CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS: Ein Bordeaux, der die Seele berührt
Lassen Sie sich von der Magie des CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS verzaubern. Dieser außergewöhnliche Bordeaux, ein Meisterwerk des biodynamischen Weinbaus, entführt Sie auf eine sinnliche Reise durch die Aromenvielfalt des Terroirs. Erleben Sie, wie Tradition und Innovation in einer Flasche harmonieren und ein unvergessliches Geschmackserlebnis schaffen.
Der CHATEAU GUIBEAU, ein Familienweingut mit langer Geschichte, hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die die Essenz ihres Ursprungs widerspiegeln. Die Cuvée Aux Quatre Vents, benannt nach den vier Winden, die über die Weinberge streichen, ist ein Paradebeispiel für dieses Engagement. Sie ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, biodynamischer Anbaumethoden und einer tiefen Verbundenheit mit der Natur.
Die Cuvée Aux Quatre Vents: Eine Symphonie der Aromen
Der CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. Die Trauben stammen von den besten Parzellen des Weinguts, die von den vier Winden verwöhnt werden und so eine optimale Reife erreichen.
Im Glas präsentiert sich dieser Bordeaux in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritze und Schokolade.
Ein Wein für besondere Momente
Der CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS ist ein Wein für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder einfach nur zu einem gemütlichen Abend am Kamin. Er ist ein Wein, der zum Genießen und Verweilen einlädt, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeugnis für die Nachhaltigkeit und den Respekt vor der Natur. Der biodynamische Anbau, die sorgfältige Handarbeit und die lange Erfahrung der Familie Guibeau spiegeln sich in jedem Schluck wider. Mit dem CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS erleben Sie Bordeaux in seiner reinsten und authentischsten Form.
Details zum CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Jahrgang | 2019 |
Region | Bordeaux, Frankreich |
Weingut | CHATEAU GUIBEAU |
Alkoholgehalt | 14% vol. |
Ausbau | Barrique-Ausbau |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerpotential | Bis zu 10 Jahre |
Die Philosophie des CHATEAU GUIBEAU
Das CHATEAU GUIBEAU ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort der Leidenschaft, der Hingabe und des Respekts vor der Natur. Die Familie Guibeau hat sich dem biodynamischen Anbau verschrieben, um die Gesundheit des Bodens und die Vielfalt der Ökosysteme zu fördern. Sie glauben, dass nur gesunde Reben Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen können.
Der biodynamische Anbau umfasst eine Vielzahl von Praktiken, die darauf abzielen, den Boden zu revitalisieren, die Pflanzen zu stärken und die natürliche Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen. Dazu gehören die Verwendung von Kompost und biodynamischen Präparaten, der Verzicht auf synthetische Düngemittel und Pestizide sowie die Förderung der Artenvielfalt in den Weinbergen.
Die Familie Guibeau ist davon überzeugt, dass der Wein ein Spiegelbild des Terroirs ist, und sie setzen alles daran, die einzigartigen Eigenschaften ihres Bodens zum Ausdruck zu bringen. Sie arbeiten eng mit der Natur zusammen und passen ihre Anbaumethoden an die jeweiligen Bedingungen an. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die die Essenz ihres Ursprungs widerspiegeln.
Passt perfekt zu: Speiseempfehlungen
- Rindfleisch (gegrillt, gebraten oder geschmort)
- Lamm (Keule, Koteletts)
- Wild (Hirsch, Reh, Wildschwein)
- Geflügel (Ente, Gans)
- Käse (kräftiger Hartkäse, Blauschimmelkäse)
- Dunkle Schokolade
Ein Tipp für Weinkenner
Dekantieren Sie den CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS etwa eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen vollends zu entfalten. Servieren Sie ihn in einem großzügigen Bordeauxglas und lassen Sie ihn langsam auf sich wirken. Sie werden von seiner Komplexität und Eleganz begeistert sein.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS
- Was bedeutet „CUVEE AUX QUATRES VENTS“?
Der Name bedeutet „Cuvée der vier Winde“ und bezieht sich auf die vier Hauptwinde, die die Weinberge des Chateau Guibeau prägen und zur Reifung der Trauben beitragen.
- Ist der CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS ein Bio-Wein?
Ja, der CHATEAU GUIBEAU ist ein zertifizierter Bio-Wein, der nach biodynamischen Prinzipien angebaut wird.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der CHATEAU GUIBEAU 2019 CUVEE AUX QUATRES VENTS hat ein Lagerpotential von bis zu 10 Jahren.
- Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
- Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder einfach nur zu einem gemütlichen Abend am Kamin.
- Kann ich den Wein dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen vollends zu entfalten.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen von den besten Parzellen des Weinguts CHATEAU GUIBEAU in Bordeaux, Frankreich.