Dieser Blanc de Blancs Brut Nature Champagner entstand aus der Mischung von 3 Jahrgängen (2008, 2009 und 2010) und besticht durch seine aromatische Intensität, die reife weiße Früchte, weiße Blüten, Kreide und Brioche miteinander kombiniert. Dieser 100%ige Chardonnay offenbart sich ohne Dosierung, also ohne Zuckerzusatz, so dass der Champagner sein ganzes Potenzial und Intensität entfalten kann. Diese Komplexität setzt sich auch im mineralischem Geschmack fort und alles in bester Harmonie, Eleganz, Frische und Zartheit, eine sehr schöne Entdeckung!