BROUILLY – LE MARQUISAT 2021 – CHÂTEAU DES RAVATYS: Eine Reise in die Welt des Beaujolais
Entdecken Sie mit dem Brouilly – Le Marquisat 2021 vom Château des Ravatys einen Wein, der die Seele des Beaujolais in jeder einzelnen Flasche einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die sonnenverwöhnten Hänge des Beaujolais zu erleben, die Leidenschaft der Winzer zu spüren und die einzigartige Aromenvielfalt der Gamay-Traube zu genießen.
Die Magie des Terroirs: Brouilly und Château des Ravatys
Brouilly, das nördlichste Cru des Beaujolais, ist bekannt für seine fruchtigen und lebhaften Weine. Das Château des Ravatys, ein traditionsreiches Weingut mit tiefen Wurzeln in der Region, versteht es meisterhaft, das besondere Terroir von Brouilly in seinen Weinen widerzuspiegeln. Die Weinberge, eingebettet in sanfte Hügel und geprägt von vulkanischen Böden, bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Gamay-Traube. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Charakteristika seines Ursprungs auf elegante Weise zum Ausdruck bringt.
Der Jahrgang 2021: Ein Versprechen von Eleganz und Finesse
Der Jahrgang 2021 wird im Beaujolais als ein Jahr von besonderer Eleganz und Finesse gefeiert. Die kühleren Temperaturen während der Reifeperiode haben zu einer langsameren Entwicklung der Trauben geführt, was zu einer intensiven Aromenkonzentration und einer frischen Säurestruktur geführt hat. Der Brouilly – Le Marquisat 2021 profitiert in vollem Umfang von diesen Bedingungen und präsentiert sich als ein Wein von bemerkenswerter Ausgewogenheit und Komplexität.
Verkostungsnotizen: Ein Feuerwerk der Aromen
Beim Öffnen der Flasche entströmt dem Brouilly – Le Marquisat 2021 ein betörender Duft nach roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, saftig und mit einer angenehmen Frische. Die seidigen Tannine verleihen ihm Struktur und Eleganz, während der lange Abgang mit einem Hauch von Mineralität die Komplexität dieses Weins unterstreicht.
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot
- Duft: Aromen von Kirsche, Himbeere, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen
- Geschmack: Fruchtig, saftig, frisch, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang
Kulinarische Begleitung: Ein vielseitiger Genuss
Der Brouilly – Le Marquisat 2021 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Er harmoniert perfekt mit:
- Gegrilltem Geflügel oder Fisch
- Leichten Salaten mit Ziegenkäse
- Charcuterie und Käseplatten
- Traditionellen Gerichten aus dem Lyonnais, wie z.B. Quenelles
- Einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden
Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 14-16°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Château des Ravatys: Eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition
Das Château des Ravatys ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für den Weinbau seit Generationen weitergegeben wird. Die Familie, die das Château besitzt und bewirtschaftet, hat sich der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben, die das Terroir von Brouilly authentisch widerspiegeln. Mit viel Liebe zum Detail und Respekt vor der Natur werden die Weinberge gepflegt und die Weine vinifiziert.
Das Château des Ravatys setzt auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernen Erkenntnissen, um Weine zu schaffen, die sowohl zugänglich als auch komplex sind. Die Handlese der Trauben, die sorgfältige Selektion und die schonende Vinifizierung sind nur einige der Maßnahmen, die dazu beitragen, die Qualität und den Charakter der Weine zu bewahren.
Ein Wein für besondere Momente
Der Brouilly – Le Marquisat 2021 vom Château des Ravatys ist ein Wein, der Freude bereitet. Er ist perfekt geeignet, um besondere Momente zu feiern, mit Freunden anzustoßen oder einfach nur einen schönen Abend zu genießen. Seine Fruchtigkeit, Frische und Eleganz machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Anlässe.
Lassen Sie sich von diesem Wein verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und den Charme des Beaujolais!
Lagerpotenzial
Der Brouilly – Le Marquisat 2021 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch noch einige Jahre im Keller reifen. Innerhalb der nächsten 3-5 Jahre wird er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen und dunklen Ort, um die Qualität des Weins zu erhalten.
Technische Daten
| Bezeichnung | Details |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Gamay |
| Region | Brouilly, Beaujolais, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Brouilly – LE MARQUISAT 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein:
- Ist der Brouilly – Le Marquisat 2021 ein leichter oder schwerer Wein?
Der Brouilly – Le Marquisat 2021 ist ein mittelschwerer Rotwein. Er zeichnet sich durch seine Fruchtigkeit, Frische und elegante Struktur aus, ohne dabei zu schwer oder tanninbetont zu sein.
- Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt gut zu gegrilltem Geflügel, Fisch, Salaten mit Ziegenkäse, Charcuterie, Käseplatten und traditionellen Gerichten aus dem Lyonnais.
- Wie lange kann ich den Brouilly – Le Marquisat 2021 lagern?
Der Wein kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden, wobei er sich während dieser Zeit weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt. Er ist aber auch jetzt schon ein Genuss.
- Muss ich den Wein vor dem Servieren dekantieren?
Nein, eine Dekantierung ist nicht notwendig. Der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
- Ist der Brouilly – Le Marquisat 2021 ein Bio-Wein?
Bitte überprüfen Sie die spezifischen Zertifizierungen des aktuellen Jahrgangs auf dem Produktetikett oder in den detaillierten Produktinformationen des Anbieters.
- Was bedeutet „Cru“ im Zusammenhang mit Brouilly?
„Cru“ bezeichnet die höchste Qualitätsstufe im Beaujolais. Brouilly ist eines der zehn Crus, die für ihre besonderen Terroirs und Weine von herausragender Qualität bekannt sind.
- Woher stammt der Name „Le Marquisat“?
Der Name „Le Marquisat“ bezieht sich wahrscheinlich auf einen historischen Bezug des Weinguts oder des Weinbergs, oft in Verbindung mit einem früheren Adelsbesitz. Für detailliertere Informationen zur Namensgebung empfiehlt es sich, die offizielle Webseite des Château des Ravatys zu konsultieren.
