„Cutizzi“ Greco di Tufo DOCG 2021

Der Cutizzi ist ein großer Klassiker. Der Greco di Tufo DOCG, gehört zur Linie Selezioni von Feudi di San Gregorio. Die Flasche mit ihrer unverwechselbaren Silhouette ist sofort zu erkennen. Sein ebenso schönes wie exklusives Etikett ist gelb und auffällig und erinnert an die lebendige Farbe des Weines. Ein Weißwein, der sich durch ein schönes intensives und anhaltendes Bouquet auszeichnet, in dem man deutlich die für Kampanien typischen Anklänge an reife Früchte erkennen kann, von grüner Pflaume bis zur Mast’Antuono-Birne. Die Frische der Fruchtaromen und balsamische Noten von Minze verschmelzen perfekt zu einem sehr angenehmen Ganzen. Im Mund zeigt er eine angenehme Säurestruktur und eine ausgeprägte Mineralität, die typisch für sein Herkunftsgebiet sind. Ein extrem vielseitiger Wein, der sehr gut zu rohen Meeresfrüchten und Wolfsbarsch all’Acqua Pazza passt, aber auch ein idealer Partner von Büffelmozzarella aus Kampanien ist. Unter Exzellenzen versteht man sich!