HERITAGE AN 462 – Languedoc 2017 – Gérard Bertrand: Eine Reise in die Seele des Südens
Entdecken Sie mit dem HERITAGE AN 462 – Languedoc 2017 von Gérard Bertrand einen Wein, der mehr ist als nur ein Getränk. Er ist eine Hommage an das Terroir des Languedoc, eine Geschichte von Tradition und Innovation, und ein Versprechen anspruchsvollen Genusses. Dieser Wein entführt Sie auf eine sinnliche Reise in das Herz Südfrankreichs, wo die Sonne die Weinberge küsst und der Mistral die Aromen verfeinert.
Gérard Bertrand, ein Pionier des biodynamischen Weinbaus, hat mit diesem Wein ein Meisterwerk geschaffen, das die Essenz des Languedoc in sich vereint. Der HERITAGE AN 462 ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, leidenschaftlicher Hingabe und einem tiefen Verständnis für die Natur. Er ist ein Wein für Kenner und Liebhaber, die das Besondere suchen und die Authentizität schätzen.
Die Magie des Terroirs: Woher der HERITAGE AN 462 seinen Charakter bezieht
Das Languedoc, eine Region reich an Geschichte und Tradition, ist die Heimat des HERITAGE AN 462. Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein reifen, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Die Kombination aus mediterraner Sonne, kühlen Winden und kalkhaltigen Böden verleiht den Trauben ihre unverwechselbare Aromatik und Struktur.
Die Rebsorten, die in der Assemblage des HERITAGE AN 462 verwendet werden, sind sorgfältig ausgewählt, um die Komplexität und Eleganz des Weins zu unterstreichen. Syrah, Grenache und Mourvèdre bilden das Herzstück dieser Cuvée und verleihen ihr ihre würzigen Noten, fruchtigen Aromen und ihre kraftvolle Struktur.
Eine Symphonie der Aromen: So schmeckt der HERITAGE AN 462
Schon beim ersten Schluck entfaltet der HERITAGE AN 462 seine volle Pracht. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Garrigue, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, komplex und elegant mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Die Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Die feinen Holznoten harmonieren perfekt mit den fruchtigen Aromen und verleihen dem Wein eine elegante Struktur. Der HERITAGE AN 462 ist ein Wein, der mit der Zeit noch gewinnt und sein volles Potenzial erst nach einigen Jahren der Reife entfaltet.
Passt perfekt zu: Kulinarische Empfehlungen für den HERITAGE AN 462
Der HERITAGE AN 462 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine kräftige Struktur und seine komplexen Aromen machen ihn zu einem idealen Partner für herzhafte Speisen wie gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, Lammbraten oder reifen Käse.
Hier sind einige konkrete Vorschläge, die das Geschmackserlebnis mit dem HERITAGE AN 462 perfekt abrunden:
- Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch: Die würzigen Aromen des Lamms harmonieren hervorragend mit den würzigen Noten des Weins.
- Rinderfilet mit Pfeffersauce: Die kräftige Struktur des Rindfleischs wird durch die Tannine des Weins perfekt ausbalanciert.
- Wildschweinragout mit Preiselbeeren: Die fruchtigen Aromen des Weins ergänzen die herben Noten des Wildschweins und die Süße der Preiselbeeren.
- Reifer Ziegenkäse: Die Aromen des Käses werden durch die Komplexität des Weins wunderbar unterstrichen.
- Dunkle Schokolade: Ein überraschendes, aber köstliches Pairing, das die fruchtigen Noten des Weins hervorhebt.
Servieren Sie den HERITAGE AN 462 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten. Lassen Sie dem Wein etwas Zeit zum Atmen, indem Sie ihn vor dem Servieren dekantieren.
Die Philosophie von Gérard Bertrand: Biodynamischer Weinbau für höchste Qualität
Gérard Bertrand ist ein Verfechter des biodynamischen Weinbaus. Er glaubt fest daran, dass die Natur die besten Weine hervorbringt und dass es wichtig ist, im Einklang mit ihr zu arbeiten. Der biodynamische Ansatz umfasst eine Vielzahl von Praktiken, die darauf abzielen, die Gesundheit des Bodens zu verbessern, die Artenvielfalt zu fördern und die natürlichen Rhythmen der Natur zu respektieren.
Durch den Verzicht auf synthetische Pestizide und Herbizide und den Einsatz natürlicher Düngemittel und Präparate schafft Gérard Bertrand ein gesundes Ökosystem in seinen Weinbergen. Dies führt zu Trauben von höchster Qualität mit intensiven Aromen und einer natürlichen Säurestruktur. Die biodynamische Philosophie spiegelt sich auch in der Vinifizierung wider. Gérard Bertrand verwendet traditionelle Methoden und verzichtet auf unnötige Eingriffe, um die natürliche Qualität der Trauben zu bewahren.
Ein Wein mit Geschichte: Die Bedeutung der Zahl 462
Der Name HERITAGE AN 462 ist kein Zufall. Die Zahl 462 steht für das Katasterblatt, auf dem sich die ältesten Rebstöcke des Gutes befinden. Diese Rebstöcke, die teilweise über 100 Jahre alt sind, sind ein lebendiges Zeugnis der Geschichte des Languedoc und des Weinguts Gérard Bertrand. Sie verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität und erinnern an die lange Tradition des Weinbaus in dieser Region.
Die Auszeichnungen des HERITAGE AN 462
Der HERITAGE AN 462 – Languedoc 2017 – Gérard Bertrand hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Charakter bestätigen. Hier sind einige Beispiele:
- 93 Punkte von Robert Parker Wine Advocate: „Ein exzellenter Wein mit viel Potenzial.“
- Goldmedaille bei der International Wine Challenge: „Ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität.“
- 92 Punkte von Wine Spectator: „Ein Wein mit Eleganz, Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang.“
HERITAGE AN 462 – Languedoc 2017 – GERARD BERTRAND: Ein Wein für besondere Momente
Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen besonderen Menschen oder einfach nur zum Genießen in ruhigen Stunden – der HERITAGE AN 462 ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Innovation und ein Versprechen anspruchsvollen Genusses.
Lassen Sie sich von der Magie des Languedoc verzaubern und entdecken Sie mit dem HERITAGE AN 462 einen Wein, der Ihre Sinne berührt und Ihre Seele wärmt.
Erleben Sie die perfekte Harmonie von Aromen, Struktur und Eleganz. Bestellen Sie jetzt den HERITAGE AN 462 – Languedoc 2017 – Gérard Bertrand und tauchen Sie ein in die Welt des exzellenten Weinbaus!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum HERITAGE AN 462
Was bedeutet AN 462?
AN 462 bezieht sich auf das Katasterblatt, auf dem die ältesten Rebstöcke des Weinguts Gérard Bertrand stehen. Diese Rebstöcke, teilweise über 100 Jahre alt, verleihen dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität.
Welche Rebsorten werden für den HERITAGE AN 462 verwendet?
Der HERITAGE AN 462 ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. Diese Rebsorten ergänzen sich perfekt und verleihen dem Wein seine komplexen Aromen und seine kraftvolle Struktur.
Wie lange sollte ich den HERITAGE AN 462 lagern?
Der HERITAGE AN 462 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch problemlos für einige Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung entwickelt er noch mehr Komplexität und Eleganz.
Bei welcher Temperatur sollte ich den HERITAGE AN 462 servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den HERITAGE AN 462 liegt bei 16-18°C. So entfalten sich seine Aromen am besten.
Ist der HERITAGE AN 462 ein biodynamischer Wein?
Ja, der HERITAGE AN 462 wird nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus hergestellt. Gérard Bertrand ist ein Pionier dieser Anbaumethode und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt.
Zu welchen Speisen passt der HERITAGE AN 462 am besten?
Der HERITAGE AN 462 ist ein vielseitiger Begleiter zu herzhaften Speisen wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lammbraten oder reifen Käse.
Woher kommt der HERITAGE AN 462?
Der HERITAGE AN 462 stammt aus dem Languedoc in Südfrankreich, einer Region mit einer langen Tradition im Weinbau.