CHATEAU CALISSANNE ROUGE 2020: Ein Sonnenstrahl der Provence im Glas
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor: Sanfte Hügel, überzogen mit leuchtenden Weinreben, die sich im warmen Licht der provenzalischen Sonne wiegen. Der Duft von wilden Kräutern liegt in der Luft, vermischt mit dem zarten Aroma reifer Früchte. Genau dieses Gefühl fängt der Château Calissanne Rouge 2020 ein – ein Rotwein, der Sie auf eine Reise in das Herz der Provence entführt.
Dieser exquisite Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis. Er ist das Ergebnis von Leidenschaft, Tradition und dem tiefen Respekt vor der Natur. Die Familie Eymard-Verret, die das Château Calissanne mit Hingabe führt, hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die die einzigartige Persönlichkeit ihres Terroirs widerspiegeln. Der Calissanne Rouge 2020 ist ein glänzendes Beispiel für diese Philosophie.
Die Magie des Terroirs: Wo Geschmack entsteht
Das Geheimnis eines außergewöhnlichen Weins liegt oft in seinem Terroir – dem Zusammenspiel von Boden, Klima und Topographie. Die Weinberge von Château Calissanne profitieren von einer einzigartigen Lage am Fuße des Massif des Costes, eingebettet in eine Landschaft, die von Kalksteinböden und einem mediterranen Klima geprägt ist. Die kargen Böden zwingen die Reben, tief zu wurzeln, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen, was zu einer höheren Konzentration von Aromen in den Trauben führt. Die warmen, sonnigen Tage und kühlen Nächte sorgen für eine optimale Reifung und eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.
Der Calissanne Rouge 2020 ist eine Cuvée, die sorgfältig aus verschiedenen Rebsorten zusammengestellt wurde, darunter Syrah, Grenache und Cabernet Sauvignon. Jede Rebsorte trägt ihren einzigartigen Charakter zum Gesamtbild bei, was zu einem komplexen und harmonischen Wein führt.
Ein Fest für die Sinne: Die Verkostungsnotizen
Die Farbe des Château Calissanne Rouge 2020 ist ein tiefes, leuchtendes Rubinrot, das im Glas funkelt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem eleganten Nachhall von Frucht und Gewürzen.
Hier eine detaillierte Übersicht:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Aromen | Reife rote und schwarze Früchte (Kirsche, Brombeere, Pflaume), Gewürze (Pfeffer, Garrigue), Vanille |
| Geschmack | Vollmundig, geschmeidig, gut integrierte Tannine, erfrischende Säure |
| Abgang | Lang und anhaltend, Frucht, Gewürze |
Der perfekte Begleiter: Speisenempfehlungen
Der Château Calissanne Rouge 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtigen Aromen und die weichen Tannine harmonieren hervorragend mit gegrilltem Fleisch, wie Lamm oder Rind, aber auch mit herzhaften Eintöpfen, Wildgerichten oder reifen Käsesorten. Probieren Sie ihn auch zu mediterranen Spezialitäten wie Ratatouille, Olivenpaste oder gefüllten Paprika.
Einige konkrete Empfehlungen:
- Gegrilltes Lamm mit Rosmarin und Knoblauch
- Rindergulasch mit Paprika und Zwiebeln
- Wildschweinragout mit Polenta
- Reifer Ziegenkäse
- Mediterrane Gemüseplatte mit Olivenöl und Kräutern
So genießen Sie den Calissanne Rouge 2020 optimal
Um das volle Potenzial des Château Calissanne Rouge 2020 zu entfalten, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit der Wein atmen und seine Aromen voll entwickeln kann. Verwenden Sie ein Burgunderglas oder ein Glas mit einem großen Kelch, um die Aromen optimal zu präsentieren.
Der Calissanne Rouge 2020 ist ein Wein, der jung getrunken werden kann, aber auch von einer Lagerung von einigen Jahren profitiert. In den nächsten 5-7 Jahren wird er sich noch weiterentwickeln und seine Aromen verfeinern.
Ein Stück Provence für Zuhause: Kaufen Sie jetzt Ihren Château Calissanne Rouge 2020
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich ein Stück Provence nach Hause zu holen! Bestellen Sie jetzt Ihren Château Calissanne Rouge 2020 und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern. Ob als Geschenk für einen Weinliebhaber oder als Belohnung für sich selbst – der Calissanne Rouge 2020 ist eine Investition in Genuss und Lebensqualität.
Château Calissanne: Mehr als nur ein Weingut
Château Calissanne ist ein Ort der Schönheit, der Geschichte und der Tradition. Seit dem 16. Jahrhundert wird hier Wein angebaut, und die Familie Eymard-Verret setzt diese lange Tradition mit Leidenschaft und Engagement fort. Das Weingut erstreckt sich über 110 Hektar und ist von einer atemberaubenden Landschaft umgeben. Neben dem Weinbau betreibt Château Calissanne auch eine Olivenölproduktion und bietet geführte Touren und Verkostungen an. Ein Besuch auf dem Weingut ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne.
Der Jahrgang 2020: Ein besonderes Jahr
Der Jahrgang 2020 war in der Provence von einem warmen und trockenen Sommer geprägt. Die Weinberge profitierten von ausreichend Sonnenstunden und einer optimalen Wasserversorgung, was zu einer hervorragenden Reife der Trauben führte. Die Weine des Jahrgangs 2020 zeichnen sich durch ihre Konzentration, ihre Aromenvielfalt und ihre ausgewogene Struktur aus. Der Château Calissanne Rouge 2020 ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Fazit: Ein Wein, der begeistert
Der Château Calissanne Rouge 2020 ist ein Wein, der vom ersten Schluck an begeistert. Seine fruchtigen Aromen, die weichen Tannine und die erfrischende Säure machen ihn zu einem Genuss für jeden Anlass. Ob als Begleiter zu einem festlichen Abendessen oder als entspannter Schluck am Kamin – der Calissanne Rouge 2020 ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft. Lassen Sie sich von diesem provenzalischen Sonnenstrahl verzaubern und entdecken Sie die Magie des Terroirs von Château Calissanne!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Château Calissanne Rouge 2020
Was ist das Besondere am Château Calissanne Rouge 2020?
Das Besondere an diesem Wein ist seine Herkunft aus der Provence, das einzigartige Terroir von Château Calissanne und die sorgfältige Herstellung durch die Familie Eymard-Verret. Er vereint fruchtige Aromen, weiche Tannine und eine angenehme Säure zu einem harmonischen Gesamterlebnis.
Zu welchen Speisen passt der Château Calissanne Rouge 2020 am besten?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch (Lamm, Rind), herzhaften Eintöpfen, Wildgerichten, reifen Käsesorten und mediterranen Spezialitäten wie Ratatouille oder Olivenpaste.
Wie lange kann ich den Château Calissanne Rouge 2020 lagern?
Der Wein kann jung getrunken werden, profitiert aber auch von einer Lagerung von 5-7 Jahren, in der er sich weiterentwickelt und seine Aromen verfeinert.
Bei welcher Temperatur sollte der Château Calissanne Rouge 2020 serviert werden?
Für optimalen Genuss empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Welche Rebsorten werden für den Château Calissanne Rouge 2020 verwendet?
Der Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Syrah, Grenache und Cabernet Sauvignon.
Wo wird der Château Calissanne Rouge 2020 hergestellt?
Der Wein wird auf dem Château Calissanne in der Provence, Frankreich, hergestellt.
Ist der Château Calissanne Rouge 2020 ein trockener Wein?
Ja, der Château Calissanne Rouge 2020 ist ein trockener Rotwein.
