Einführung
Noch recht jung am Weinmarkt, aber bereits von erfahrenen Weinliebhabern weltweit geliebt, stellt der Chateau Talbot 2020 – 4eme Cru Classe einen Meilenstein im französischen Weinbau dar. Aus dem Herzen der weltberühmten Region Bordeaux, genauer dem Saint-Julien, stammend, vereint dieser exquisite Tropfen Eleganz, Finesse und Kraft in einer Flasche.
Rebsorte und Geschmacksprofile
Der Chateau Talbot 2020 – 4eme Cru Classe ist ein Zusammenspiel aus 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot und 8% Petit Verdot. Diese Rebsorten verbinden sich zu einem vollen, ausgewogenen und komplexen Rotwein mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaume, rauchiger Eiche und einem Hauch Süßholz. Im Abgang lässt er auch ein verspieltes Anklingen von Kirsche und Trüffel auf der Zunge zurück.
Herstellung
Bei der Vinifikation wird größter Wert auf die Erhaltung der Frische der Früchte gelegt. Durch eine schonende Extraktion durchlaufen die Trauben eine Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und eine 14-monatige Reifung in Fässern aus französischer Eiche, um die Balance zwischen der Struktur und der aromatischen Komplexität zu gewährleisten.
CHATEAU TALBOT 2020 – 4EME CRU CLASSE Daten & Eigenschaften
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Rebsorten: | 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Petit Verdot |
| Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
| Herkunftsregion: | Saint-Julien in Bordeaux, Frankreich |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
| Speiseempfehlung: | Rotes Fleisch, Wild, Hartkäse |
Genuss pur
Um sein volles Potenzial zu entfalten, sollte der Wein vor dem Genuss dekantiert werden. Mit einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18 Grad Celsius lässt er sich hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Hartkäse genießen.
Langjährige Lagerfähigkeit
Mit seiner ausgeprägten Struktur und Balance eignet sich der Chateau Talbot 2020 – 4eme Cru Classe ideal für eine langjährige Lagerung. Mit den Jahren wird dieser Tropfen noch an Subtilität und Komplexität zulegen.
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