Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021: Ein Hauch von Burgund für Ihre Sinne
Entdecken Sie mit dem Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 der Vignerons de Bel Air einen Wein, der die Seele des Burgunds in sich trägt. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung, die Tradition und Leidenschaft einer der renommiertesten Weinregionen der Welt zu erleben. Früher unter dem Namen Ancienne Grande QV bekannt, hat sich dieser Wein zu einem wahren Botschafter der Côteaux Bourguignons entwickelt.
Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe verzaubern, die im Glas funkelt und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Schließen Sie die Augen und atmen Sie tief ein: Aromen von saftigen roten Früchten, wie Kirsche und Himbeere, vermischen sich mit subtilen Noten von Gewürzen und einem Hauch von Erde. Ein Duft, der Erinnerungen an sonnendurchflutete Weinberge und die sorgfältige Handarbeit der Winzer wachruft.
Das Terroir: Die Wiege des Geschmacks
Die Côteaux Bourguignons erstrecken sich über das gesamte Burgund und bieten eine Vielfalt an Terroirs, die jedem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen. Die Vignerons de Bel Air haben es verstanden, die besten Parzellen auszuwählen, um einen Wein zu kreieren, der die Essenz dieser Region widerspiegelt. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Ton, verleihen dem La Grande Cadole seine Mineralität und Struktur. Die sanften Hügel und das kontinentale Klima mit seinen warmen Sommern und kühlen Wintern schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir, der Hauptrebsorte dieses Weins.
Die Vignerons de Bel Air legen großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schonen und die Qualität ihrer Trauben zu maximieren. Durch sorgfältige Handlese und strenge Selektion gelangen nur die besten Trauben in den Weinkeller, wo sie mit größter Sorgfalt vinifiziert werden.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Am Gaumen präsentiert sich der Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 elegant und ausgewogen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure und feinen Tanninen begleitet. Der Wein ist zugänglich und harmonisch, mit einem weichen und anhaltenden Abgang. Er ist ein wahrer Allrounder, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten genossen werden kann.
Servieren Sie den La Grande Cadole leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er passt hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Geflügel, Pasta mit cremigen Saucen oder zu einer Käseplatte mit milden Käsesorten. Auch zu einem gemütlichen Abend mit Freunden und guter Musik ist er der ideale Begleiter.
Ein Wein für besondere Momente
Der Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und Leidenschaft. Öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie sich von seiner Aromenvielfalt und seinem eleganten Charakter verzaubern. Geniessen Sie jeden Schluck und teilen Sie ihn mit Ihren Liebsten. Dieser Wein ist eine Hommage an die schönen Dinge im Leben und eine Einladung, jeden Moment zu feiern.
Die Details im Überblick:
- Name: Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 (ANCIENNE GRANDE QV)
- Produzent: Vignerons de Bel Air
- Region: Côteaux Bourguignons, Burgund, Frankreich
- Rebsorte: Pinot Noir (hauptsächlich)
- Jahrgang: 2021
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt: Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett)
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Speiseempfehlung: Leichte Fleischgerichte, Geflügel, Pasta, Käse
Die Entwicklung im Keller
Die Vignerons de Bel Air setzen bei der Herstellung des Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernen Techniken. Nach der Handlese werden die Trauben schonend entrappt und vergoren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks oder in Eichenfässern, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Reifezeit variiert je nach Jahrgang und gewünschtem Charakter des Weins. Die Vignerons de Bel Air legen großen Wert darauf, einen Wein zu kreieren, der die Frische und Fruchtigkeit des Pinot Noir betont und gleichzeitig die Eleganz und Finesse des Burgunds widerspiegelt.
Warum Sie diesen Wein wählen sollten:
- Authentischer Ausdruck des Burgunds: Erleben Sie die Vielfalt und den Charakter der Côteaux Bourguignons.
- Hohe Qualität zu einem fairen Preis: Genießen Sie einen exzellenten Wein, der Ihr Budget nicht sprengt.
- Vielseitiger Begleiter: Passt zu vielen Gelegenheiten und Gerichten.
- Nachhaltiger Anbau: Unterstützen Sie umweltfreundliche Weinbaupraktiken.
- Ein Geschenk für Weinliebhaber: Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem besonderen Wein.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein:
1. Ist der Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 ist ein trockener Rotwein.
2. Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Geflügel, Pasta mit cremigen Saucen, milden Käsesorten oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden.
3. Wie lange kann ich den Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 lagern?
Der Côteaux Bourguignons La Grande Cadole 2021 kann gut 3-5 Jahre gelagert werden, wobei er sich in dieser Zeit noch weiterentwickeln kann. Es empfiehlt sich, den Wein an einem kühlen, dunklen Ort zu lagern.
4. Was bedeutet „Ancienne Grande QV“?
„Ancienne Grande QV“ war der frühere Name dieses Weins. Er wurde umbenannt in Côteaux Bourguignons La Grande Cadole, um die Zugehörigkeit zur Appellation Côteaux Bourguignons hervorzuheben.
5. Ist der Wein vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns direkt oder prüfen Sie die Angaben auf dem Flaschenetikett, um sicherzugehen.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in der Region Côteaux Bourguignons, Burgund, Frankreich.
7. Wie sollte ich den Wein am besten lagern?
Lagern Sie den Wein am besten liegend, an einem kühlen (12-16°C), dunklen und vibrationsarmen Ort.
