Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz – 2020 – Domäne Wachau: Ein Meisterwerk aus Österreich
Entdecken Sie den Grünen Veltliner Federspiel Kollmitz aus dem Jahr 2020 von der renommierten Domäne Wachau. Dieser österreichische Weißwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die einzigartige Terroir der Wachau, an die Hingabe der Winzer und an die Schönheit der Natur. Lassen Sie sich von diesem eleganten und vielschichtigen Wein verzaubern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Die Magie der Wachau: Terroir und Tradition
Die Wachau, ein UNESCO-Weltkulturerbe, ist bekannt für ihre steilen Terrassenlagen, die von der Donau geformt wurden. Hier, wo die Reben auf kargem Urgesteinsboden wurzeln, entstehen Weine von unverwechselbarer Charakteristik. Der Grüne Veltliner, die Paradesorte Österreichs, findet in der Wachau ideale Bedingungen, um sein volles Potenzial zu entfalten. Die Domäne Wachau, eine der führenden Kellereien der Region, versteht es meisterhaft, die Besonderheiten dieses Terroirs in ihren Weinen widerzuspiegeln.
Der Kollmitz, eine der Top-Lagen der Domäne Wachau, verleiht diesem Federspiel seinen Namen. Die Trauben, die hier gedeihen, profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen und der mineralischen Zusammensetzung des Bodens. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität.
Federspiel: Ein Qualitätsmerkmal der Wachau
Die Bezeichnung „Federspiel“ steht für einen trockenen Weißwein aus der Wachau mit einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 % vol. Sie ist ein Qualitätsmerkmal, das für Leichtigkeit, Eleganz und Trinkfreude steht. Der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 verkörpert diese Eigenschaften auf perfekte Weise.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen ins Glas offenbart der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 ein strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits der Duft ist betörend und vielschichtig. Aromen von reifem Kernobst, wie Apfel und Birne, vermischen sich mit würzigen Noten von weißem Pfeffer und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein subtiler mineralischer Ton erinnert an den Ursprung des Weines.
Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner saftig, frisch und elegant. Die feine Säurestruktur verleiht ihm Lebendigkeit und Spannung. Die Aromen des Duftes setzen sich fort und werden durch eine dezente Kräuternote ergänzt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen Nachhall von Mineralität.
Empfehlung: Genießen Sie diesen Wein bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Er ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel oder auch zu vegetarischen Speisen. Probieren Sie ihn beispielsweise zu einem klassischen Wiener Schnitzel oder zu einem frischen Salat mit Ziegenkäse.
Der Jahrgang 2020: Ein besonderes Kapitel
Der Jahrgang 2020 war in der Wachau von besonderen Herausforderungen geprägt. Ein warmer und trockener Sommer führte zu einer frühen Reife der Trauben. Dank der sorgfältigen Arbeit der Winzer und der idealen Lage der Kollmitz konnte jedoch ein hervorragender Wein erzeugt werden. Der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 zeichnet sich durch seine Balance, seine Eleganz und seine ausgeprägte Aromatik aus. Er ist ein Wein, der das Potenzial der Wachau aufzeigt und die Handschrift der Domäne Wachau trägt.
Die Domäne Wachau: Leidenschaft für Wein seit Generationen
Die Domäne Wachau ist eine Genossenschaft, die von zahlreichen kleinen Weinbauern getragen wird. Diese enge Verbundenheit mit den Menschen und dem Land prägt die Philosophie der Kellerei. Die Winzer der Domäne Wachau bewirtschaften ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und Leidenschaft, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu gewährleisten. Im Keller wird der Wein mit modernster Technik und traditionellem Know-how vinifiziert, um seine natürliche Aromatik und seinen Charakter zu bewahren.
Die Domäne Wachau ist nicht nur ein Produzent von hochwertigen Weinen, sondern auch ein Botschafter der Wachau. Sie setzt sich für den Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft ein und fördert den nachhaltigen Weinbau. Mit jedem Schluck eines Weines der Domäne Wachau erleben Sie ein Stück österreichische Weinkultur und die Leidenschaft der Menschen, die ihn geschaffen haben.
Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Domäne Wachau |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2020 |
| Qualitätsstufe | Federspiel |
| Herkunft | Wachau, Österreich |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol (ungefähr) |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Passt zu | Leichte Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte |
Ein Wein für besondere Momente
Der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 von der Domäne Wachau ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Genießen einlädt. Er ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe, für ein gemütliches Essen mit Freunden oder einfach für einen entspannten Abend auf der Terrasse. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie die Magie der Wachau.
FAQ – Häufige Fragen zum Grünen Veltliner Federspiel Kollmitz 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Grünen Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 von der Domäne Wachau.
Was bedeutet „Federspiel“?
Federspiel ist eine Qualitätsbezeichnung für trockene Weine aus der Wachau mit einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 % vol. Sie steht für leichte, elegante und trinkfreudige Weine.
Wie lagere ich den Grünen Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 am besten?
Lagern Sie den Wein idealerweise an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort bei einer konstanten Temperatur. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte. Er kann jedoch auch noch 2-3 Jahre gelagert werden, wobei er seine Frische und Aromatik behält.
Zu welchen Speisen passt der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 besonders gut?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und vegetarischen Speisen.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Grüne Veltliner Federspiel Kollmitz 2020 Sulfite. Der genaue Wert ist auf dem Etikett angegeben.
Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie den Hersteller (Domäne Wachau) direkt, um Informationen über die vegane Eignung zu erhalten. Die Verfahren zur Weinherstellung können variieren.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus der Kollmitz-Lage in der Wachau, einer der Top-Lagen der Domäne Wachau.
