Collezione Privata Lagrein: Ein Rotwein, der die Seele Südtirols einfängt
Entdecken Sie den Collezione Privata Lagrein, einen trockenen Rotwein, der die Essenz des sonnenverwöhnten Südtirols in jeder einzelnen Flasche einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise durch die malerischen Weinberge, ein Spiegelbild der leidenschaftlichen Winzer und ein Ausdruck der einzigartigen Terroir-Eigenschaften dieser Region. Lassen Sie sich von seiner tiefen Farbe, seinem komplexen Aromenspiel und seinem samtigen Geschmack verzaubern.
Die Magie des Lagrein: Eine autochthone Rebsorte mit Charakter
Der Collezione Privata Lagrein wird aus der gleichnamigen, autochthonen Rebsorte Lagrein gewonnen. Diese Rebe ist tief verwurzelt in der Geschichte Südtirols und bringt Weine von unverwechselbarem Charakter hervor. Der Lagrein ist bekannt für seine dunkle Farbe, seine kräftigen Tannine und seine Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Die Winzer der Collezione Privata verstehen es meisterhaft, das volle Potenzial dieser Rebsorte auszuschöpfen und einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren.
Die Collezione Privata: Handwerkskunst und Tradition im Einklang
Die Collezione Privata steht für Weine, die mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt werden. Die Weinberge werden nach traditionellen Methoden bewirtschaftet, wobei stets auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz geachtet wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Beeren in den Wein gelangen. Im Weinkeller werden modernste Techniken mit traditionellem Wissen kombiniert, um Weine von höchster Qualität und Authentizität zu erzeugen. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Handschrift der Winzer und die Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Collezione Privata Lagrein präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die fast ins Violette spielt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, kraftvoll und samtig, mit einer präsenten Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritz und Bittermandel. Ein Wein, der die Sinne verwöhnt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
- Farbe: Tiefes Rubinrot bis Violett
- Duft: Intensive Aromen von dunklen Beeren, Schokolade, Kaffee und Gewürzen
- Geschmack: Vollmundig, kraftvoll, samtig, mit präsenten Tanninen und lebendiger Säure
- Abgang: Lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritz und Bittermandel
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der Collezione Privata Lagrein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und würzigen Pasta-Gerichten passt. Probieren Sie ihn zu einem saftigen Rindersteak, einem herzhaften Wildschweinbraten oder einer cremigen Lasagne. Er harmoniert auch wunderbar mit dunkler Schokolade oder einem Stück Nusskuchen. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abendessen mit Freunden – der Collezione Privata Lagrein macht jeden Moment zu etwas Besonderem.
Das Terroir: Die Seele des Weines
Die Weinberge der Collezione Privata liegen in den besten Lagen Südtirols, wo die Lagrein-Rebe optimale Bedingungen für ihr Wachstum findet. Die Böden sind geprägt von sandigem Lehm und Porphyr, was dem Wein seine mineralische Note und seine Struktur verleiht. Das alpine Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und eine optimale Aromenentwicklung. Die sorgfältige Auswahl der Lagen und die schonende Bearbeitung der Weinberge sind die Grundlage für die hohe Qualität des Collezione Privata Lagrein.
So lagern Sie Ihren Collezione Privata Lagrein richtig
Um die Qualität und den Geschmack Ihres Collezione Privata Lagrein langfristig zu erhalten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, idealerweise bei einer Temperatur von 12-15°C. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Unter diesen Bedingungen kann der Wein mehrere Jahre reifen und sein volles Potenzial entfalten.
Ein Wein für Genießer: Ein Geschenk der Natur und des Handwerks
Der Collezione Privata Lagrein ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Handwerkskunst. Er ist ein Geschenk der Natur und des Fleißes der Winzer, die mit Hingabe und Sorgfalt einen Wein von außergewöhnlicher Qualität geschaffen haben. Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss und lassen Sie sich von der Magie Südtirols verzaubern. Der Collezione Privata Lagrein ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt und jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Technische Daten im Überblick
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Lagrein |
| Geschmack | Trocken |
| Herkunft | Südtirol, Italien |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typischerweise 13-14%) |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Collezione Privata Lagrein
Ist der Collezione Privata Lagrein ein trockener Wein?
Ja, der Collezione Privata Lagrein ist ein trockener Rotwein.
Zu welchen Speisen passt dieser Lagrein am besten?
Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und würzigen Pasta-Gerichten.
Wie lagere ich den Collezione Privata Lagrein richtig?
Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, idealerweise bei einer Temperatur von 12-15°C.
Was bedeutet „autochthone Rebsorte“?
Eine autochthone Rebsorte ist eine Rebsorte, die in einer bestimmten Region heimisch ist und dort seit langer Zeit angebaut wird.
Enthält der Collezione Privata Lagrein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Collezione Privata Lagrein Sulfite, die natürlich bei der Weinherstellung entstehen oder zur Stabilisierung zugesetzt werden.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei richtiger Lagerung kann der Collezione Privata Lagrein mehrere Jahre reifen und sein volles Potenzial entfalten. Die genaue Lagerfähigkeit hängt vom Jahrgang ab.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Collezione Privata Lagrein stammen aus den besten Lagen Südtirols.
