CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2017 – DOMAINE CHANSON PÈRE ET FILS: Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Burgunds
Erleben Sie mit dem Charmes Chambertin Grand Cru 2017 von Domaine Chanson Père et Fils einen Wein, der die Essenz des Burgunds in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Grand Cru, gewachsen auf den prestigeträchtigen Lagen der Côte de Nuits, ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise für die Sinne, eine Hommage an die Tradition und eine Verkörperung von Eleganz und Finesse.
Die Magie des Charmes-Chambertin
Der Charmes-Chambertin ist eine der renommiertesten Grand-Cru-Lagen der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Seine Weine sind bekannt für ihre außergewöhnliche Fruchtigkeit, ihre seidigen Tannine und ihre bemerkenswerte Komplexität. Der Name „Charmes“ (französisch für „Reize“) ist Programm: Dieser Wein verführt mit seinem Charme und seiner Anmut.
Domaine Chanson Père et Fils, ein traditionsreiches Weingut mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, das einzigartige Terroir des Charmes-Chambertin in seinen Weinen widerzuspiegeln. Mit größter Sorgfalt und Leidenschaft werden die Trauben von Hand gelesen und vinifiziert, um das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Weinbergs auszuschöpfen.
Der Jahrgang 2017: Ein Versprechen von Harmonie und Eleganz
Der Jahrgang 2017 gilt im Burgund als ein sehr guter Jahrgang, der Weine mit einer lebendigen Säure, einer reifen Frucht und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit hervorgebracht hat. Die klimatischen Bedingungen des Jahres waren geprägt von einem milden Winter und einem sonnigen Frühling, gefolgt von einem warmen Sommer. Diese idealen Bedingungen ermöglichten eine perfekte Reife der Trauben und trugen zur Entstehung eines Weines von außergewöhnlicher Qualität bei.
Der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 von Domaine Chanson Père et Fils ist ein Paradebeispiel für die Qualitäten dieses Jahrgangs. Er besticht durch seine tiefe rubinrote Farbe, seine komplexen Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten sowie seine seidigen Tannine und seinen langen, eleganten Abgang.
Ein sensorisches Erlebnis: Die Aromen und der Geschmack
Öffnen Sie eine Flasche Charmes Chambertin Grand Cru 2017 und lassen Sie sich von einem Feuerwerk an Aromen verzaubern. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Nuancen von Veilchen, Rosenblüten, Zimt und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Fülle und Komplexität. Seine seidigen Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, während seine lebendige Säure für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Der lange, elegante Abgang hallt mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen nach und lädt zum Verweilen ein.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs des Charmes-Chambertin.
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung für besondere Momente
Der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromen von roten Früchten und Gewürzen harmonieren perfekt mit gebratenem Geflügel, Wildgerichten, Lammkoteletts und Rindfleisch. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse oder zu Gerichten mit Trüffeln.
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine Karaffierung von 30-60 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die Aromen zu entfalten und die Tannine zu mildern.
Ob zu einem festlichen Anlass, einem romantischen Abendessen oder einfach nur, um einen besonderen Moment zu genießen – der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 von Domaine Chanson Père et Fils ist die perfekte Wahl, um Ihre Sinne zu verwöhnen und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
Das Terroir: Die Seele des Weins
Die Einzigartigkeit des Charmes Chambertin Grand Cru wurzelt in seinem außergewöhnlichen Terroir. Die Böden bestehen aus einer Mischung aus Kalkstein und Mergel, die den Reben eine optimale Drainage und Nährstoffversorgung bieten. Die Hanglage der Weinberge sorgt für eine ideale Sonneneinstrahlung und Belüftung, was zu einer perfekten Reife der Trauben führt.
Das Klima in der Côte de Nuits ist kontinental geprägt, mit kalten Wintern und warmen Sommern. Diese klimatischen Bedingungen tragen zur Komplexität und Eleganz der Weine bei. Die Domaine Chanson Père et Fils bewirtschaftet ihre Weinberge nach nachhaltigen Prinzipien, um die Gesundheit des Bodens und die Biodiversität zu fördern. Durch den Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide wird das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems erhalten und die Qualität der Trauben gesteigert.
Domaine Chanson Père et Fils: Eine Familiengeschichte des Weins
Domaine Chanson Père et Fils ist ein traditionsreiches Weingut mit einer langen und bewegten Geschichte. Seit seiner Gründung im 18. Jahrhundert befindet sich das Weingut in Familienbesitz und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Die Familie Chanson hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Erbe des Burgunds zu bewahren und Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Das Weingut verfügt über eine beeindruckende Sammlung von Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen in den renommiertesten Gemeinden der Côte de Nuits, darunter Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges. Die Weine von Domaine Chanson Père et Fils sind weltweit für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität bekannt und werden von Weinkritikern und Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt.
Mit dem Charmes Chambertin Grand Cru 2017 beweist Domaine Chanson Père et Fils erneut sein Können und seine Leidenschaft für den Weinbau. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, das die Essenz des Burgunds in sich trägt.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 von Domaine Chanson Père et Fils besitzt ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt und Komplexität noch weiter entfalten. Es wird empfohlen, den Wein kühl, dunkel und trocken zu lagern, idealerweise in einem Weinkeller. Mit der Zeit wird er seine Tannine weiter mildern, seine Fruchtaromen werden sich intensivieren und subtile Nuancen von Unterholz, Leder und Tabak werden hinzukommen.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Investition in die Zukunft. Er wird Ihnen über viele Jahre hinweg Freude bereiten und Ihnen die Möglichkeit geben, die Magie des Burgunds immer wieder aufs Neue zu erleben.
Details zum Wein:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Produzent | Domaine Chanson Père et Fils |
| Region | Burgund, Frankreich |
| Appellation | Charmes-Chambertin Grand Cru |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 10-20+ Jahre |
Ein Fazit: Ein Wein für Kenner und Genießer
Der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 von Domaine Chanson Père et Fils ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Herzen von Kennern und Genießern höherschlagen lässt. Er ist ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs des Charmes-Chambertin und ein Beweis für das Können und die Leidenschaft der Familie Chanson. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Erfahrung, eine Reise für die Sinne und eine Hommage an die Tradition. Gönnen Sie sich diesen Luxus und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Charmes Chambertin Grand Cru 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Charmes Chambertin Grand Cru 2017 von Domaine Chanson Père et Fils.
Wie lange sollte ich den Wein lagern, bevor ich ihn trinke?
Der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 ist bereits jetzt trinkreif, aber er wird von weiterer Lagerung profitieren. Ein Lagerzeitraum von 5-10 Jahren wird seine Aromen und Komplexität weiter verfeinern.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur für diesen Wein liegt zwischen 16 und 18°C.
Zu welchen Speisen passt der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 am besten?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, Wildgerichten, Lammkoteletts, Rindfleisch, reifem Käse und Gerichten mit Trüffeln.
Muss der Wein vor dem Servieren dekantiert werden?
Eine Karaffierung von 30-60 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die Aromen zu entfalten und die Tannine zu mildern.
Was macht den Charmes Chambertin Grand Cru so besonders?
Der Charmes Chambertin Grand Cru zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir, die sorgfältige Weinbereitung und das Know-how der Domaine Chanson Père et Fils aus. Dies führt zu einem Wein von außergewöhnlicher Fruchtigkeit, Komplexität und Eleganz.
Wie lange kann ich eine geöffnete Flasche Charmes Chambertin Grand Cru aufbewahren?
Eine geöffnete Flasche kann im Kühlschrank mit einem Weinverschluss 2-3 Tage aufbewahrt werden, ohne dass der Geschmack wesentlich beeinträchtigt wird.
Ist der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 eine gute Wertanlage?
Aufgrund seiner hohen Qualität und seines Lagerpotenzials kann der Charmes Chambertin Grand Cru 2017 eine gute Wertanlage sein. Die Preise für hochwertige Burgunderweine steigen in der Regel im Laufe der Zeit.
