Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019: Eine Hommage an das Cilento
Entdecken Sie den Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019, einen Wein, der die Seele des Cilento in jedem Schluck widerspiegelt. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die sonnenverwöhnten Hügel, die reiche Geschichte und die leidenschaftliche Hingabe der Winzer dieser einzigartigen Region Süditaliens kennenzulernen. Mit dem Diciotto holen Sie sich ein Stück italienische Lebensart nach Hause.
Die Magie des Cilento: Terroir und Tradition
Der Diciotto Supercampano stammt aus dem Herzen des Cilento, einem Gebiet, das für seine unberührte Natur, seine antiken Wurzeln und seine außergewöhnlichen Weinbaubedingungen bekannt ist. Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen Wein reifen, profitieren von einem mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Die Nähe zum Meer sorgt für eine stetige Brise, die die Trauben vor übermäßiger Hitze schützt und ihnen eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der Boden, eine Mischung aus Kalkstein und Lehm, verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität.
Die Winzer des Weinguts, das den Diciotto hervorbringt, haben sich der Bewahrung der traditionellen Anbaumethoden verschrieben. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, verzichten auf den Einsatz von chemischen Pestiziden und Herbiziden und setzen stattdessen auf nachhaltige Praktiken, die die Gesundheit des Bodens und die Artenvielfalt fördern. Diese Hingabe zur Nachhaltigkeit spiegelt sich in der Qualität und dem Charakter des Weins wider.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne
Der Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das von violetten Reflexen durchzogen ist. Das Bouquet ist vielschichtig und verführerisch. Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt vermischen sich mit subtilen Anklängen von mediterranen Kräutern und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Pracht. Er ist vollmundig und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Leder ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen fruchtigen Nachhall.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle, die authentische und charaktervolle Rotweine schätzen. Er ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den entspannten Genuss zu Hause.
Passt perfekt zu:
Der Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu folgenden Gerichten passt:
- Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Rind, Lamm, Wild)
- Pasta mit kräftigen Saucen (z.B. Ragout, Arrabiata)
- Pizza mit würzigen Belägen
- Käseplatten mit reifen Käsesorten (z.B. Pecorino, Parmesan)
- Mediterrane Gerichte mit Oliven, Tomaten und Kräutern
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen zu öffnen und ihn von eventuellem Depot zu befreien.
Die Eckdaten auf einen Blick:
Bezeichnung | Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 |
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Region | Kampanien, Italien |
Rebsorten | Eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus regionaltypischen Rebsorten |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | Ca. 13,5% vol. |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Lagerpotenzial | 5-7 Jahre |
Ein Wein mit Geschichte und Charakter
Der Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 ist nicht nur ein Produkt des Terroirs, sondern auch ein Ausdruck der Leidenschaft und des Engagements der Menschen, die ihn herstellen. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von harter Arbeit, Hingabe und dem unermüdlichen Streben nach Qualität. Dieser Wein ist ein Botschafter des Cilento, der die Werte und Traditionen dieser einzigartigen Region repräsentiert.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt des Cilento. Genießen Sie den Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 und erleben Sie ein Stück italienische Lebensart.
Ein Fest für die Sinne – Der Diciotto und seine Aromen
Der Diciotto ist ein Wein, der nicht nur getrunken, sondern erlebt werden will. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von seinen Aromen auf eine Reise durch die Landschaft Kampaniens entführen. Stellen Sie sich die warmen Sonnenstrahlen auf Ihrer Haut vor, den Duft von wilden Kräutern in der Luft und das Rauschen des Meeres im Hintergrund. Der Diciotto ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Gefühl, eine Erinnerung, eine Emotion.
Erleben Sie die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation, zwischen Natur und Handwerk. Der Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 ist ein Wein, der Sie begeistern wird.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
1. Was bedeutet „Supercampano“?
Der Begriff „Supercampano“ ist eine Anspielung auf die berühmten „Supertuscans“ aus der Toskana. Er bezeichnet hochwertige Weine aus Kampanien, die oft aus internationalen Rebsorten oder einer Mischung aus internationalen und regionalen Rebsorten hergestellt werden und nicht unbedingt den traditionellen DOC/DOCG-Bestimmungen entsprechen. Sie zeichnen sich durch hohe Qualität und Innovationsgeist aus.
2. Was bedeutet die Bezeichnung „Semplice“?
„Semplice“ bedeutet auf Italienisch „einfach“ oder „schlicht“. Im Kontext des Weins kann es darauf hindeuten, dass der Wein weniger komplex oder weniger lange gereift ist als andere Weine des Weinguts, aber dennoch von hoher Qualität ist.
3. Welche Rebsorten werden für den Diciotto verwendet?
Die genaue Zusammensetzung der Rebsorten für den Diciotto Supercampano ist ein Geheimnis des Winzers. Es handelt sich jedoch um eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus regionaltypischen Rebsorten, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen.
4. Wie lange kann ich den Diciotto lagern?
Der Diciotto Supercampano Semplice Paestum IGT 2019 hat ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren. Er kann jedoch auch jetzt schon genossen werden. Mit zunehmender Reife wird er noch komplexer und entwickelt weitere Aromen.
5. Ist der Wein vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Kontaktieren Sie uns, oder suchen Sie nach dem Vegan-Label um sicherzugehen.
6. Woher stammt der Name „Diciotto“?
Der Name „Diciotto“ (italienisch für „Achtzehn“) könnte sich auf das Jahr der Lese beziehen oder eine andere Bedeutung haben, die mit der Geschichte des Weinguts oder des Weins verbunden ist. Die genaue Bedeutung kann beim Weingut erfragt werden.
7. Ist der Diciotto ein schwerer Wein?
Der Diciotto ist ein vollmundiger Rotwein, aber er ist nicht übermäßig schwer. Er hat eine ausgewogene Säure und weiche Tannine, die ihn angenehm zu trinken machen.