BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 – POGGIO LANDI: Ein toskanischer Traum im Glas
Erleben Sie mit dem Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi eine Reise in das Herz der Toskana. Dieser außergewöhnliche Rotwein, gefertigt aus 100% Sangiovese Grosso Trauben, verkörpert die Leidenschaft und das Know-how, die in jeder Flasche Poggio Landi stecken. Ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt – von sonnenverwöhnten Hügeln, sorgfältiger Handarbeit und dem unverkennbaren Terroir Montalcino.
Die Magie des Jahrgangs 2016
Der Jahrgang 2016 wird in Montalcino als einer der besten der letzten Jahrzehnte gefeiert. Perfekte Wetterbedingungen, mit einem milden Frühling, einem warmen, aber nicht zu heißen Sommer und einem idealen Herbst, ermöglichten es den Sangiovese-Trauben, ihr volles Potenzial zu entfalten. Das Ergebnis ist ein Brunello di Montalcino von außergewöhnlicher Komplexität, Struktur und Eleganz – ein Wein, der sowohl jung genossen als auch über viele Jahre hinweg gelagert werden kann.
Poggio Landi: Ein Weingut mit Vision
Poggio Landi, eingebettet in die malerische Landschaft Montalcino, ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort der Hingabe und der Tradition. Hier wird Weinbau mit Respekt vor der Natur und mit dem Ziel betrieben, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Technologie garantiert, dass jede Flasche Poggio Landi die Essenz des Terroirs widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von subtilen Noten von Leder, Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Harmonie.
Aromen:
- Reife Kirschen
- Pflaumen
- Waldbeeren
- Leder
- Tabak
- Gewürze (Nelke, Zimt)
- Vanille
Geschmack:
- Kraftvoll
- Elegant
- Seidige Textur
- Feinkörnige Tannine
- Lebendige Säure
- Langer Abgang
Kulinarische Empfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und Trüffelgerichten passt. Probieren Sie ihn zu einem klassischen toskanischen Bistecca alla Fiorentina, einem geschmorten Wildschweinragout oder einer cremigen Polenta mit Steinpilzen. Auch solo genossen, ist er ein wahrer Genuss.
Passende Speisen:
- Bistecca alla Fiorentina
- Wildschweinragout
- Geschmortes Lamm
- Reifer Pecorino Käse
- Trüffelgerichte
- Polenta mit Steinpilzen
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Ewigkeit
Der Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi verfügt über ein außergewöhnliches Lagerpotenzial. Bei optimalen Bedingungen kann er noch viele Jahre reifen und seine Komplexität und Eleganz weiterentwickeln. Lagern Sie ihn kühl, dunkel und trocken, um seine Qualität zu erhalten und ihn zu einem besonderen Anlass zu genießen.
Die Herstellung: Handwerkskunst und Hingabe
Die Herstellung des Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi ist ein sorgfältiger Prozess, der von der Weinlese bis zur Flaschenfüllung höchste Aufmerksamkeit erfordert. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer langen Reifezeit in großen Eichenfässern (Botti) und Barriques. Diese Reifung verleiht dem Wein seine Struktur, Komplexität und seinen einzigartigen Charakter.
Herstellungsprozess:
- Handlese und Selektion der Trauben
- Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
- Reifung in großen Eichenfässern (Botti) und Barriques
- Lange Flaschenreifung vor der Freigabe
Technische Details: Ein Blick hinter die Kulissen
Für Weinliebhaber, die Wert auf detaillierte Informationen legen, haben wir hier die wichtigsten technischen Details zum Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi zusammengefasst:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Sangiovese Grosso |
| Anbaugebiet | Montalcino, Toskana, Italien |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Restzucker | 2,0 g/l |
| Enthält Sulfite | Ja |
Ein Geschenk für besondere Momente
Der Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi ist das perfekte Geschenk für Weinliebhaber, Kenner und alle, die das Besondere schätzen. Ob zum Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder einfach als Zeichen der Wertschätzung – mit diesem Wein schenken Sie ein Stück Toskana und unvergessliche Genussmomente.
Lassen Sie sich von der Eleganz und Komplexität des Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi verzaubern und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der toskanischen Weine. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne beflügeln wird!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Brunello di Montalcino 2016 – Poggio Landi
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten Brunello di Montalcino.
1. Was macht den Brunello di Montalcino so besonders?
Brunello di Montalcino ist ein italienischer Rotwein, der ausschließlich aus der Sangiovese Grosso Traube in der Region Montalcino in der Toskana hergestellt wird. Seine lange Reifezeit, sowohl im Fass als auch in der Flasche, verleiht ihm eine außergewöhnliche Komplexität, Struktur und Eleganz. Die strengen Produktionsrichtlinien und das einzigartige Terroir tragen ebenfalls zur Besonderheit dieses Weins bei.
2. Wie lange sollte ich den Brunello di Montalcino 2016 lagern?
Der Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch problemlos über viele Jahre gelagert werden. Seine optimale Reife wird voraussichtlich in 5 bis 10 Jahren erreicht sein, aber er kann auch noch länger reifen, abhängig von den Lagerbedingungen. Eine kühle, dunkle und trockene Lagerung ist entscheidend für seine Langlebigkeit.
3. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Brunello di Montalcino 2016 von Poggio Landi liegt zwischen 18 und 20 Grad Celsius. Öffnen Sie die Flasche am besten eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können. Ein Dekantieren kann ebenfalls von Vorteil sein, besonders bei älteren Jahrgängen.
4. Passt der Brunello di Montalcino auch zu vegetarischen Gerichten?
Obwohl der Brunello di Montalcino traditionell zu kräftigen Fleischgerichten serviert wird, kann er auch hervorragend zu vegetarischen Gerichten passen, insbesondere solchen mit erdigen Aromen. Probieren Sie ihn zu einem Risotto mit Trüffeln, einer Polenta mit Steinpilzen oder einem Gericht mit gegrilltem Gemüse und Balsamico-Glasur. Wichtig ist, dass das Gericht genügend Würze und Umami besitzt, um mit der Struktur des Weins zu harmonieren.
5. Was bedeutet „Sangiovese Grosso“?
Sangiovese Grosso ist eine spezielle Klon-Variante der Sangiovese-Rebe, die in Montalcino angebaut wird und für die Herstellung des Brunello di Montalcino verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihre dicken Schalen, ihren hohen Tanningehalt und ihre Fähigkeit aus, komplexe und langlebige Weine zu erzeugen.
6. Wie unterscheidet sich der Brunello di Montalcino von anderen toskanischen Weinen?
Der Brunello di Montalcino unterscheidet sich von anderen toskanischen Weinen, wie beispielsweise dem Chianti Classico, hauptsächlich durch die verwendete Rebsorte (ausschließlich Sangiovese Grosso), die längere Reifezeit und die strengeren Produktionsrichtlinien. Dies führt zu einem Wein mit größerer Struktur, Komplexität und Lagerfähigkeit.
7. Wie lange dauert die Reifezeit von Brunello di Montalcino?
Die Reifezeit für Brunello di Montalcino ist gesetzlich vorgeschrieben und beträgt mindestens zwei Jahre im Eichenfass und weitere vier Monate in der Flasche, bevor der Wein verkauft werden darf. Viele Produzenten, wie Poggio Landi, verlängern diese Reifezeit jedoch, um die Qualität und Komplexität ihrer Weine zu optimieren.
