CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS – CHAMPAGNER JOSEPH PERRIER: Ein Fest für die Sinne
Tauchen Sie ein in die Welt des Champagners mit der CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS von Joseph Perrier, einem wahren Meisterwerk aus dem Herzen der Champagne. Dieser exquisite Champagner verkörpert Eleganz, Finesse und die lange Tradition eines Familienhauses, das seit 1825 für höchste Qualität steht. Ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
Die Magie des Chardonnay: Ein Blanc de Blancs der Extraklasse
Der CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS ist eine Hommage an die Chardonnay-Traube, die in den besten Lagen der Champagne gedeiht. Diese Rebsorte verleiht dem Champagner seine charakteristische Frische, seine feine Säure und seine elegante Aromatik. Joseph Perrier wählt nur die besten Trauben aus, um sicherzustellen, dass jede Flasche ein Spiegelbild des Terroirs ist.
Die sorgfältige Vinifizierung, kombiniert mit der langen Reifezeit in den historischen Kreidekellern des Hauses, verleiht diesem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und seinen einzigartigen Charakter. Feinste Perlage, ein Bouquet von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, sowie ein Hauch von Brioche und Mineralität machen ihn zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber.
Joseph Perrier: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft und Tradition
Joseph Perrier ist mehr als nur ein Champagnerhaus – es ist eine Familiengeschichte, die seit Generationen von Leidenschaft, Hingabe und dem Streben nach Perfektion geprägt ist. Das Haus, gegründet im Jahr 1825, befindet sich noch heute in Familienbesitz und wird mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Tradition geführt. Die Weinberge erstrecken sich über die besten Lagen der Champagne und werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten.
Joseph Perrier ist bekannt für seine eleganten und ausgewogenen Champagner, die Jahr für Jahr höchste Auszeichnungen erhalten. Die CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität und den einzigartigen Stil des Hauses.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Farbe: Helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Nase: Elegantes Bouquet von weißen Blüten (Akazie, Holunder), frischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und einem Hauch von Brioche und gerösteten Mandeln. Eine subtile Mineralität rundet das Aromenspiel ab.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Champagner frisch, lebendig und harmonisch. Die feine Säure sorgt für eine angenehme Spannung, während die Aromen von Zitrusfrüchten und Brioche sich elegant entfalten. Der Abgang ist lang, komplex und von einer feinen Mineralität geprägt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS ist ein vielseitiger Champagner, der hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen passt. Er ist ein idealer Aperitif, begleitet aber auch Austern, Meeresfrüchte, Fischgerichte und helle Fleischgerichte auf exquisite Weise.
- Aperitif: Genießen Sie ihn pur als festlichen Auftakt für ein besonderes Essen.
- Meeresfrüchte: Perfekt zu Austern, Garnelen, Hummer und anderen Köstlichkeiten aus dem Meer.
- Fisch: Harmoniert wunderbar mit gegrilltem oder gedünstetem Fisch, besonders zu feinen Sorten wie Seezunge oder Steinbutt.
- Geflügel: Eine elegante Begleitung zu gebratenem Geflügel oder Geflügelsalat.
- Käse: Passt hervorragend zu milden Ziegenkäsesorten oder cremigem Brie.
Die Kunst der Champagnerherstellung: Vom Weinberg in die Flasche
Die Herstellung von Champagner ist ein komplexer Prozess, der viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Hingabe erfordert. Joseph Perrier legt größten Wert auf traditionelle Methoden und achtet auf jedes Detail, um die hohe Qualität seiner Champagner zu gewährleisten.
- Die Weinlese: Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte verwendet werden.
- Die Pressung: Die Trauben werden schonend gepresst, um den feinen Saft zu gewinnen.
- Die Gärung: Der Saft wird in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren.
- Die Assemblage: Die verschiedenen Weine werden miteinander vermählt, um den gewünschten Stil und die Komplexität zu erzielen.
- Die zweite Gärung (Méthode Champenoise): Dem Wein wird Zucker und Hefe zugesetzt, um eine zweite Gärung in der Flasche auszulösen. Dabei entsteht Kohlensäure, die dem Champagner seine charakteristische Perlage verleiht.
- Die Reifezeit: Der Champagner reift mehrere Jahre in den Kreidekellern des Hauses, um seine Aromen zu entwickeln und seine Komplexität zu entfalten.
- Das Rütteln (Remuage): Die Flaschen werden regelmäßig gerüttelt, um die Hefe in den Flaschenhals zu befördern.
- Das Degorgieren (Dégorgement): Der Hefesatz wird entfernt.
- Die Dosage: Dem Champagner wird eine kleine Menge Zuckerlösung (Dosage) zugesetzt, um den gewünschten Süßegrad einzustellen.
- Die Verkorkung: Die Flasche wird mit einem Korken verschlossen und etikettiert.
Warum Sie sich für den CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS entscheiden sollten:
- Höchste Qualität: Ein Champagner aus den besten Chardonnay-Trauben der Champagne.
- Eleganz und Finesse: Ein komplexer und ausgewogener Champagner mit feiner Perlage und eleganten Aromen.
- Tradition und Handwerkskunst: Ein Champagner aus einem renommierten Familienhaus mit langer Tradition.
- Vielseitigkeit: Ein idealer Aperitif und ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen.
- Besondere Momente: Der perfekte Champagner, um besondere Anlässe zu feiern und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
Eine Investition in Genuss und Lebensfreude
Der CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS – CHAMPAGNER JOSEPH PERRIER ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Ausdruck von Lebensfreude, Genuss und Stil. Gönnen Sie sich diesen exzellenten Champagner und erleben Sie unvergessliche Momente mit Freunden und Familie. Er ist auch das perfekte Geschenk für besondere Menschen in Ihrem Leben.
Technische Daten:
| Champagnerhaus: | Joseph Perrier |
|---|---|
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Dosage: | Brut |
| Alkoholgehalt: | 12% vol. |
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum CUVÉE ROYALE – BRUT BLANC DE BLANCS – CHAMPAGNER JOSEPH PERRIER.
- ist der champagner für veganer geeignet?
- wie lange kann ich den champagner lagern?
- was bedeutet „blanc de blancs“?
- welche glasform ist für diesen champagner am besten geeignet?
- enthält der champagner sulfite?
- woher stammen die trauben für diesen champagner?
- wie wird der champagner am besten serviert?
- gibt es den champagner auch in magnum-flaschen?
Das hängt vom Klärungsmittel ab, das bei der Herstellung verwendet wurde. Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um dies zu bestätigen.
Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und liegend) kann der Champagner mehrere Jahre gelagert werden.
Blanc de Blancs bedeutet „weißer aus weißen“ und bezeichnet Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben, in der Regel Chardonnay, hergestellt wird.
Ein schlankes Champagnerglas oder eine Tulpenglasform ist ideal, um die Aromen optimal zu entfalten und die Perlage zu genießen.
Ja, Champagner enthält Sulfite, die bei der Weinherstellung als Konservierungsmittel eingesetzt werden. Der Gehalt liegt jedoch innerhalb der gesetzlichen Grenzwerte.
Die Chardonnay-Trauben stammen aus den besten Lagen der Champagne, die für ihre hohe Qualität bekannt sind.
Der Champagner sollte gut gekühlt (8-10°C) serviert werden. Vor dem Öffnen der Flasche sollte er nicht geschüttelt werden.
Bitte überprüfen Sie die Verfügbarkeit von Magnum-Flaschen in unserem Onlineshop oder kontaktieren Sie uns direkt.
