Cantina Terlan Terlaner DOC 2021: Ein Meisterwerk aus Südtirol
Entdecken Sie den Cantina Terlan Terlaner DOC 2021, einen Wein, der die Essenz Südtirols in sich trägt. Dieser elegante Weißwein, eine Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, verkörpert die Leidenschaft und das Können der Cantina Terlan. Ein Schluck genügt, um sich in die sonnenverwöhnten Weinberge und die malerische Landschaft dieser einzigartigen Region zu träumen.
Die Magie des Terroirs
Die Cantina Terlan, eingebettet in das Herz des Südtiroler Etschtals, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Die steilen Hänge, die von Gletschermoränenböden geprägt sind, und das Zusammenspiel alpiner Kühle mit mediterraner Wärme schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Reben wurzeln tief in diesem mineralreichen Boden und verleihen dem Terlaner seine unverwechselbare Struktur und Finesse.
Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller sind weitere Garanten für die hohe Qualität dieses Weines. Die Cantina Terlan setzt auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernster Kellertechnik, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Typizität der Rebsorten und die Besonderheiten des Terroirs auf harmonische Weise vereint.
Ein Bouquet voller Aromen
Der Cantina Terlan Terlaner DOC 2021 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und feinen Zitrusfrüchten. Eine subtile mineralische Note und ein Hauch von frischen Kräutern verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz.
Am Gaumen überzeugt der Terlaner mit seiner saftigen Frucht, seiner lebendigen Säure und seiner harmonischen Struktur. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden von einer angenehmen Würze begleitet. Der Wein ist elegant, ausgewogen und endet in einem langen, mineralischen Abgang. Ein wahrer Genuss für alle Sinne!
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Cantina Terlan Terlaner DOC 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine frische Säure und seine feine Aromatik machen ihn zum idealen Begleiter von:
- Fischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
- Geflügel, wie Hähnchen oder Pute
- Leichten Salaten mit frischen Kräutern
- Spargelgerichten
- Käseplatten mit milden Käsesorten
Genießen Sie den Terlaner leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Er ist ein Wein, der nicht nur zu besonderen Anlässen, sondern auch im Alltag Freude bereitet. Ein Stück Südtirol für zu Hause!
Jahrgang 2021: Ein außergewöhnliches Weinjahr
Der Jahrgang 2021 gilt in Südtirol als ein besonders vielversprechender Jahrgang. Die klimatischen Bedingungen waren ideal für den Weinbau: ein milder Winter, ein warmer Frühling und ein sonnenreicher Sommer mit ausreichend Niederschlägen. Die Trauben konnten optimal reifen und entwickelten eine hohe Aromenkonzentration und eine lebendige Säure. Der Cantina Terlan Terlaner DOC 2021 ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Die Cantina Terlan: Tradition und Innovation
Die Cantina Terlan blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis ins Jahr 1893 reicht. Seitdem hat sich die Kellerei zu einem der renommiertesten Weinproduzenten Südtirols entwickelt. Die Cantina Terlan ist bekannt für ihre hochwertigen Weißweine, die durch ihre Eleganz, ihre Langlebigkeit und ihre Terroir-Prägung bestechen.
Die Cantina Terlan legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und die Trauben schonend verarbeitet. Die Cantina Terlan ist ein Vorreiter in Sachen Qualität und Innovation und setzt immer wieder neue Maßstäbe im Weinbau.
Ein Wein für besondere Momente
Der Cantina Terlan Terlaner DOC 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Lebensfreude, Genuss und der Schönheit Südtirols. Öffnen Sie eine Flasche Terlaner und lassen Sie sich von seinen Aromen verzaubern. Erleben Sie unvergessliche Momente mit Freunden und Familie und genießen Sie das Leben in vollen Zügen.
Die Rebsorten im Detail: Eine harmonische Cuvée
Der Cantina Terlan Terlaner DOC besteht aus einer sorgfältig abgestimmten Cuvée von drei Rebsorten:
- Weißburgunder: Verleiht dem Wein Eleganz, Finesse und eine feine Säure.
- Chardonnay: Steuert Fülle, Aromen von reifen Früchten und eine cremige Textur bei.
- Sauvignon Blanc: Sorgt für Frische, Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und eine mineralische Note.
Die perfekte Balance dieser drei Rebsorten macht den Terlaner zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Analytische Details
Merkmal | Wert |
---|---|
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Restzucker | 2,5 g/l |
Säuregehalt | 6,0 g/l |
Lagerpotenzial
Der Cantina Terlan Terlaner DOC 2021 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann sich über mehrere Jahre hinweg weiterentwickeln. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und trocken) kann der Wein seine Aromen und seine Komplexität noch weiter entfalten.
FAQ: Häufige Fragen zum Cantina Terlan Terlaner DOC 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Cantina Terlan Terlaner DOC 2021:
1. Welche Rebsorten werden für den Cantina Terlan Terlaner DOC verwendet?
Der Terlaner ist eine Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
2. Bei welcher Temperatur sollte ich den Terlaner servieren?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8-10°C.
3. Zu welchen Speisen passt der Terlaner besonders gut?
Der Terlaner harmoniert hervorragend mit Fisch, Geflügel, leichten Salaten, Spargelgerichten und milden Käsesorten.
4. Wie lange kann ich den Terlaner lagern?
Der Terlaner hat ein gutes Lagerpotenzial und kann sich bei optimaler Lagerung über mehrere Jahre hinweg weiterentwickeln.
5. Woher stammen die Trauben für den Terlaner?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Cantina Terlan im Südtiroler Etschtal.
6. Ist der Terlaner ein trockener Wein?
Ja, der Terlaner ist ein trockener Weißwein.
7. Was macht den Terlaner so besonders?
Der Terlaner zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir, die sorgfältige Verarbeitung der Trauben und die harmonische Cuvée der Rebsorten aus. Er ist ein eleganter, komplexer und langlebiger Weißwein mit einer ausgeprägten Mineralität.