DOMAINE DE LA BEGUDE – CADET DE LA BEGUDE 2021: Ein Hauch von Provence in Ihrem Glas
Tauchen Sie ein in die Welt der provenzalischen Weine mit dem Cadet de la Bégude 2021, einem Rotwein, der die Essenz des Terroirs von Bandol auf elegante Weise einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise zu den sonnenverwöhnten Hängen der Provence, eine Hommage an die Tradition und eine Einladung, die kleinen Freuden des Lebens zu genießen.
Die Magie des Terroirs von Bandol
Die Domaine de la Bégude thront majestätisch auf den Hügeln von Bandol, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine berühmt ist. Der Cadet de la Bégude 2021 profitiert von diesem einzigartigen Terroir, das von kalkhaltigen Böden und dem milden, mediterranen Klima geprägt ist. Die Reben wurzeln tief in den kargen Böden und ziehen ihre Kraft aus der Sonne und dem Mistralwind, was dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.
Die Weinberge werden mit grösster Sorgfalt und Respekt für die Umwelt bewirtschaftet. Die Domaine setzt auf nachhaltige Praktiken, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Diese Hingabe zur Natur spiegelt sich im Charakter des Weins wider, der sich durch seine Authentizität und seine tiefe Verbindung zur Region auszeichnet.
Ein Cuvée mit Charakter: Die Rebsorten
Der Cadet de la Bégude 2021 ist eine harmonische Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, wobei Mourvèdre die Hauptrolle spielt. Diese anspruchsvolle Rebsorte, die in Bandol ihre ideale Heimat gefunden hat, verleiht dem Wein seine Struktur, seine Tiefe und sein Reifepotenzial. Grenache und Cinsault ergänzen den Mourvèdre und bringen Fruchtigkeit, Würze und Eleganz in die Assemblage.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Vinifizierung sind entscheidend für die Qualität des Cadet de la Bégude 2021. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Beeren in den Wein gelangen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern, um seine Struktur zu verfeinern und ihm subtile Holznoten zu verleihen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Cadet de la Bégude 2021 präsentiert sich im Glas mit einer tief rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig, elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von mediterranen Kräutern.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für die Sinne und ein Spiegelbild des Terroirs von Bandol. Er ist kraftvoll und elegant zugleich, mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Cadet de la Bégude 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromen und seine Struktur harmonieren besonders gut mit:
- Gegrilltem Fleisch (Lamm, Rind, Wild)
- Provenzalischen Spezialitäten (Ratatouille, Daube)
- Kräftigen Käsesorten
- Mediterranen Gerichten (Pasta, Pizza)
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er kann jung getrunken werden, wird aber mit einigen Jahren Reifezeit noch komplexer und harmonischer.
Ein Wein für besondere Momente
Der Cadet de la Bégude 2021 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für gemütliche Abende mit Freunden und Familie, für romantische Dinner oder einfach nur, um das Leben zu feiern. Öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre der Provence verzaubern.
Das Potenzial zur Lagerung
Obwohl der Cadet de la Bégude 2021 bereits in seiner Jugend zugänglich und genussvoll ist, besitzt er ein beachtliches Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen – kühler, dunkler Lagerort mit konstanter Temperatur – kann er sich über 5 bis 10 Jahre oder sogar länger weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt und Komplexität noch steigern. Geduld wird hier belohnt, denn die Tannine werden weicher, die Fruchtaromen reifen und es entwickeln sich tertiäre Aromen wie Leder, Tabak und Unterholz, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Name | DOMAINE DE LA BEGUDE – CADET DE LA BEGUDE 2021 |
| Region | Bandol, Provence, Frankreich |
| Rebsorten | Mourvèdre, Grenache, Cinsault |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. (ungefähr) |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-10 Jahre |
Fazit: Ein Wein, der begeistert
Der Cadet de la Bégude 2021 ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz des Terroirs von Bandol auf beeindruckende Weise einfängt. Er ist ein Wein mit Charakter, Tiefe und Eleganz, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsweintrinker begeistern wird. Lassen Sie sich von diesem provenzalischen Juwel verführen und genießen Sie einen Hauch von Sonne und Meer in Ihrem Glas.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Cadet de la Bégude 2021
1. Welche Rebsorten werden für den Cadet de la Bégude 2021 verwendet?
Der Cadet de la Bégude 2021 ist eine Cuvée aus Mourvèdre, Grenache und Cinsault. Mourvèdre ist dabei die Hauptrebsorte.
2. Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, provenzalischen Spezialitäten, kräftigen Käsesorten und mediterranen Gerichten.
3. Wie lange kann ich den Cadet de la Bégude 2021 lagern?
Der Wein kann unter optimalen Bedingungen 5-10 Jahre oder länger gelagert werden.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
5. Ist der Wein trocken?
Ja, der Cadet de la Bégude 2021 ist ein trockener Rotwein.
6. Wo liegt die Domaine de la Bégude?
Die Domaine de la Bégude liegt in Bandol, in der Provence, Frankreich.
7. Ist der Wein für Vegetarier geeignet?
Da die Weine der Domaine de la Bégude in der Regel nicht mit tierischen Produkten geschönt werden, ist der Cadet de la Bégude 2021 höchstwahrscheinlich für Vegetarier geeignet. Im Zweifelsfall kontaktieren Sie uns gerne, um dies zu bestätigen.
