CÔTE ROTIE – PROMESSE 2020 – CHRISTOPHE PICHON: Eine Weinlegende aus dem Herzen der Rhône
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Côte-Rôtie mit dem Promesse 2020 von Christophe Pichon, einem Wein, der Versprechen hält und Ihre Sinne verzaubern wird. Dieser außergewöhnliche Rotwein verkörpert die Essenz der nördlichen Rhône und spiegelt das Terroir und das Können des Winzers in Perfektion wider. Erleben Sie einen Wein von seltener Eleganz, Tiefe und Komplexität, der Sie auf eine unvergessliche Reise durch die Aromenwelt der Côte-Rôtie entführt.
Die Magie der Côte-Rôtie: Ein Terroir von einzigartiger Beschaffenheit
Die Côte-Rôtie, was so viel wie „gebrannte Hanglage“ bedeutet, ist eine der prestigeträchtigsten Appellationen im nördlichen Rhône-Tal. Die steilen, sonnenverwöhnten Hänge, die sich entlang des Flusses Rhône erstrecken, bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Syrah-Traube, die hier zu Höchstform aufläuft. Das Terroir ist geprägt von Schieferböden mit einem hohen Anteil an Eisenoxid, was den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Struktur verleiht. Die Kombination aus steilen Hängen, intensiver Sonneneinstrahlung und den kühlenden Einflüssen des Rhône-Tals schafft ein einzigartiges Mikroklima, das die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Qualität bildet.
Christophe Pichon: Ein Winzer mit Leidenschaft und Hingabe
Christophe Pichon ist ein Winzer, der mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben ist. Er hat das Weingut von seinem Vater übernommen und führt die Tradition der Familie mit großem Respekt vor dem Terroir und mit viel Innovationsgeist fort. Seine Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass große Weine im Weinberg entstehen. Deshalb legt er größten Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die von Hand erfolgt. Er verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden und setzt stattdessen auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben zu fördern. Im Keller arbeitet er mit minimalen Interventionen, um die natürliche Aromatik der Trauben zu bewahren und Weine von authentischem Charakter zu erzeugen.
Promesse 2020: Ein Versprechen von höchstem Genuss
Der Promesse 2020 ist eine Cuvée aus 100% Syrah-Trauben, die von den besten Parzellen des Weinguts stammen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Weinbereitung zu verwenden. Nach der traditionellen Vinifizierung reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Finesse.
Der Promesse 2020 präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen, fast undurchdringlichen Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, elegant und harmonisch mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der lange, anhaltende Abgang wird von mineralischen Noten und einem Hauch von Rauch geprägt. Dieser Wein ist ein Meisterwerk der Rhône und ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber.
Die Aromen des Promesse 2020 im Detail: Eine sensorische Reise
Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen des Promesse 2020 verzaubern:
- Frucht: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Pflaume
- Würze: Schwarzer Pfeffer, Lakritz, Zimt, Nelke
- Blumen: Veilchen, Rose
- Erde: Graphit, Schiefer, Unterholz
- Holz: Vanille, Toast, Rauch
Passt perfekt zu: Die ideale Speisenbegleitung
Der Promesse 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, Rind und reifem Käse passt. Probieren Sie ihn zu:
- Geschmortem Lamm mit Kräutern der Provence
- Gebratenem Rehrücken mit Preiselbeersauce
- Entrecôte mit Pfeffersauce
- Reifem Comté-Käse
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Promesse 2020 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird sich in den nächsten 10 bis 15 Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C gelagert werden.
Die Bewertung: Was die Experten sagen
Der Promesse 2020 hat von Weinkritikern weltweit hohe Bewertungen erhalten:
| Kritiker | Bewertung |
|---|---|
| Robert Parker Wine Advocate | 94 Punkte |
| James Suckling | 95 Punkte |
| Wine Spectator | 93 Punkte |
Ein Geschenk für besondere Anlässe: Mehr als nur eine Flasche Wein
Der CÔTE ROTIE – PROMESSE 2020 – CHRISTOPHE PICHON ist mehr als nur eine Flasche Wein – er ist ein Ausdruck von Wertschätzung, ein Zeichen von Stil und ein unvergessliches Geschenk für besondere Anlässe. Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder als Dankeschön, dieser Wein wird garantiert Freude bereiten und in Erinnerung bleiben.
Die Côte-Rôtie erleben: Ein unvergessliches Weinerlebnis
Der CÔTE ROTIE – PROMESSE 2020 – CHRISTOPHE PICHON ist eine Einladung, die faszinierende Welt der Côte-Rôtie zu entdecken. Erleben Sie einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter, der Sie mit seiner Eleganz und Komplexität begeistern wird. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem Meisterwerk der Rhône verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CÔTE ROTIE – PROMESSE 2020 – CHRISTOPHE PICHON
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum CÔTE ROTIE – PROMESSE 2020 – CHRISTOPHE PICHON.
1. Aus welchen Trauben wird der Promesse 2020 hergestellt?
Der Promesse 2020 wird zu 100% aus Syrah-Trauben hergestellt.
2. Wie lange sollte ich den Wein lagern, bevor ich ihn trinke?
Der Promesse 2020 kann jetzt schon genossen werden, wird aber von einer Lagerung von 5-10 Jahren profitieren. Er kann bis zu 15 Jahre und länger gelagert werden.
3. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
4. Kann ich den Wein dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
5. Was macht den CÔTE ROTIE – PROMESSE 2020 so besonders?
Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir der Côte-Rôtie, der sorgfältigen Arbeit von Christophe Pichon und der Qualität der Syrah-Trauben macht diesen Wein zu etwas Besonderem.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen von den besten Parzellen des Weinguts Christophe Pichon in der Côte-Rôtie.
7. Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um eine verbindliche Aussage zu erhalten. Es hängt von den verwendeten Filtrationsmethoden ab.
8. Gibt es Allergene im Wein?
Der Wein enthält Sulfite.
