Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017: Eine Reise in die Toskanische Seele
Der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, die Essenz der Toskana zu erleben. Ein Schluck dieses eleganten Tropfens entführt Sie auf eine sinnliche Reise durch sonnenverwöhnte Weinberge, sanfte Hügel und die reiche Geschichte einer Region, die seit Jahrhunderten für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Campaperi, ein Name, der für Qualität und Tradition steht, präsentiert mit diesem Jahrgang einen Brunello, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.
Die Magie des Terroirs: Montalcino und seine einzigartigen Bedingungen
Montalcino, eingebettet in das Herz der Toskana, ist ein Ort von außergewöhnlicher Schönheit und ein Terroir, das seinesgleichen sucht. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden, dem mediterranen Klima und der idealen Höhenlage schafft perfekte Bedingungen für den Anbau von Sangiovese, der einzigen Rebsorte, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist. Diese einzigartige Symbiose verleiht dem Wein seine unverwechselbare Struktur, Aromenvielfalt und sein beeindruckendes Reifepotenzial.
Campaperi profitiert von dieser privilegierten Lage und kultiviert seine Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Keller gelangen. Die strenge Selektion ist ein entscheidender Faktor für die hohe Qualität des Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017.
Vinifizierung: Tradition und Innovation im Einklang
Die Vinifizierung des Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 ist ein Prozess, der Tradition und Innovation harmonisch miteinander verbindet. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend entrappt und vergoren. Die lange Maischestandzeit ermöglicht eine optimale Extraktion von Farbe, Tanninen und Aromen aus den Beerenhäuten. Anschließend reift der Wein für mindestens 36 Monate in slawonischen Eichenfässern, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln. Nach der Flaschenabfüllung folgt eine weitere Reifephase, bevor der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 für den Verkauf freigegeben wird.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmacksprofil
Der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das von granatroten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen, getrockneten Kräutern, Tabak und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, elegant und harmonisch mit einer lebendigen Säure, feinkörnigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Aromen der Nase finden sich auch am Gaumen wieder und werden durch Noten von Leder und Erde ergänzt.
Dieser Brunello ist ein Wein von großer Tiefe und Komplexität, der sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln wird. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder einfach zum Genießen in geselliger Runde.
Der perfekte Genussmoment: Serviertipps und Speisenempfehlungen
Um das volle Potenzial des Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18-20°C. Verwenden Sie ein großes Burgunderglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Dieser Brunello ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu folgenden Gerichten passt:
- Geschmortes Wild (Hirsch, Reh, Wildschwein)
- Rinderbraten mit kräftiger Soße
- Gegrilltes Lammkarree
- Trüffelpasta
- Reifer Pecorino Käse
Ein Blick auf den Jahrgang 2017: Herausforderungen und Chancen
Der Jahrgang 2017 in Montalcino war geprägt von einem heißen und trockenen Sommer. Dies stellte die Winzer vor große Herausforderungen, führte aber auch zu Weinen mit konzentrierten Aromen und einer beeindruckenden Struktur. Campaperi hat es geschafft, trotz der schwierigen Bedingungen einen Brunello von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, der die Stärken des Jahrgangs optimal widerspiegelt.
Campaperi: Ein Name, der für Qualität steht
Campaperi ist ein Weingut mit einer langen Tradition, das sich der Herstellung von hochwertigen Brunello di Montalcino verschrieben hat. Die Familie, die das Weingut betreibt, legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt des Terroirs zu erhalten. Die Weine von Campaperi sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und ihr Reifepotenzial. Sie sind ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs von Montalcino und ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe der Familie.
Bewertungen und Auszeichnungen: Anerkennung für herausragende Qualität
Der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und positive Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten, die seine hohe Qualität und sein Potenzial bestätigen. Diese Anerkennung unterstreicht die harte Arbeit und das Engagement des Weinguts, Weine von Weltklasse zu produzieren.
Kritiker | Bewertung |
---|---|
James Suckling | 94 Punkte |
Robert Parker Wine Advocate | 93 Punkte |
Wine Spectator | 92 Punkte |
Investition in die Zukunft: Das Reifepotenzial des Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017
Der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Investition in die Zukunft. Dank seiner Struktur und Tanninstruktur hat er ein enormes Reifepotenzial und wird sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und verfeinern. Lagern Sie ihn unter optimalen Bedingungen (kühl, dunkel und vibrationsfrei), um seine Qualität langfristig zu erhalten. Mit der Zeit wird er noch komplexere Aromen entwickeln und seine Eleganz weiter entfalten.
Fazit: Ein Brunello, der begeistert
Der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 ist ein Wein, der begeistert. Er vereint die Stärken des Jahrgangs 2017 mit der Erfahrung und Leidenschaft von Campaperi. Er ist ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Montalcino und ein Genuss für alle Sinne. Ob als Begleiter zu einem festlichen Menü, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach zum Genießen in einem ruhigen Moment – dieser Brunello wird Sie mit seiner Eleganz, Komplexität und seinem Reifepotenzial überzeugen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017
Was bedeutet DOCG?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine. Sie garantiert die Herkunft, die Rebsorten und die Einhaltung strenger Produktionsrichtlinien.
Wie lange kann ich den Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann dieser Brunello problemlos 15-20 Jahre oder sogar länger reifen.
Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18-20°C.
Muss ich den Wein dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Dieser Brunello passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder Trüffelpasta.
Ist der Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 ein guter Jahrgang?
Der Jahrgang 2017 war herausfordernd, aber Campaperi hat einen exzellenten Brunello produziert, der die Stärken des Jahrgangs widerspiegelt und von Kritikern hoch bewertet wurde.
Kann ich den Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2017 auch ohne Essen genießen?
Ja, dieser Brunello ist auch ohne Speisen ein Genuss, besonders in geselliger Runde oder bei einem entspannten Abend.