GRANIT VINHO VERDE 2021 – QUINTA DE SOALHEIRO: Ein Schluck Portugal für die Sinne
Träumen Sie von sonnenverwöhnten Weinbergen, dem sanften Rauschen des Atlantiks und dem unbeschwerten Lebensgefühl Portugals? Mit dem GRANIT VINHO VERDE 2021 von Quinta de Soalheiro holen Sie sich dieses einzigartige Erlebnis direkt ins Glas. Dieser exquisite Weißwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise, eine Emotion, ein Ausdruck purer Lebensfreude.
Die Quinta de Soalheiro, ein Familienbetrieb in Monção e Melgaço, dem Herzen der Vinho Verde Region, hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1974 der Herstellung von erstklassigen Alvarinho-Weinen verschrieben. Der Name „Soalheiro“ bedeutet so viel wie „sonniger Ort“ und spiegelt die perfekte Lage der Weinberge wider, die von der Sonne verwöhnt werden und ideale Bedingungen für den Anbau der Alvarinho-Traube bieten.
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist ein Paradebeispiel für die Philosophie der Quinta de Soalheiro: die Verbindung von Tradition und Innovation, die Achtung der Natur und das Streben nach höchster Qualität. Er ist ein Wein, der die Essenz der Region widerspiegelt und die Seele des Alvarinho in jedem Schluck offenbart.
Die Magie des Alvarinho: Eine Rebsorte mit Charakter
Die Alvarinho-Traube, auch bekannt als Albariño (insbesondere in Spanien), ist das Herzstück des Vinho Verde. Sie ist eine autochthone Rebsorte, die sich perfekt an das kühle, feuchte Klima im Norden Portugals angepasst hat. Die Alvarinho-Traube zeichnet sich durch ihre Aromenvielfalt, ihre Frische und ihre mineralische Note aus.
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 wird zu 100% aus Alvarinho-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen und sorgfältig selektiert werden. Die Trauben stammen von den ältesten Weinbergen der Quinta de Soalheiro, die auf Granitböden angelegt sind. Diese Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und seinen einzigartigen Charakter.
Die Weinberge der Quinta de Soalheiro werden nach nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet. Der Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden wird vermieden, um die natürliche Vielfalt der Umwelt zu erhalten. Dies trägt dazu bei, die Qualität der Trauben zu verbessern und die Gesundheit der Böden zu fördern.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 präsentiert sich im Glas in einem hellen Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünen Äpfeln, Aprikosen und weißen Blüten, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und elegant mit einer feinen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Die mineralische Note, die bereits in der Nase präsent war, wird am Gaumen noch deutlicher und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität.
Hier eine detaillierte Übersicht der Aromen:
- Frucht: Zitrone, Grapefruit, grüner Apfel, Aprikose, Ananas
- Blume: Weiße Blüten (Orangenblüte, Jasmin)
- Mineral: Feuerstein, Kreide, Salz
- Sonstiges: Kräuter (Minze, Zitronenmelisse)
Die Textur des Weins ist leicht und erfrischend. Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist ein Wein, der Spaß macht und zum Genießen einlädt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten passt. Seine Frische und Säure harmonieren perfekt mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel.
Hier einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Gegrillter Fisch (z.B. Dorade, Wolfsbarsch)
- Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Austern, Muscheln)
- Salate mit Meeresfrüchten oder Geflügel
- Sushi und Sashimi
- Leichte Pasta-Gerichte mit Gemüse oder Meeresfrüchten
- Gegrilltes Gemüse
- Ziegenkäse
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist auch ein idealer Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt (8-10°C) und genießen Sie seine erfrischende Wirkung.
Die Quinta de Soalheiro: Mehr als nur ein Weingut
Die Quinta de Soalheiro ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Die Familie Cerdeira, die das Weingut leitet, hat sich dem Anbau von Alvarinho-Trauben und der Herstellung von hochwertigen Vinho Verde Weinen verschrieben. Die Quinta de Soalheiro ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Die Familie Cerdeira ist stets auf der Suche nach neuen Wegen, um die Qualität ihrer Weine zu verbessern und die Aromenvielfalt der Alvarinho-Traube zu entfalten.
Die Quinta de Soalheiro ist auch ein Ort der Gastfreundschaft. Besucher sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besichtigen und die Weine zu probieren. Bei einer Führung durch die Weinberge und den Weinkeller können Sie mehr über die Geschichte der Quinta de Soalheiro und die Herstellung der Vinho Verde Weine erfahren.
Die Quinta de Soalheiro ist ein Ort, an dem die Natur im Mittelpunkt steht. Die Weinberge werden nach nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet und die Familie Cerdeira engagiert sich für den Schutz der Umwelt. Die Quinta de Soalheiro ist ein Vorbild für andere Weingüter in der Region.
Der GRANIT VINHO VERDE 2021: Ein Wein für besondere Momente
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist ein Wein, der für besondere Momente geschaffen wurde. Ob zum romantischen Dinner zu zweit, zum geselligen Abend mit Freunden oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – dieser Wein ist der perfekte Begleiter. Er ist ein Ausdruck von Lebensfreude, Genuss und portugiesischer Gastfreundschaft.
Schenken Sie sich ein Glas GRANIT VINHO VERDE 2021 ein und lassen Sie sich von seinen Aromen verzaubern. Schließen Sie die Augen und träumen Sie von sonnenverwöhnten Weinbergen, dem sanften Rauschen des Atlantiks und dem unbeschwerten Lebensgefühl Portugals. Dieser Wein ist eine Reise für die Sinne.
Wo Sie den GRANIT VINHO VERDE 2021 kaufen können
Sie können den GRANIT VINHO VERDE 2021 bequem und sicher in unserem Online-Shop bestellen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Vinho Verde Weinen und anderen portugiesischen Spezialitäten. Profitieren Sie von unseren schnellen Lieferzeiten und unserem freundlichen Kundenservice.
Wir sind stolz darauf, Ihnen den GRANIT VINHO VERDE 2021 anbieten zu können und sind überzeugt, dass er auch Sie begeistern wird. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Magie Portugals!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum GRANIT VINHO VERDE 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum GRANIT VINHO VERDE 2021. Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns gerne!
1. Was ist Vinho Verde?
Vinho Verde ist eine portugiesische Weinregion im Nordwesten des Landes, die für ihre leichten, erfrischenden Weißweine bekannt ist. Der Name „Vinho Verde“ bedeutet „grüner Wein“, was sich auf die Frische und Jugendlichkeit der Weine bezieht, nicht auf ihre Farbe.
2. Welche Rebsorte wird für den GRANIT VINHO VERDE 2021 verwendet?
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 wird zu 100% aus der Alvarinho-Traube hergestellt.
3. Wie schmeckt der GRANIT VINHO VERDE 2021?
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist ein frischer, lebendiger und eleganter Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Aprikosen und weißen Blüten, begleitet von einer subtilen mineralischen Note.
4. Zu welchen Speisen passt der GRANIT VINHO VERDE 2021?
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel.
5. Wie sollte der GRANIT VINHO VERDE 2021 serviert werden?
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 sollte gut gekühlt (8-10°C) serviert werden.
6. Kann man den GRANIT VINHO VERDE 2021 lagern?
Der GRANIT VINHO VERDE 2021 ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird. Er kann jedoch auch für ein bis zwei Jahre gelagert werden.
7. Ist der GRANIT VINHO VERDE 2021 vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns für die aktuellsten Informationen bezüglich der veganen Eignung, da die Produktionsprozesse variieren können.
8. Was bedeutet „Quinta de Soalheiro“?
„Quinta“ bedeutet Weingut oder Gutshof auf Portugiesisch. „Soalheiro“ bedeutet „sonniger Ort“. Der Name deutet also auf ein sonniges Weingut hin, was sich auf die Lage der Weinberge bezieht.
