die zusätzlich lange auf der Hefe reifen durfte, um noch mehr Komplexität und Finesse zu entwickeln.
Eine Symphonie der Aromen
Dieser Riesling verführt bereits im Glas mit seiner strahlend hellgoldenen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Aprikosen, saftigen Pfirsichen, exotischen Früchten wie Mango und Ananas, unterlegt von feinen Noten von Honig, Mandeln und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert sich die Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 von Markus Molitor mit einer beeindruckenden Balance aus Süße, Säure und Mineralität. Die Aromenvielfalt der Nase setzt sich fort, ergänzt durch Nuancen von Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Der Wein ist vollmundig, elegant und von einer außergewöhnlichen Länge im Abgang. Ein wahrhaft unvergessliches Geschmackserlebnis.
Die Kunst der Handlese und des schonenden Ausbaus
Markus Molitor legt größten Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge und eine sorgfältige Handlese der Trauben. Nur die besten und gesündesten Beeren werden für die Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 verwendet. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen in traditionellen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Nach der Gärung reift der Wein lange auf der Feinhefe, bevor er schonend gefüllt wird.
Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht der Auslese ihre Cremigkeit, ihren Schmelz und ihre Fähigkeit, sich über Jahre hinweg weiterzuentwickeln. Die * GRC Kennzeichnung steht für eine Selektion der besten Partien, die nochmals eine längere Reifezeit genossen haben, um das volle Potenzial dieser einzigartigen Lage auszuschöpfen.
Ein Wein für besondere Anlässe
Die Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 von Markus Molitor ist ein Wein für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als Begleiter zu feinen Speisen oder einfach nur zum Genießen in aller Ruhe – dieser Riesling wird Sie begeistern. Er harmoniert hervorragend mit würzigen asiatischen Gerichten, Foie Gras, Blauschimmelkäse oder Desserts mit frischen Früchten. Aber auch solo, als Meditation im Glas, entfaltet er seine volle Pracht.
Dank seines Reifepotenzials kann dieser Wein problemlos 10, 20 oder sogar noch mehr Jahre gelagert werden. Mit der Zeit wird er noch komplexer und vielschichtiger. Eine Investition in die Zukunft, die sich garantiert auszahlen wird.
Details zum Wein
| Weingut: | Markus Molitor |
|---|---|
| Weinart: | Riesling Auslese * GRC (Große Reserve Cuvée) |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lage: | Bernkasteler Badstube |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Geschmack: | Edelsüß |
| Alkoholgehalt: | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett) |
| Säuregehalt: | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett) |
| Restzucker: | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett) |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Lagerpotenzial: | 10+ Jahre |
Über Markus Molitor
Markus Molitor übernahm 1984 das elterliche Weingut im Alter von nur 20 Jahren. Seitdem hat er es zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands ausgebaut. Seine Rieslinge sind weltweit begehrt und werden von Kritikern und Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt. Molitor ist bekannt für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie und seine Liebe zum Detail. Seine Weine spiegeln die Einzigartigkeit der Mosel und die Persönlichkeit des Winzers wider.
Die Philosophie von Markus Molitor lässt sich in drei Worte fassen: Tradition, Terroir und Talent. Er bewahrt die Traditionen des Moselweinbaus, respektiert das Terroir seiner Weinberge und setzt sein Talent ein, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu schaffen.
Die Magie der Mosel
Die Mosel ist eine der ältesten Weinregionen Deutschlands und bekannt für ihre steilen Hänge und schieferhaltigen Böden. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen den Rieslingweinen der Mosel ihre unverwechselbare Mineralität und Eleganz. Die Bernkasteler Badstube ist eine der besten Lagen der Mosel und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben. Hier entstehen Weine von Weltklasse, die die Seele der Mosel widerspiegeln.
Die Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 von Markus Molitor ist ein Meisterwerk der Mosel, ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft. Ein Muss für jeden Riesling-Liebhaber und eine Bereicherung für jede Weinsammlung. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Magie der Mosel in Ihrem Glas!
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet die Abkürzung „GRC“?
GRC steht für „Große Reserve Cuvée“. Es handelt sich um eine Selektion der besten Partien einer Auslese, die zusätzlich lange auf der Hefe reifen durfte, um noch mehr Komplexität und Finesse zu entwickeln.
Wie lange kann ich die Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann dieser Wein problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit wird er noch komplexer und vielschichtiger.
Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Die Bernkasteler Badstube Auslese * GRC 2020 harmoniert hervorragend mit würzigen asiatischen Gerichten, Foie Gras, Blauschimmelkäse oder Desserts mit frischen Früchten. Er ist aber auch ein Genuss für sich, als Aperitif oder einfach nur zum Entspannen.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für diesen Wein liegt zwischen 8 und 10°C.
Ist der Wein für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Da bei der Weinherstellung tierische Produkte wie Gelatine zur Schönung eingesetzt werden können, ist es ratsam, beim Weingut direkt nachzufragen, um sicherzustellen, dass der Wein für Veganer geeignet ist. Für Vegetarier ist er in der Regel geeignet.
Woher stammt die Bernkasteler Badstube?
Die Bernkasteler Badstube ist eine renommierte Weinlage in Bernkastel-Kues an der Mosel, Deutschland. Sie ist bekannt für ihre steilen Hänge und schieferhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling bieten.
Was macht Markus Molitor Weine so besonders?
Markus Molitor Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihre Terroir-typische Aromatik und ihre lange Lagerfähigkeit aus. Molitor legt großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge und eine sorgfältige Handlese der Trauben. Seine Weine sind ein Spiegelbild der Mosel und seiner Persönlichkeit als Winzer.
